¿Qué es Bokashi?
El término Bokashi proviene del japonés y significa algo así como: fermentado de todo tipo. Fermentar a diferencia del compost convencional Microorganismos efectivos (bacterias del ácido láctico, bacterias fotosintéticas y levaduras). residuo orgánico en un balde hermético con un colador. Las bacterias reducen el pH de los residuos, lo que evita la putrefacción y los malos olores.
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¿Qué se necesita?
Además de los residuos vegetales de cocina, solo necesitas:
- cubo bokashi
- botella de spray
- Solución con microorganismos efectivos
- harina de roca
- Bolsa llena de arena
Si quieres convertir casi todos los residuos de la cocina en fertilizante bokashi, es recomendable utilizar dos cubos. Esto le permite llenar un recipiente mientras el material fermenta en el segundo.
Los cubos Bokashi disponibles comercialmente vienen con un colador y un grifo. Esto permite que el valioso jugo filtrado se drene limpiamente.
Podemos recomendar el set de inicio, por ejemplo dimicro bokashi.
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¿Cómo se llena el balde?
Este método es muy adecuado para convertir residuos vegetales de cocina. Sin embargo, de vez en cuando se lee que la comida cocinada y la carne también se pueden encontrar en el cubo de Bokashi. se pueden fermentar, desaconsejamos su uso por el mayor riesgo de pudrición materiales
También debe tener en cuenta los siguientes puntos para una fermentación rápida:
- Rellene los residuos orgánicos lo más frescos posible, ya que fermentan más rápidamente.
- Comprima firmemente el material en el balde. Como resultado, apenas hay aire entre las capas y la fermentación comienza más rápido.
- Además, puedes hacer algo. harina de roca(11,00 € en Amazon*) espolvorear.
- Para evitar el suministro de oxígeno, es recomendable colocar una bolsa llena de arena sobre el material vegetal.
- Para que las bacterias colonicen toda la basura, deja los contenedores cerrados. Además, ninguna bacteria putrefacta puede asentarse.
- A unos 25 grados, los materiales vegetales se convierten en un valioso fertilizante en unas dos o tres semanas.
uso del fertilizante
- Cada 2 días puedes obtener jugo de Bokashi en el grifo. Diluido con agua, este es un fertilizante líquido de alta calidad.
- Si apenas se acumula humedad debajo del tamiz, esto es una señal de que los componentes sólidos han terminado de fermentar.
Cuando abra la tapa, percibirá un agradable olor agrio similar al del chucrut. El fertilizante ahora se usa de la siguiente manera:
- Mezclar con el sustrato de una cama nueva dos semanas antes de plantar.
- Trabajar en el suelo entre las plantas. Sin embargo, tenga cuidado de no llevar el Bokashi sólido directamente a las raíces debido al bajo valor de pH.
- Mezclar los restos de cocina fermentados con tierra, dejar durante dos semanas y luego como suelo de compost usar.
- Coloque el Bokashi en un hoyo de plantación excavado y agregue unos cinco centímetros de sustrato sobre él. Cuando las raíces de las plantas recién plantadas alcanzan el fermento, éste se ha neutralizado.
Consejo
bokashi es excelente acelerador de compost. Mezcla el compost con el fermento terminado. La implementación es mucho más rápida y recibirá un valioso fertilizante de compost después de solo unos meses.