Especial: tomates, plantas, cuidados, recetas.

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Los tomates son una de las verduras favoritas de los alemanes. Todos comen alrededor de 7 kilogramos de tomates frescos al año. Estás muy sano. Consisten en gran parte en agua, pero el resto de mucho sabor, las vitaminas A, B1, B2, C, E y niacina, fitoquímicos, minerales como potasio y Oligoelementos. Se dice que el tinte rojo licopeno fortalece el sistema inmunológico. Tiene un efecto antioxidante y se dice que reduce el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
Lo bueno de los tomates es que puedes cultivarlos tú mismo con relativa facilidad en el jardín o incluso en el balcón. Los cultivas tú mismo a partir de semillas o compras plantas jóvenes y luego las aprecias y cuidas.
Tiene muchas opciones para elegir cuando se trata de variedades. Puede elegir entre más de 400 variedades. Hay variedades realmente raras. Los tomates no tienen por qué ser redondos o rojos. Vienen en muchas formas diferentes y también en diferentes colores. Las propiedades y el sabor tampoco son los mismos. Debe informarse en paz y solo entonces decidirse por una o más variedades. Recomendamos variedades resistentes a algunas enfermedades que afectan a muchas plantas de tomate. Las denominadas variedades antiguas también son populares. Tienen muy buen sabor y suelen ser muy robustas.


En las siguientes páginas queremos informarte sobre el tomate y su cultivo, empezando por el elección correcta de variedad, condiciones de cultivo, cuidados, variedades y procesamiento y mucho más más. El tomate es una verdura tan versátil que puedes hacer más que la salsa de tomate y la ensalada de tomate. Te mostraremos por qué es tan saludable y qué puedes hacer con él. Ayudamos a evitar errores de cuidado y te contamos cómo obtener una buena cosecha.

Desnatado de plantas de tomate: instrucciones en 3 pasos | ¿Desde cuando?

Desnatar las plantas de tomate es algo habitual para los jardineros experimentados, ya que la medida aumenta el rendimiento, entre otras cosas. Los principiantes, en cambio, no se atreven a dañar la planta por miedo. Nuestra guía muestra cómo hacerlo.

15 buenos vecinos de los tomates | Cultura mixta

Los tomates son una de las verduras más populares en los huertos familiares. Muchos factores son decisivos para un cultivo exitoso y, entre otras cosas, las plantas adecuadas en el vecindario pueden tener un efecto positivo.

11 variedades de tomate resistentes desafían la lluvia y las enfermedades

Se considera que los tomates son relativamente fáciles de cuidar, pero tanto la lluvia como numerosas enfermedades pueden causarles problemas. Afortunadamente, existen numerosas variedades de tomates que son resistentes a muchas enfermedades temidas del tomate. Te presentamos las copias más populares en este artículo.

Combatir el tizón tardío y la pudrición parda en tomates

Si los patógenos de la pudrición parda y el tizón tardío se han asentado en las plantas de tomate, hay pocas esperanzas de un control exitoso. Los remedios caseros y las intervenciones mecánicas solo son útiles en las primeras etapas. Es aún más importante que prevenga las infecciones mediante medidas de atención específicas.

¿Qué tan saludables son los tomates? Información sobre calorías, valores nutricionales y Co.

¿Toma un refrigerio saludable? ¡El tomate lo hace posible! ¡Descubra aquí por qué la fruta roja a menudo puede caer en el plato!

Otoño: ¿que temperaturas pueden tolerar los tomates por la noche?

A los tomates especialmente les gusta que estén secos y calientes para prosperar. De esta manera, las plantas de tomate aún pueden madurar en el exterior durante mucho tiempo, incluso en un otoño cálido. Sin embargo, cuando llega la primera helada, las plantas y los frutos deben protegerse.

Palo espiral de tomate - ayuda trepadora para tomates
Zarcillos de tomates en ramaPara que las plantas de tomate puedan resistir el viento y el clima y no se doblen en una tormenta, necesitan un soporte al que deben estar atadas. Aquí es donde entra en juego la barra en espiral como ayuda para escalar.
Consejos para una buena cosecha de tomates
tomate comprimido de tomate flHay mucho que hacer para garantizar que los tomates puedan crecer por su cuenta. La base para una buena cosecha de tomates se establece con plantas jóvenes sanas y la elección correcta de la ubicación. ¿Qué más deberías tener en cuenta?
Tomates cherry: 11 consejos para cultivarlos y cuidarlos

Los tomates cherry son muy populares por su sabor. Con el cuidado adecuado, incluso las plantas pequeñas pueden producir rendimientos excepcionalmente altos. El cultivo es fácil con los siguientes consejos de cultivo.

