¿La fresa es una nuez o una fruta?

Las fresas son populares entre adultos y niños por igual. Se pueden plantar en casi cualquier jardín si sigue algunos consejos y sugerencias. Sin embargo, algunas personas se confunden un poco cuando se les pregunta si la sabrosa fruta roja es en realidad una nuez.

fruta o nuez?

Desde un punto de vista botánico, las fresas pertenecen a los llamados frutos agregados. Porque los "puntos" de color amarillo verdoso que encuentras en una fresa son en realidad nueces pequeñas, es decir, semillas. Estas semillas están encerradas por paredes frutales lignificadas. La pulpa roja real, que sabe tan aromática, es en realidad la base abovedada de la flor. Esto generalmente se confunde con una fruta. Por eso, muchos expertos también se refieren a la deliciosa fresa como una fruta falsa.

Sembrando las semillas

Para cultivar fresas con éxito necesitas:

• semillas de fresa
• bandejas de semillas
• tierra de semillas
• Tal vez algunas etiquetas
• invernadero de interior
• pinchar palo
• Macetas hechas de material orgánico

Primero, coloca suficiente tierra para semillas en las bandejas de semillas provistas. Luego, las semillas de fresa se extienden cuidadosamente sobre el suelo, se presionan suavemente y se cubren con mucho cuidado con solo un poco de tierra. Esto también debe presionarse ligeramente, asegurándose de que las semillas permanezcan en el suelo. Dependiendo de los requisitos, las bandejas de semillas ahora se pueden proporcionar con una etiqueta escrita y se pueden regar cuidadosamente. Lo mejor es colocar las bandejas de semillas en el alféizar de la ventana en un propagador. La temperatura ideal allí es de 16 a 18 grados centígrados. Para evitar la formación de moho, las ranuras de ventilación deben abrirse durante algún tiempo en los días soleados. Entonces hay que tener paciencia, porque las fresas naturalmente germinan muy lentamente. Después de unas seis a ocho semanas, las plántulas suelen tener unos dos centímetros de altura. En este punto, se pueden soltar muy suavemente con un pinchazo. Lo mejor es colocar las plantas individualmente en una maceta de material orgánico. Como resultado, no es necesario trasplantar más tarde al plantar, ya que las macetas se descompondrán solas.

la ubicación correcta

Antes de poner sus plántulas en el jardín, debe encontrar una ubicación ideal para ellas. Idealmente debería tener los siguientes atributos:

• Tierra de jardín de neutra a ligeramente ácida
• Suelo de jardín rico en nutrientes y bien drenado
• Pleno sol sin sombra

La exposición de las plantas.

Plante en el jardín tan pronto como las plantas jóvenes de fresa tengan varias hojas más grandes, crezcan vigorosamente y el clima lo permita. Lo ideal es que el clima sea cálido y soleado. Como regla general, la siembra se realiza de mayo a agosto. Sin embargo, esto varía dependiendo de la variedad. Al plantar en la tierra del jardín, se debe tener cuidado de que la tierra de las macetas orgánicas esté uniformemente húmeda. Luego, las “alumnas” se colocan en un hoyo previamente excavado, se empujan con cuidado y se cubren con tierra. Luego, el suelo alrededor de la planta se presiona firmemente y se riega bien. Se debe mantener una distancia de plantación de 20 a 30 centímetros en la hilera. Dependiendo de la variedad, las deliciosas frutas se pueden cosechar alrededor de junio.

cuidado óptimo

Las plantas de fresa generalmente deben mantenerse libres de malezas. Si hay períodos secos más largos en verano o si el suelo se ha secado, se debe regar. Idealmente, el suelo se mantiene generalmente húmedo. Al regar, asegúrese de que ni los frutos ni las hojas o el "corazón" de las plantas entren en contacto con el agua. También se recomienda quitar los zarcillos temprano.

