Tabla de contenido
- Manto de dama y sus nombres
- apariencia y crecimiento
- Así funciona el manto de dama
- Las áreas de aplicación
- ¿Dónde puedes encontrar el manto de la dama?
- ¿Qué partes de la planta son adecuadas para el té?
- Época óptima de cosecha
- Así se cosecha
- Haz tu propio té seco
- Hojas de té secadas al aire
- Manto de dama seco al horno
- Secado en deshidratador
- almacenamiento y vida útil
- Prepara té manto de dama
El manto de dama es una planta bastante discreta. Pero incluso en la antigüedad, la gente conocía sus poderes curativos ocultos. Hasta ahora, todavía se valora como un remedio natural para numerosos problemas de salud. También despliega su efecto beneficioso como té. Un puñado de hojas es todo lo que se necesita. Cómo cosechar y secar manto de dama silvestre o manto de dama en flor en el jardín.
Manto de dama y sus nombres
Si la planta del manto de la dama no significa nada para ti, aún puede ser un conocido muy conocido. Esto está respaldado por el hecho de que está muy extendido. La única incógnita podría ser el nombre Frauenmantel. No es conocido por ese nombre en todas partes. ¿Conoces esta planta medicinal bajo alguno de los siguientes nombres?
- pata de gallo
- hierba de alquimista
- hierba plateada
- lloroso
- manto del señor
¡Y esos no son todos los nombres conocidos! El manto de dama tiene alrededor de 70 nombres populares. Solo hay un nombre botánico para el manto de la dama común: Alchemilla vulgaris.
apariencia y crecimiento
El manto de la dama crece erguido pero bajo. Sus hojas tienen forma de riñón a redondeadas y lobuladas. Todos los días se forman gotas de agua grandes y redondas. La flor es de color amarillo verdoso y tiene forma de panícula. Aparece de junio a julio, seguido de una segunda floración en septiembre.
Así funciona el manto de dama
El manto de dama impresiona con toda una gama de buenos ingredientes activos. He aquí un extracto: sustancias amargas, taninos, glucósidos, saponinas y fitoesteroles. Dependiendo de la aplicación y los síntomas, pueden tener los siguientes efectos:
- antibacteriano
- calmante
- purificador de sangre
- mejorar la circulacion
- antiinflamatorio
- antiespasmódico
- analgésico
- digestivo
Las áreas de aplicación
El manto de dama también contiene, entre otras cosas, una sustancia vegetal muy similar a la hormona progesterona. Esta es la razón principal por la cual el manto de dama juega un papel tan importante en ginecología. En particular, ayuda con:
- dolor menstrual
- síntomas de la menopausia
- preparación para el parto
Pero los hombres también se benefician de sus ingredientes activos, porque la hierba de plata alivia muchas otras dolencias:
- problemas estomacales
- resfriados
- Dolor de cabeza
- insomnio
- insuficiencia renal y v. metro
Todas estas son buenas razones para agregar el té Lady's Mantle a su propia colección de té. Por supuesto, el manto de dama también se puede usar en otras formas de dosificación.
¿Dónde puedes encontrar el manto de la dama?
El manto de dama a menudo crece en su propio jardín. Cualquiera que aún no tenga su propio pie de ganso pero esté impresionado por sus poderes curativos puede plantar una nueva planta en el jardín en cualquier momento. En condiciones óptimas, su crecimiento despega a un ritmo rápido. Sin embargo, también existen variedades silvestres cuya ubicación exacta aún no se ha descubierto. Puede encontrarlo en los siguientes lugares:
- se puede encontrar desde las tierras bajas hasta los Alpes
- en los bordes del bosque
- en pastos y prados frondosos
- en arbustos ligeros
- en otros lugares húmedos y ricos en nutrientes
¿Qué partes de la planta son adecuadas para el té?
Las hojas y las raíces de la planta son adecuadas para el té de manto de dama. Sin embargo, dado que recoger las hojas es conveniente y no causa mucho daño a la planta, debe usarse principalmente. Las hojas frescas son excelentes para hacer té. Si es posible, deben cosecharse justo antes de la elaboración. Cuando no hay hojas frescas disponibles, es bueno tener un suministro seco.
Época óptima de cosecha
El tiempo de cosecha se extiende hasta su apogeo. Eso es siempre de mayo a agosto. Si el manto de la dama es de fácil acceso, inicialmente solo debe cosecharse recientemente para las necesidades actuales. Solo en agosto se deben recoger y secar suficientes hojas como té para la estación fría.
