Plantación y corte de tomillo limonero & Co.

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El tomillo limonero no solo es adecuado como planta de cobertura del suelo, sino que también transforma el jardín o el balcón en un oasis con aroma mediterráneo.

Timo citriodoro
Subarbusto tupido con hojas maravillosamente fragantes [Foto: Svetlana Zhukova/ Shutterstock.com]

Tomillo de limón (timo X citriodoro) tiene algunos requisitos para su ubicación. Si elige el adecuado, podrá disfrutar del fino aroma durante todo el año. Te explicaremos cómo plantar correctamente el tomillo limonero y cómo cuidarlo de forma óptima.

contenido

  • Tomillo limonero: flor, origen y propiedades
  • Las mejores variedades
  • Plantación de tomillo limonero: ubicación y procedimiento.
  • Cuidado adecuado del tomillo limonero.
  • ¿El tomillo de limón es resistente?
  • cultivar tomillo limonero
  • saborear, oler y usar

Tomillo limonero: flor, origen y propiedades

la planta herbaria timo X citriodoro es a través de un híbrido natural de tomillo de campo (timo pulegioides) con el tomillo real(timo vulgar) fue creado y recibió su nombre por su fino aroma a limón. El tomillo limón también se llama tomillo bastardo. el género

timo pertenece a la familia de la menta (Lamiaceae), que es conocida por sus hierbas aromáticas, entre otras cosas Romero(Rosmarinus), sabio(salvia) o lavanda(Lavándula) es conocida. El tomillo limonero es originario de las regiones mediterráneas, pero también se puede cultivar aquí sin ningún problema. Típico de las plantas de Lamiaceae, el tomillo limón tiene flores en forma de labios, que en este caso son de color púrpura claro. Las hojas son de forma elíptica y tienen márgenes enteros. En general, el tomillo limón alcanza una altura de 8 a 15 cm y una anchura de 25 a 30 cm. La forma de crecimiento se puede describir como un cojín o una alfombra. La planta de especias es perenne, perenne y, por lo tanto, forma hermosos acentos de hoja perenne en jardines de rocas, por ejemplo.

Consejo: El tomillo limón es muy popular entre las abejas y los abejorros. El néctar existente es de fácil acceso para los insectos, ya que las flores labiadas representan una especie de pasarela para los animales.

¿Cuándo florece el tomillo limonero? La forma original del tomillo limonero florece de julio a agosto con delicadas flores violetas. Algunas variedades tienen un período de floración ligeramente más corto.

Tomillo limonero en flor
Inflorescencias de Thymus x citriodorus [Foto: Traveller70/ Shutterstock.com]

Las mejores variedades

Aunque el tomillo limonero tiene mucho que ofrecer, vale la pena conocer las diferentes variedades de tomillo limonero.

  • 'áureo' forma hojas de color verde amarillo y tiene hermosas flores de color rosa claro de junio a julio.
Timo x citriodorus aureus
Timo x citriodorus ‘Aureus’ [Foto: Nahhana/ Shutterstock.com]
  • 'Enano dorado' flores violetas y también tiene hojas amarillentas. Esta variedad es menos resistente a las heladas, debe colocarse contra la pared de la casa en invierno y, por lo tanto, es adecuada para plantar en un cubo.
tomillo limón amarillo
Thymus x citriodorus 'Golden Dwarf' [Foto: Kristine Rad/ Shutterstock.com]
  • 'Limón abigarrado' crece hasta 12 cm de alto y produce hojas de color verde amarillento a blanco.
  • 'rasta' alcanza un ancho de crecimiento de 40 cm y flores de color violeta claro a rosa de junio a agosto. El follaje de esta variedad es verde intenso.
  • 'Reina de plata' muestra hojas verdes que tienen un borde blanco. En general, esta variedad se presenta en un tono plateado.
Reina de Plata Thymus x citriodorus
Thymus x citriodorus 'Silver Queen' [Foto: eelnosiva/ Shutterstock.com]

Plantación de tomillo limonero: ubicación y procedimiento.