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Se recomienda fertilizante orgánico para las fresas. En general, se debe fertilizar con potasio y fósforo. La primera aplicación de fertilizante comienza al comienzo de la brotación, unas tres semanas después de la siembra. Una segunda fecundación tiene lugar en agosto o septiembre. Esto debe hacerse después de la cosecha pero antes de que se formen los brotes para el próximo año. Aquí se trabajan cuidadosamente alrededor de 50 a 70 gramos por metro cuadrado de fertilizante orgánico de bayas.

Propaga tus propias plantas

Las fresas son fáciles de propagar usted mismo. Todo lo que tienes que hacer es cultivar los brotes. Estos inicialmente no se eliminan después de la cosecha. Si luego tienen unos 40 centímetros de largo, se pueden usar individualmente y así crecer.

Fácil invernada

En preparación para el invierno, primero se eliminan todas las hojas para que no se formen patógenos ni hongos. El corazón de la planta no debe dañarse. Cuando el suelo se ha aflojado y fertilizado, se puede colocar una manta de palos de abeto o vellón protector sobre las plantas.

posibles enfermedades

Las plantas de fresa pueden sufrir una variedad de enfermedades, que incluyen:

• podredumbre del rizoma
• enfermedad del punto focal
• Pudrición roja de la raíz
• pudrición del moho gris
• moho
• enfermedad de la mancha violeta
• el crecimiento de moho

Algunas enfermedades, como el crecimiento de moho, se pueden prevenir al no regar las plantas con demasiada frecuencia. Siempre es útil vigilar de cerca las fresas y acudir a una tienda especializada en caso de emergencia. Allí se ofrecen algunos productos para tratar una amplia variedad de enfermedades.

Plagas: Peligro para las plantas de fresa

Además de varias enfermedades, las plagas de animales atacan a menudo las plantas de fresa. Estos incluyen, entre otras cosas:

• caracoles
• gusanos cortadores
• gusanos de alambre
• pulgones
• Gorgojo de la flor de fresa (escarabajo)
• escarabajo de fresa

Si no es posible eliminar las plagas, también se recomienda una visita a una tienda especializada. Allí encontrará una gran variedad de agentes de control contra plagas no deseadas.

Con un poco de paciencia para tu propia cosecha

Con el cuidado y la paciencia adecuados, es totalmente posible cultivar plantas de fresa fuertes y sanas que produzcan multitud de cogollos. Sin embargo, debe vigilar de cerca las plantas para poder actuar rápidamente en caso de una enfermedad o infestación de plagas.

Una brecha de conocimiento y sus antecedentes

El nombre latino de la fresa es Fragaria vesca, que significa algo así como fragancia comestible.

Las bayas son frutas cuyas semillas están incrustadas en la pulpa jugosa de una fruta. Como con las uvas, por ejemplo. Sin embargo, en el caso de las fresas, los frutos pueden reconocerse como pequeñas semillas de color marrón amarillento en la piel exterior de la fruta. Son nutlets, cada uno de los cuales tiene su propio ovario o fue creado a partir de su propio óvulo. Visto de esta manera, la fresa es una colección de muchas nueces individuales. Estas acumulaciones se denominan frutos agregados. También se incluyen frambuesas y moras. Si muerdes las nueces, también se agrieta un poco.

Lo que para nosotros es la fresa roja, que comemos con devoción, no es más que el eje floral carnoso y completamente desarrollado de la planta de la fresa. Es la médula blanca de la base de la flor que, a medida que madura, se colorea desde el borde con pigmentos rojos de origen vegetal. El pequeño anillo verde de cinco hojas en la fruta de fresa no es más que los sépalos de la flor de fresa original.

Sin fresas y sin maní

El hecho de que la fresa sea una nuez también explica por qué las personas que tienen alergia a las nueces a menudo también tienen una reacción alérgica a las fresas. Hablando de nueces: ¡la confusión del idioma va más allá! Así como las fresas no son bayas, los cacahuetes tampoco son frutos secos desde el punto de vista botánico, sino legumbres y, por tanto, están emparentados con los guisantes y las habas.

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