La "Z" en el glosario de Hausgarten.net es introducida por el toronjil, una de nuestras hierbas de jardín más populares en este momento.
El toronjil es justificadamente popular, originario del Mediterráneo oriental, la planta crece con gusto en cualquier zona templada. Si obtiene un lugar cálido y seco en un suelo rico en nutrientes, se desarrollará crece hasta convertirse en una planta perenne que te mantendrá activo durante mucho tiempo con sus hojas con un agradable aroma a limón proporcionó. La hierba de la planta más vieja adquiere un aroma agrio, pero si no te gusta, siempre puedes propagar el bálsamo de limón mediante esquejes. El toronjil se cosecha justo antes de la floración, cuando las hojas tienen la mayor concentración de aroma y aceites esenciales. El toronjil se puede utilizar de muchas maneras diferentes en la cocina.
Sin embargo, el toronjil también representa todas las demás hierbas que podríamos cultivar con gran beneficio en el jardín de la casa y hay muchas más por venir. rara vez lo hacen: ajo silvestre, albahaca, artemisa, ajedrea, eneldo, estragón, perifollo, ajo, alcaravea, lavanda, apio de monte, hojas de laurel, rábano picante, La menta, el perejil, la salvia, el cebollino y el tomillo pertenecen naturalmente al armario de especias de toda persona razonablemente dotada y experimentada. cocinero aficionado. Como todas estas hierbas crecen en nuestros jardines, a menudo tan rápida y fácilmente como las bálsamo de limón, surge rápidamente la pregunta de por qué al menos los propietarios de jardines entre nosotros no los usamos todos crecer fresco. Esto no solo ahorra una cantidad notable de dinero, sino que también se trata de un nivel de frescura completamente diferente. haz que con esas especias que venden secas que nunca sabes cuanto tiempo llevan en el estante pararse.
La letra "Z" también contiene otras entradas del glosario, como manzano silvestre y hierba de Chipre, limonero y fuentes de interior y tabaco ornamental. descrito, y si pierde una entrada, espere un poco más (el glosario se actualiza constantemente) o escriba y escriba una Correo electrónico.