El tomillo limonero se puede plantar tanto en macetas como en parterres. Sin embargo, al plantar en una cama, la ubicación debe elegirse bien, ya que el tomillo de limón reacciona rápidamente a las condiciones desfavorables del suelo. La familia de la menta prefiere un suelo árido y permeable, porque el tomillo de limón no tolera en absoluto el encharcamiento. Además, debido a su tierra natal mediterránea, está acostumbrada a lugares cálidos y soleados: déle a la planta de hierbas al menos 5 horas de sol al día.

Tomillo limón en un lugar cálido
La ubicación óptima para el tomillo limonero es cálida y soleada [Foto: Julitt/Shutterstock.com]

Una vez que se ha encontrado una ubicación adecuada, se puede plantar el tomillo fragante. Esto es posible durante todo el año, siendo la primavera la mejor época. Para hacer esto, cave un hoyo de plantación que sea dos veces más ancho que el cepellón. Afloja la tierra si es posible.

Consejo: Para evitar encharcamientos no deseados, se debe colocar una capa de drenaje hecha de arcilla expandida, grava o grava como un segundo paso. La arcilla expandida también es adecuada como capa inferior para plantas cultivadas en macetas.

Si desea plantar varias plantas una al lado de la otra, debe mantener una distancia de plantación de 20 a 25 cm. Plante la planta de modo que las ramas más bajas estén justo por encima de la superficie del suelo y rellene los huecos con tierra.

Plantas de tomillo de limón
El tomillo limonero combina a la perfección con otras hierbas como el romero o la mejorana [Foto: Nikola Cedikova/ Shutterstock.com]

Si el tomillo limonero no se compra como planta en maceta, se puede sembrar, aunque las semillas de tomillo limonero rara vez se encuentran en las tiendas. El precultivo se puede realizar en interior a partir de marzo.

Siembra de tomillo limonero:

  • Llene las macetas con tierra para semillas y humedézcalas intensamente.
  • Dado que germinan a la luz, las semillas solo se presionan ligeramente sobre el sustrato húmedo.
  • Lo ideal es colocar las macetas en el alféizar de una ventana brillante a una temperatura de 15 a 20 °C.
  • Después de 10 a 15 días, puede esperar los primeros cotiledones.
  • Si reconoce las primeras hojas correctas, las plantas se trasplantan a macetas individuales.
  • A partir de mediados de mayo, después de las últimas heladas, el tomillo limonero se puede plantar al aire libre o colocarlo en una maceta al aire libre.

Consejo: Nuestro Tierra para hierbas y semillas orgánicas de Plantura por ejemplo, no solo es apta para sembrar semillas mediterráneas, sino también para pincharlas posteriormente en macetas individuales. Es más pobre en nutrientes que otros suelos, lo que favorece la formación de raíces de las plántulas.

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Cuidado adecuado del tomillo limonero.

Si se han observado los requisitos del sitio, el tomillo de limón resulta ser una hierba de fácil cuidado. El tomillo limón puede tolerar un poco más de agua inmediatamente después de la siembra, aunque el sustrato no debe estar mojado. Los períodos secos posteriores son bien tolerados, por lo que se recomienda un riego regular pero moderado. El sustrato puede estar seco antes del siguiente riego.

El tomillo de limón es un alimento débil y, por lo tanto, solo necesita unos pocos nutrientes. Si la planta todavía está fertilizada, esto solo debería suceder en primavera con fertilizante orgánico. La fertilización demasiado frecuente da como resultado un rápido crecimiento por elongación y reduce la formación de aromas. La fertilización no debe realizarse en verano, ya que es posible que los brotes jóvenes no resistan las heladas que se avecinan en otoño e invierno.

El tomillo limonero es un subarbusto y se puede reducir a la parte leñosa en primavera, lo que asegura un hábito de crecimiento compacto y muchas hojas aromáticas en el próximo año.

Tomillo de limón
Brotes jóvenes y frescos forman hojas particularmente aromáticas [Foto: Hekunechi/ Shutterstock.com]

Consejo: Atentos al parte meteorológico. La poda antes de que lleguen las heladas puede ser perjudicial para la planta.

Otra medida de cuidado es el rejuvenecimiento de la planta herbácea. El tomillo limonero forma plomadas. Esto significa que los brotes laterales forman nuevas raíces tan pronto como se "hunden" en el suelo. Cada 2 a 3 años estos deben ser separados de la planta madre. La planta madre tiene así más energía, que puede invertir en hojas aromáticas y plena floración.

