La albahaca obtiene hojas marrones: así es como rápidamente vuelve a ponerse en forma

Ese albahaca (Ocimum basilicum) con sus fuertes hojas verdes y su inconfundible aroma se ha convertido en una parte indispensable de la cocina mediterránea. Desde el 12 En el siglo XVIII, la hierba real, que probablemente se originó en la India, se cultivó en Europa. Sin embargo, para que la popular hierba culinaria prospere, necesita una ubicación adecuada y un buen cuidado. Si la planta tiene hojas marrones, a menudo indica errores de ubicación o cuidado.

Hojas marrones sobre la albahaca

Albahaca de supermercado

La albahaca fresca, también llamada Ocimum basilicum en términos botánicos, es indispensable tanto en la cocina mediterránea como en la asiática. Por lo tanto, no es de extrañar que esta hierba, que ha sido popular durante siglos, haya aumentado constantemente sus ventas durante varios años. Sin embargo, si el cocinero aficionado toma el orinal que acaba de comprar en el supermercado o incluso en una tienda de jardinería costosa, generalmente lo hace después. Solo unos días en el banco de la cocina el rudo despertar: la planta de albahaca adquiere hojas amarillas o marrones, comienza a marchitarse y finalmente se va una.

Los aceleradores de crecimiento aseguran plantas estresadas

La razón de este fenómeno son las condiciones de cultivo industrial para las macetas de albahaca tanto baratas como caras, que gracias Selección de semillas optimizada, uso específico de la luz y condiciones perfeccionadas del terreno y del suelo en muy poco tiempo voluntad. Sin embargo, las plantas en cuestión se ven perfectas en ese momento, pero no tenían ninguna posibilidad de convertirse en plantas adultas vigorosas. Además, las plantas sensibles a menudo sufrieron drásticamente durante el transporte.

Para que la maceta de albahaca del supermercado tenga posibilidades de sobrevivir en su hogar, debe tomar en serio las siguientes medidas:

• nunca retire la película protectora de plástico inmediatamente
• en su lugar, solo retire aproximadamente un centímetro de la película todos los días
• Trasplante la albahaca en un sustrato fresco rico en nutrientes.
• Distribuya las plantas que suelen estar demasiado juntas en varias macetas
• lugar ligero y cálido
• cultivar al aire libre si es posible
• sin borradores
• Lentamente para acostumbrarse a la nueva ubicación (¡atención, quemaduras de sol!)
• no verter, no dejar secar
• nunca riegue desde arriba ni rocíe la planta

causas

Ocimum basilicum es una planta extremadamente sensible, a los cambios en el entorno y sobre todo a un cuidado incorrecto e inadecuado. La ubicación reacciona rápidamente con la decoloración de las hojas, independientemente de si lo llevó a casa en un orinal del supermercado o lo sacó usted mismo de las semillas. tener. Las hojas marrones o las manchas en las hojas suelen ser un signo de errores de cuidado, pero pueden remediarse. En la siguiente descripción general, explicaremos las posibles causas de las manchas marrones y cómo puede recuperar rápidamente su planta de albahaca enferma.

Lugar incorrecto

La albahaca no es adecuada para el cultivo en el alféizar de la ventana. La planta amante del calor se siente más cómoda al aire libre al aire libre, donde se prefiere estar a pleno sol en el balcón o en el jardín. Plante la hierba en un lugar donde haya al menos una seis horas de sol al día recibe.

bronceado

Sin embargo, no plante ni coloque la planta de albahaca en el sol abrasador de inmediato, sino que se acostumbre lentamente durante un período de varios días. Un cambio repentino del supermercado iluminado artificialmente a la cama de hierbas a pleno sol a menudo conduce a manchas marrones en las hojas; en este caso, se trata de quemaduras solares. Sombrea la planta en cuestión durante las horas del mediodía y corta las partes manchadas de la planta.

