DE UN VISTAZO
¿Se puede congelar la albahaca?
La albahaca es una planta muy sensible al frío. no tolera las heladas - puede congelarse hasta morir rápidamente. Incluso las temperaturas por debajo de los 12°C son demasiado frías para la albahaca y los racimos de hierbas reaccionan deteniendo el crecimiento.
¿Qué sucede cuando la albahaca se congela?
Cuando la albahaca se congela, se nota por las hojas: estas colgar y también puede ocurrir a temperaturas extremas bajo cero puntos negros forma en las hojas. Otra imagen dañina es cuando las hojas volante fruncido. El riesgo de infestación por hongos también aumenta significativamente, incluso cuando las temperaturas bajan a alrededor de 12 °C.
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¿Se puede salvar una planta de albahaca congelada?
albahaca, la daño por helada ha sufrido lamentablemente ya no se puede guardar. Incluso la poda o un lugar libre de heladas después de la congelación no ayudaría: la planta se pierde y debe desecharse.
Lo mismo ocurre con las plantas de albahaca que se plantaron demasiado pronto. En el caso de heladas tardías, como las heladas nocturnas antes de los llamados santos de hielo, estos aún pueden morir.
¿Cómo debe hibernar la albahaca?
Para evitar daños por heladas, la albahaca debe almacenarse a temperaturas permanentemente por debajo de los 15 °C. ya no afuera pararse. La albahaca en tinas es fácil de mover en interiores. Los especímenes plantados en la cama deben colocarse en una maceta con una adecuada Tierra y drenaje trasplantado convertirse en. ideal es uno Lugar en el alféizar de la ventana o en el invernadero - brillante, por temperaturas entre 15 y 20 °C. Alternativamente, la albahaca se puede cultivar en el invernadero. hibernar.
¿Se debe cosechar la albahaca antes del invierno?
Si no hay un lugar adecuado para pasar el invierno en la casa, se recomienda encarecidamente que el planta cosecharantes de morir congelada. Si las hojas tiernas no se usan frescas, se pueden usar para hacer pesto. También por seco o Congelar los diferentes tipos son muy adecuados. Así que siempre hay un suministro a mano.
Consejo
Diferentes hierbas hibernan afuera
Cuando no desea mantener sus hierbas en el interior durante el invierno, o simplemente no tiene espacio para hacerlo Si es así, debe confiar en variedades que puedan pasar el invierno fácilmente al aire libre y que también sean buenas a temperaturas bajo cero. tolerar. Estos incluyen, por ejemplo, menta, orégano y toronjil, a los que no les importan las temperaturas heladas. El ajo silvestre también puede pasar el invierno al aire libre sin ningún problema.