Obtención y almacenamiento de semillas de tomate: así se procede

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¿Cómo recolectar y almacenar semillas de tomate?

Todos los años se necesitan semillas para plantas de tomate. Desafortunadamente, esta verdura favorita es sólo anual. Obtener semillas de tomate gratis de tu propia fruta es posible. ¡Pero hay algunos puntos a considerar!

Consejo de vídeo

Al punto

  • Seleccione una planta de tomate sin semillas y de alto rendimiento.
  • Quitar la pulpa de las semillas de un tomate maduro.
  • Disolver la capa protectora de gérmenes mediante fermentación.
  • Semillas secas sobre papel de cocina.
  • Guardar en un frasco con tapa de rosca en un lugar fresco y oscuro hasta la siembra.

Tabla de contenido

  • Variedades de tomate sin semillas e híbridos F1
  • Seleccionar planta y fruto de tomate.
  • Momento apropiado
  • Instrucciones para obtener semillas de tomate.
  • Quitar las semillas de la fruta.
  • Eliminar la capa inhibidora de gérmenes
  • Semillas secas
  • Guarde las semillas de tomate correctamente
  • preguntas frecuentes

Variedades de tomate sin semillas e híbridos F1

De todas las plantas de tomate (Solanum lycopersicum) Se pueden obtener semillas. Pero no todos

germinar bueno o producir plantas jóvenes que sean similares a la planta madre en todas las características. Depende del tipo de tomate que estés cultivando. Una variedad de semilla o un híbrido F1 creado mediante mejoramiento.

planta de tomate
  • sólo son adecuadas las variedades fieles a las semillas (resistentes a las semillas)
  • estos son en su mayoría variedades de tomates tradicionales como b. corazón de buey
  • Las nuevas plantas son idénticas a la planta madre.
  • Los híbridos F1 no son semillas verdaderas
  • Las plantas jóvenes pueden tener otras características (indeseables)

Seleccionar planta y fruto de tomate.

Incluso si la variedad que está cultivando es resistente a las semillas, no debe utilizar todos los frutos de tomate para la producción de semillas.

  • Seleccione una planta de tomate sana y de alto rendimiento.
  • con frutas de buen sabor
  • el fruto del tomate debe estar completamente maduro

Si quieres estar seguro de que las semillas del interior de la fruta están maduras, también puedes utilizar un tomate demasiado maduro. Pero no debería tener puntos perezosos.

Momento apropiado

Lo importante es que el fruto esté completamente maduro. Puedes ir directamente a él Inicio de la temporada de cosecha Consigue semillas o espera hasta el otoño y utiliza uno de los últimos frutos. Sin embargo, en otoño existe el riesgo de que los últimos frutos ya no puedan madurar adecuadamente debido a las condiciones climáticas desfavorables.

Instrucciones para obtener semillas de tomate.

Los frutos del tomate producen muchas semillas en su interior. Para el huerto familiar, una sola fruta suele ser suficiente para producir suficientes semillas para un año de jardinería. Dado que las semillas no se siembran hasta muchos meses después, las semillas deben obtenerse de tal manera que sigan siendo germinables durante mucho tiempo después de haber sido retiradas.

Cortar tomates sobre una tabla de madera

Quitar las semillas de la fruta.

  1. Cortar el tomate seleccionado a lo largo. Dependiendo del tamaño, en dos o más partes para que todas las cámaras de fruta queden expuestas.
  2. Coloque un trozo de tomate sobre un colador de malla fina para recoger las semillas pequeñas que se caigan. El tamiz también debe ser lo suficientemente grande para poder realizar otros pasos de procesamiento sin que las semillas se caigan del tamiz.
  3. Ahora usa una cucharadita para raspar la pulpa acuosa en la que están incrustadas las semillas del interior de un trozo de tomate.
  4. Retire las semillas de cada trozo de tomate una a la vez.
  5. Retire la mezcla de tomate que aún tenga las semillas frescas. La forma más sencilla de hacerlo es aplicar una ligera presión a la mezcla con el dorso de una cuchara. Esto empujará la mezcla de tomate a través del colador mientras las semillas sólidas permanecen en el colador.
  6. Enjuague bien las semillas con agua corriente para eliminar cualquier residuo de tomate restante. Al final sólo deben quedar semillas en el colador.
Semillas de tomate en una cuchara

Si quieres obtener semillas de diferentes variedades de tomate, deberás realizar todos los pasos para cada variedad por separado para evitar mezclarlas.

Eliminar la capa inhibidora de gérmenes

Las semillas de tomate limpias ahora están rodeadas por una capa viscosa que inhibe la germinación. Inicie un proceso de fermentación para descomponer las sustancias inhibidoras de gérmenes.

Recoger las semillas de tomate a través de un colador.
  1. Coloque las semillas de tomate enjuagadas en un bol.
  2. Cúbrelos con agua tibia.
  3. Deja reposar la mezcla en un lugar cálido durante unas diez horas.
  4. Luego revuelve bien la mezcla durante 1-2 minutos. Para hacer esto, use la batidora de mano, que configuró al nivel más alto.
  5. Deje reposar la mezcla durante otras diez horas.
  6. Luego coloque las semillas en un colador grande de malla estrecha y enjuáguelas bien con agua hasta que se eliminen todos los restos desprendidos de la capa germinal. Los residuos persistentes se pueden eliminar mecánicamente con un cepillo de cocina.

Semillas secas

Para evitar que las semillas se enmohezcan durante el almacenamiento, deben estar completamente secas.

Semillas de tomate secas sobre papel de cocina.
  1. Cubre un plato plano con varias capas de toallas de papel.
  2. Distribuya las semillas en un área grande.
  3. Deje que las semillas se sequen en un lugar cálido y aireado durante varios días.

Guarde las semillas de tomate correctamente

Cuando estés seguro de que las semillas de tomate estén completamente secas, colócalas en un frasco con tapa de rosca o en una bolsa de papel limpio y seco. El ubicación de almacenamiento óptima hasta que la siembra esté fresca, seca y oscura.

almacenar semillas de tomate

Asegúrese de etiquetar el recipiente de almacenamiento con el nombre de la variedad y la fecha para que luego sepa con seguridad qué semillas de tomate tiene en la mano.

preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo puedo almacenar las semillas de tomate?

El tiempo máximo de almacenamiento varía según la variedad. Pero las semillas de tomate generalmente se pueden almacenar durante mucho tiempo. Incluso después de cinco años, se puede esperar una buena tasa de germinación. Por lo tanto, vale la pena facilitar el trabajo de producción de semillas y obtener semillas para varios años inmediatamente.

¿Las semillas de tomate con la capa germinal aún intacta no germinan?

Incluso los expertos no se ponen de acuerdo sobre si realmente es necesario eliminar la masa gelatinosa. Las semillas que no han pasado por un proceso de fermentación todavía se pueden utilizar como semillas. Sin embargo, se debe esperar una germinación retrasada y desigual.

¿Cuáles son las ventajas de comprar semillas híbridas F1?

Los híbridos F1 pueden ofrecer algunas ventajas. Estos incluyen un alto rendimiento y resistencia a ciertas enfermedades del tomate.