Pudrición de frutos de calabaza: ¿qué hacer?

La calabaza es una de las plantas cultivadas más antiguas y es conocida por su variedad de especies y tamaños. Sin embargo, bajo circunstancias desfavorables, las frutas son relativamente delicadas y propensas a pudrirse. Esto es lo que debes hacer cuando la fruta de calabaza se está pudriendo.

Calabazas podridas: primeros auxilios

Para que la fruta de la calabaza no comience a pudrirse, es importante prestar atención a los siguientes puntos:

Evitar errores de lanzamiento

Los mayores errores se suelen cometer al lanzar. Incluso si la planta tiene un alto requerimiento de agua, no debes ahogarla. La calabaza empieza a pudrirse especialmente si no riegas la tierra sino directamente la fruta o si las plantas son demasiado densas y el aire no puede circular. Las frutas que se encuentran en suelo húmedo corren un riesgo especial, ya que esto también puede conducir a la formación de podredumbre. ¿Entonces lo que hay que hacer?

• solo agua de abajo
• no sobre hojas y frutos
• permita que la capa superior del suelo se seque entre riegos
• quite algunas hojas más grandes para una mejor ventilación
• no deje frutas grandes directamente en el suelo
• Se recomiendan tablas de paja, poliestireno o madera.
• Ofrecer ayuda para trepar a frutos de variedades más pequeñas.
• aumento preventivo de las distancias de plantación

Corregir la deficiencia de calcio

Manchas de podredumbre oscuras y hundidas en el punto donde comienzan las flores, las llamadas podredumbre apical, sugiere verduras principalmente indicativo de una deficiencia aguda de calcio. Esto ocurre a altas temperaturas con alta evaporación, baja presión radicular o un exceso de nitrógeno y el alto contenido de sal asociado. El calcio no se puede asimilar, incluso si el suelo tiene niveles suficientes.

Las frutas afectadas difícilmente se pueden salvar, pero puedes contrarrestar una recurrencia con los siguientes pasos:

• Si hay signos de podredumbre apical, aplique cal a la superficie
• eliminar la fruta afectada
• reducir la evaporación
• quitar algunas hojas si es necesario
• administrar calcio durante el período de crecimiento
• garantizar una presión radicular suficiente
• Evite la fertilización excesiva con nitrógeno
• Fertilice con un alto contenido de potasio cada dos semanas cuando la fruta cuaje
• Trabajar en cal como medida preventiva en otoño

Sugerencias: La pudrición apical no es una enfermedad fúngica, porque entonces no solo se verían afectados los frutos, sino también los tallos, pecíolos y hojas de los frutos.

Evita demasiado sol

Las calabazas son generalmente amantes del calor. Pero la exposición excesiva o demasiado intensa al sol puede ser problemática, porque puede causar grietas en la piel. Causar piel de calabaza, que luego será el punto de entrada para bacterias putrefactas u otros patógenos. poder. Es aún más importante garantizar las condiciones óptimas del sitio al sembrar o plantar, para que los frutos de calabaza no comiencen a pudrirse:

• lugar soleado a semi-sombreado, resguardado
• sin el sol abrasador del mediodía
• idealmente inmediatamente montón de compost
• Proteger con hojas rotas en días calurosos
• alternativamente con paños húmedos
• evitar el agrietamiento o estallido de la fruta
• no varios años seguidos en el mismo lugar

Consejo: La fruta podrida debe eliminarse lo antes posible para garantizar que la fruta sana tenga un suministro óptimo de nutrientes.

luchar contra la enfermedad

Si las frutas de calabaza comienzan a pudrirse, los hongos patógenos en el suelo a menudo son los responsables. Estas pueden ser enfermedades fúngicas como la pudrición negra, la enfermedad del tallo de las encías o la enfermedad de la mancha focal.

Los veranos lluviosos pueden aumentar la presión de infestación. Incluso en estos casos sólo se puede prevenir. Proceder de la siguiente:

• eliminar la fruta afectada
• evitar cultivos demasiado húmedos
• por ejemplo por superestructura
• mantener largas rotaciones de cultivos
• al menos tres años
• plantas con abono vegetal fortalecer

Consejo: Los medicamentos antimicóticos podrían ayudar aquí. Sin embargo, dado que las calabazas suelen estar destinadas al consumo, no es recomendable.

Dejar endurecer/madurar

Algunas variedades particularmente amantes del calor ya no maduran completamente en los meses de otoño. Por lo tanto, deben cosecharse antes de que estén completamente maduros. Si tuviera que almacenar la calabaza inmediatamente, habría riesgo de que la fruta se pudriera. Como resultado, deben curarse o curarse durante dos o tres semanas. déjalo madurar.

• solo use calabazas en buen estado 
• lugar cálido con 20 grados y buena circulación de aire
• no lavar antes
• colocar sobre una superficie seca
• Voltee la fruta regularmente
• gastar después del endurecimiento en el lugar de almacenamiento final

almacenar correctamente

El almacenamiento inadecuado también puede provocar la pudrición de las plantas vegetales. En particular, la condensación o el sudor y el almacenamiento demasiado frío hacen que la calabaza se pudra rápidamente. Cómo prevenir esto:

• Controle las frutas regularmente
• Deseche los especímenes con manchas podridas.
• Almacenar en un lugar seco y fresco.
• a temperaturas entre 12 y 15 grados
• asegurar una buena circulación de aire
• almacene calabazas más pequeñas en redes si es necesario

Consejo: Las calabazas nunca deben sujetarse por el pedúnculo, ya que este se desprende con facilidad y la herida resultante puede comenzar a pudrirse. En condiciones óptimas, las calabazas en buen estado se pueden almacenar hasta por seis meses.

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