¿El tomillo de limón es resistente?

Sí, el tomillo limonero es uno de los tipos de tomillo más resistentes y, en el mejor de los casos, sobrevive a temperaturas de hasta -18 °C. Sin embargo, la hibernación exitosa al aire libre depende de la condición de la planta. Las plantas jóvenes, aún no leñosas, deben cubrirse con maleza a fines del otoño. Las plantas que crecen en la maceta se colocan en un lugar protegido de la lluvia, como la pared de la casa. En temperaturas muy frías, envuelva las macetas con vellón para evitar que el cepellón se congele.

Consejo: Si ha colocado su tomillo de limón en un espacio interior libre de heladas durante el invierno, es menos resistente a las heladas que sus congéneres que hibernan al aire libre. Acostumbre gradualmente estas plantas a las temperaturas exteriores en primavera y mejor vuélvalas a poner adentro por la noche hasta mayo.

Tomillo limón en una olla
Plante tomillo limonero en una maceta contra la pared seca de una casa en invierno [Foto: Elkhophoto/Shutterstock.com]

cultivar tomillo limonero

La propagación del tomillo de limón no es difícil y debe hacerse a principios del verano antes de la floración. Una posibilidad, por ejemplo, es la propagación a través de los llamados esquejes.

  • Para ello, seleccione aprox. Brote de 15 cm de largo, medio lignificado.
  • Retire las hojas de abajo; quedarán las 2 o 3 hojas superiores.
  • El corte ahora se coloca a la mitad en tierra para macetas.
  • Un lugar adecuado es luminoso y cálido con una temperatura de aprox. 20°C.
  • Asegure un cierto nivel de humedad volteando los esquejes con papel de aluminio; la ventilación regular evita el crecimiento de moho.
  • Mantenga el sustrato húmedo pero no demasiado mojado.
  • Si aparecen hojas nuevas después de aproximadamente 3 semanas, el corte ha formado raíces.
  • Ahora espera otras 2 semanas hasta que la planta joven se coloque al aire libre o se plante en una maceta más grande.
Esquejes de tomillo limón
Los brotes semi-lignificados son mejores para la propagación a partir de esquejes [Foto: PE4/Shutterstock.com]

Alternativamente, los deshierbadores mencionados anteriormente se pueden separar de la planta madre. Use un cuchillo afilado y limpio para esto. Las platinas se pueden plantar individualmente. Para plantas jóvenes, busque un lugar con temperaturas entre 15 y 20 °C. Incluso puede provocar plomadas enraizadas arreglando y apilando los brotes en el suelo.

saborear, oler y usar

El tomillo limonero es una buena opción para plantas de piedra o lugares que tienen un carácter estepario rocoso, es decir, condiciones áridas y sueltas. Como planta de especias y hierbas, por supuesto, también es adecuada para plantar balcones o espirales de hierbas. Debido al crecimiento rastrero y relativamente plano, también se puede utilizar como cobertura del suelo. Debido a los requisitos del suelo, el tomillo limón crece donde, por ejemplo, el césped no se siente cómodo.

Cobertura vegetal tomillo limonero
Una cubierta vegetal agradablemente perfumada, aquí junto a un camino [Foto: Julitt/Shutterstock.com]

El tomillo limonero es muy tolerante a la poda y siempre vuelve a brotar. La cosecha corresponde a eso Cosechando el tomillo común. Al igual que sus parientes, la hierba contiene gran cantidad de aceites esenciales como el timol, responsable del típico sabor a tomillo. Además, el tomillo limón forma citral, huele y sabe ligeramente a limón. El tomillo limonero se puede utilizar de muchas formas en la cocina. Ya sea como especia en platos mediterráneos, en pescados o como característica especial en una bebida fría, el tomillo limonero aporta una nota fresca.

Pasta con tomillo limón
Las especies de tomillo son maravillosas para condimentar platos mediterráneos [Foto: marco mayer/ Shutterstock.com]

Si la especie de tomillo no se procesa directamente, también puede dejar que los brotes se sequen al revés. Elija un lugar con sombra para esto. El tomillo de limón seco tiene un sabor aún más intenso y se puede hervir como té, por ejemplo.

las hojas de la Käsekrauts – Lea todo sobre el cuidado fácil y cómo usar la hierba aquí.

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