- Colecciona de mayo a agosto
- una mañana sin lluvia es ideal
- después de dos días soleados anteriores
- entonces el contenido de aroma e ingredientes activos es más alto
Consejo:
Si ha usado todo el té seco del manto de dama, puede cosechar las hojas frescas del manto de dama en la primavera.
Así se cosecha
Todo lo que necesita para la cosecha es un cuchillo afilado para cortar los tallos limpiamente. Y por supuesto una cesta o bolsa para recoger las hojas.
- esperar a que el rocío se seque
- Recoger hojas con tallo
- Las raíces se desentierran en el otoño.
Consejo:
¿Puede elegir entre el manto de una dama salvaje y un espécimen de jardín? La decisión es fácil: el mayor contenido de ingrediente activo habla por la planta silvestre.
Haz tu propio té seco
De septiembre a abril, que es el período más largo, la planta ya no proporciona insumos verdes. Por esta razón, se debe cosechar una mayor cantidad de hojas a tiempo y conservarlas secándolas para el té de invierno.
- solo hojas secas recién cortadas
- No lave las hojas para preservar el sabor.
- limpiar del polvo sacudiendo
- lavar solo cuando sea absolutamente necesario
- luego seque con toallas de papel
- solo seque las hojas enteras y sin daños
Hojas de té secadas al aire
Este método es bastante simple y, sin embargo, ofrece el mayor contenido de ingredientes activos en el resultado final. Si el foco no está en el sabor agradable del té, sino en sus propiedades medicinales, se recomienda principalmente este método de secado.
- Ate las hojas en un paquete con hilo
- colgar boca abajo para secar
- el lugar adecuado es cálido, sombreado y protegido del viento
- no exponga a la luz solar directa
- Los secaderos y los áticos son ideales
- La duración depende de la temperatura.
- El secado puede tardar varios días.
Una noticia:
Se debe tener cuidado con los áticos ya que pueden calentarse mucho en el verano. La temperatura ambiente no debe superar los 35 grados centígrados, para que los aceites esenciales no se destruyan.
Manto de dama seco al horno
Algunos de los ingredientes se pierden en el horno. Sin embargo, si no se puede utilizar otra opción de secado, el horno es una buena alternativa. Especialmente cuando los ingredientes curativos no son la razón principal para la producción de té.
- establecer el número más bajo de grados
- aumentar después del medio tiempo
- pero no más de 50 grados centígrados
- Dejar la puerta del horno entreabierta
- Hojas secas unas 3 horas.
Secado en deshidratador
Un buen deshidratador seca las hojas suavemente y así conserva gran parte de los valiosos ingredientes. Cualquiera que aún no tenga un deshidratador puede comprarlo a bajo precio en las tiendas. También se puede utilizar para muchas otras hierbas y frutas.
- siga las instrucciones de uso del fabricante
- temperatura hasta máx. Establecer 50 grados centígrados
almacenamiento y vida útil
Después del secado, las hojas enteras se cortan y se almacenan en un recipiente o frasco hermético. Un lugar de almacenamiento oscuro y fresco es ideal. El té seco del manto de la dama se puede conservar durante al menos un año. Dado que las hojas frescas se pueden cosechar de nuevo cada año, este período es perfectamente suficiente para un suministro continuo de té de manto de dama.
Prepara té manto de dama
Algunas cosas que se supone que curan vienen con un sabor desagradable. Solo se toma porque se supone que ayuda contra los síntomas insoportables. El té del manto de dama es diferente. Los conocedores del té lo describen como extremadamente aromático. Cómo preparar una taza:
- Picar finamente o triturar un puñado de hojas frescas. La cantidad debe llenar 2-3 cucharaditas. Alternativamente, use alrededor de dos gramos de té seco.
- Coloque las hojas picadas en un filtro de té.
- Verter sobre 250 ml de agua hirviendo.
- Deje reposar el té durante unos 10 a 15 minutos.
Se permiten hasta cinco tazas de té manto de dama durante el día.
Consejo:
¿No se encontró ninguna planta de manto de dama cerca? ¿No encontraste tiempo para recolectar? No hay problema, nadie tiene que prescindir de su efecto curativo. En droguerías, farmacias y supermercados bien surtidos puedes conseguir té manto de dama suelto o en bolsitas de té.
jardineria editorial Escribo sobre todo lo que me interesa en mi jardín.
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