Plantar ajo: arrancar plantas de los dientes

Algunos lo aman, otros lo odian. Casi ningún otro ingrediente nos divide como el ajo, principalmente por su olor. ¿Debería el ajo, botánicamente Allium sativum, cultivada en el jardín, no necesariamente corre el riesgo de que la planta emita el típico olor a ajo. Por el contrario, tienen bonitas flores y están disponibles en diferentes variedades. Sin embargo, al arrancar la planta, no se hace ninguna distinción entre el ajo de mesa y el ajo ornamental.

La planta de ajo

El bulbo de ajo es el órgano de persistencia del ajo y en realidad una cebolla, que consta de una cebolla principal y muchas secundarias más pequeñas, las llamadas. Dientes de ajo. La planta del ajo crece desde el centro del tubérculo, que en el ajo común tiene entre 60 y 90 centímetros de altura. ¿Qué tan fuerte es el principal o La formación de dientes laterales del ajo depende del momento de la siembra.

Propina: Debes tener alrededor de una quinta parte de los dientes de un tubérculo para tirar ajo.

Plantar ajo

tiempo

Puede sacar el ajo del diente en otoño o en primavera. Si la siembra se realiza en otoño, se habla del llamado ajo de invierno. Con esto, la cosecha también es mucho más abundante que con los dientes de ajo, que se pegan en primavera.

Propina: Básicamente, puedes sacar ajo de los dientes de la planta desde la primavera hasta el otoño. Sin embargo, si desea cosechar ajo, debe seguir el ritmo natural de la planta, de lo contrario, la cosecha será pequeña.

La mejor época para plantar ajo de invierno es el otoño, entre septiembre y principios de noviembre. Por lo que puede crecer bien en el suelo y desarrollar muchos dientes de ajo en primavera. Luego, la cosecha comienza a principios del verano.

Propina: Algunos creen que el frío invernal también tiene un efecto positivo en el crecimiento del ajo. Y la cosecha es entonces más abundante.

El ajo que se clava en primavera se llama ajo de primavera y se cosecha a principios de otoño. Es mejor poner el dedo del pie en el suelo a principios de primavera, es decir, a partir de mediados de febrero, si las temperaturas lo permiten. Si el clima no coopera, puede pegar los dientes de ajo que no son resistentes al invierno hasta principios de abril.

suelo

El ajo necesita un suelo bien drenado porque no tolera bien la humedad. Además, el suelo debe ser rico en nutrientes, pero no recién fertilizado. Es mejor mezclar un poco de arena en la tierra del jardín. Esto aflojará la planta de ajo. La adición de humus o compost debe hacerse unas semanas antes de plantar el ajo.

Si desea cultivar el ajo en la maceta en el balcón o terraza, mezcle tierra para macetas con arena. Para evitar el encharcamiento, debe proporcionar a la maceta una capa de drenaje. Además, la maceta debe tener al menos un orificio de drenaje para que el exceso de agua pueda drenar.

Localización

El ajo ama el sol y odia la lluvia. Es por eso que necesita una ubicación protegida contra la lluvia en la maceta del balcón. Dado que pasa el invierno al aire libre, debe asegurarse de que el suelo no esté completamente empapado, especialmente en invierno. Lo mejor es colocar el ajo en una pared protegida. En el lecho del jardín debes cubrirlo con una capa de maleza o mantillo en invierno, cuando las temperaturas bajan bruscamente.

El ajo prospera en el jardín cuando tiene los vecinos adecuados. Entonces se siente muy cómodo entre

• Fresas
• Frambuesas
• Pepino
• Zanahorias
• Remolacha
• Tomates
• árboles frutales
• Lirios
• Tulipanes
• Rosas

No le agrada la vecindad de frijoles, guisantes o repollo.

Poner

Pegar los dientes de ajo es fácil. Para plantar, haga lo siguiente:

• Prepare un hoyo para plantas con unos buenos cuatro centímetros.
• Deje una distancia de plantación de 10 centímetros.
• Inserte la (s) punta (s) con la punta apuntando hacia arriba
• Cubra los dedos del pie con tierra
• Riegue con cuidado los dedos del pie

Plantar en la tina

Al plantar en una maceta, proceda como se describe anteriormente. Sin embargo, debe colocar la (s) punta (s) en una maceta un poco más grande. Además de la distancia de plantación de 10 centímetros entre los dedos de los pies, debe haber una buena distancia de cinco centímetros hasta el borde de la maceta, porque las raíces de ajo necesitan mucho espacio.

cuidado

Mientras el ajo esté creciendo, manténgalo húmedo. Asegúrese de que esté uniformemente húmedo. A los dedos de los pies no les gustan las fluctuaciones de humedad y el exceso de humedad. Una vez que el ajo ha crecido, no necesita tanta humedad, pero la tierra no debe secarse por completo. Puede prescindir de fertilizantes adicionales si el sustrato o el humus del suelo o es nutritivo.

Si el invierno muestra una cara muy fría, también debe cubrir la maceta con una protección resistente para el invierno para el ajo que se cultiva en la maceta. El vellón o la tela de saco, por ejemplo, son adecuados para esto. Es importante que el material envolvente sea permeable al aire.

Propina: Algunos también recomiendan maceta o Coloque ajo en tubos en el jardín de invierno durante la estación fría.

Si el ajo forma tallos de flores, puedes cortarlos. Esto hace que el ajo ponga toda su energía en el tubérculo, lo que se traduce en una mejor cosecha. También puedes dejar los tallos donde están. El ajo se cosecha cuando un tercio del ajo verde ya se ha marchitado. Si se va a continuar con el cultivo, coloque inmediatamente los dedos de los pies de la cosecha para el otoño o la primavera de nuevo.