Temperaturas incorrectas

Básicamente, las plantas de albahaca deben trasladarse a la casa a temperaturas inferiores a 12 ° C, porque como Originalmente plantas tropicales, pueden tolerar tal frescor a pesar de la cultura de siglos en Europa Central. no. Por otro lado, las temperaturas cálidas de 20 ° C o más, preferiblemente más, son óptimas. Pero tenga cuidado: a los arbustos de albahaca no les gustan las corrientes de aire o los lugares que están bloqueados por el calor, por ejemplo, frente a una pared sur brillante. Un lugar aireado que también ofrezca protección contra la lluvia es ideal.

propina: Cultive la hierba junto con arbustos de tomate plantados bajo un techo, porque las dos especies se complementan perfectamente: Los aceites esenciales de hierbas mantienen a las plagas alejadas de las plantas de tomate, mientras que la albahaca en sí las mantiene alejadas del dosel. beneficios.

Suelo equivocado

Suelo / sustrato pobre en nutrientes

A diferencia de la mayoría de las otras hierbas de la región mediterránea, Ocimum basilicum es un Gran consumidor pronunciado, que se convierte en un sustrato adecuado tan pronto como sea posible después de la compra. debiera ser. La planta se siente más cómoda en una tierra para macetas que tiene las siguientes propiedades:

• rico en nutrientes, la mayor proporción posible de humus y compost
• sin turba
• profundo, bien permeable (si es necesario, aflojar con perlita, arcilla expandida o arena)
• pH entre 6,5 y 7,5

Si la albahaca está en un suelo demasiado ligero, debe reemplazar el sustrato, con un suelo de abono de alta calidad o proporcione a la planta un fertilizante a base de hierbas con más frecuencia.

Suelo pesado y húmedo o falta de drenaje

Los suelos arcillosos y pesados ​​solo son adecuados para el cultivo de albahaca después de una mejora masiva con tierra de compost y arena, y definitivamente debe instalar un drenaje efectivo aquí. Para hacer esto, llene una capa de grava de varios centímetros de espesor en el fondo del hoyo de plantación. El drenaje también es esencial en la maceta para que el exceso de agua de riego pueda drenar rápidamente. Demasiada humedad inicialmente conduce a manchas en las hojas, luego las raíces se pudren y toda la planta muere. En caso de riego excesivo o Si está anegado, debe trasplantar la planta en sustrato fresco y cortar vigorosamente tanto las raíces como los brotes por encima del suelo.

Vertido incorrecto

Dado que la albahaca no tolera la sequía o la humedad excesiva, rápidamente se vuelve marrón las hojas tanto con demasiada humedad como con el sustrato seco. Para que la planta vuelva a ajustarse rápidamente, debe hacer lo siguiente reglas de riego de oro Nota:

• Use agua tibia, nunca fría
• Agua de lluvia o agua del grifo añeja
• La albahaca es sensible a la lima.
• Si es posible, riegue temprano en la mañana, no por la noche.
• si se riega por la noche, las hojas se secan solo lentamente
• nunca riegue desde arriba, solo directamente sobre las raíces
• Nunca rocíe la planta

Especialmente cuando las hojas de albahaca se mojan, cambian de color. Por esta razón, toda la humedad debe mantenerse alejada de las hojas; esto también se aplica al agua de lluvia.

Enfermedades y plagas

Además de los errores de cuidado enumerados, ciertas enfermedades y plagas también provocan hojas marrones y manchas en las hojas:

• Marchitez o pudrición del tallo (causada por el hongo Fusarium oxysporum)
• Enfermedad de la mancha foliar
• Plagas chupadoras de savia de hojas como pulgones y trips

Al combatir las enfermedades fúngicas, es importante eliminar las partes infectadas de la planta lo más rápido posible. Remedios caseros comunes por lo demás como Brebaje de cola de caballo y otros líquidos, por otro lado, no deben usarse, ya que las plantas también son sensibles a ellos. En cambio, espolvoréelos con carbón seco o polvo de lecho de roca. Alternativamente, las semillas de neem o neem incorporadas al sustrato de la planta también ayudan. Niemsamen. También puede usar estos remedios en caso de una plaga, y el uso específico de insectos beneficiosos, como ácaros depredadores o mariquitas, a menudo ayuda.