Cuándo sembrar tomates | 10 consejos para sembrar y crecer usted mismo

Si desea que la cosecha de tomates sea fácil para usted, puede usar plantas jóvenes en las tiendas o en el mercado semanal. Sin embargo, es más atractivo cultivar el tuyo propio a partir de semillas. También tienes una selección mucho mayor de tomates aquí.

Conservar los tomates | 10 consejos para conservar los tomates en el frasco

Conservar es la forma ideal de conservar los tomates frescos durante mucho tiempo. Una colorida variedad de recetas diarias abarca desde salsa de tomate picante hasta puré de tomate aromático y sopa de tomate delicada. Te invitamos a dar un paseo a través de 10 consejos sobre cómo conservar los tomates en frascos.

Tiempo de germinación de tomates en días | Acelera la germinación

Los tomates son uno de los tipos de verduras más populares en Alemania. No es de extrañar, porque se pueden usar de muchas maneras, saben tan bien crudos en ensaladas como en salsa de tomate o sopa. Por supuesto, saben mejor en su propio jardín.

¿Puedes comer tomates a pesar de la pudrición final? | Manchas marrones

Los tomates no deben faltar en ningún huerto. Se encuentran entre las verduras más populares entre los jardineros aficionados. Si hay manchas marrones en los tomates, definitivamente es la pudrición del extremo de la flor. ¿Se pueden comer los tomates?

Pinchar tomates: instrucciones | ¿Cuándo debes aislarlos?

Cultivar tomates no es difícil y, si se cuida adecuadamente, es incluso divertido. Es particularmente importante pinchar las plantas jóvenes si aún no se han sembrado en macetas individuales. Lo que se debe considerar se indica aquí.

El momento ideal para plantar tomates | ¿Plantar en mayo, junio o julio?

No hay una fecha de siembra general para los tomates, porque se pueden plantar de mayo a julio. ¡Lea aquí cuándo es el momento óptimo para plantar sus tomates!
El primer momento para plantar los tomates es básicamente después de los santos de hielo. Sin embargo, esta es solo una guía general, porque el momento óptimo de siembra depende de varios factores. Porque en particular la ubicación y las condiciones reinantes juegan un papel importante para la fecha de siembra.

Deje que los tomates verdes maduren en otoño: así seguirán siendo rojos

No es raro que las frutas verdes cuelguen de las plantas de tomate en otoño. Los tomates verdes no se deben comer, pero pueden madurar sin problemas. ¡Varias opciones son adecuadas para esto, que le explicaremos en este artículo!

Plantar tomates: consejos para un crecimiento espléndido

Los tomates pertenecen a la familia de las solanáceas, son verdaderos hijos del sol y necesitan mucho calor para germinar y crecer. Con algunos trucos y las medidas de cuidado adecuadas, puede contribuir activamente a su prosperidad.

Tomates de balcón: cultivo, plantación y cuidado.

No solo los jardineros apasionados saben que los tomates de su propia cosecha saben mejor que los del supermercado. Desafortunadamente, no todo el mundo tiene su propio jardín. Pero si tiene un balcón, también puede cultivar sus propias plantas y cosechar tomates allí.

Tomates de cóctel: cultivo, plantación y cuidado.

Los tomates de cóctel son fáciles de cultivar y cuidar. Son especialmente adecuados para balcones. Puedes ponerlos allí de la forma habitual en jardineras. Nuestro artículo especial ofrece consejos útiles sobre cómo sembrar, cultivar y cuidar los milagros del sabor.

¿Tienes que maximizar los tomates: sí o no? ¿Cuando empiezas?

Cultivar tomates es un arte en sí mismo. En este país en particular, las condiciones de cultivo no siempre son óptimas. Por lo tanto, todos los medios son bienvenidos para garantizar que la cosecha sea rica. Se recomienda el llamado pinchazo una y otra vez. Pero algunos jardineros lo desaconsejan. ¿Qué es lo correcto?

Plantar tomates: ¿cuándo es el mejor momento? | Poner tomates

Independientemente de si siembra sus semillas o compra plantas jóvenes, en algún momento los tomates tienen que salir al jardín. Pero, ¿cuándo es el mejor momento para hacer esto? ¿Y puedes trasplantarlos al aire libre? Las respuestas a estas preguntas se pueden encontrar aquí.

Cultivar plantas de tomate usted mismo: instrucciones de cuidado

El cuidado adecuado es fundamental para una buena cosecha de tomates. Hay algunos puntos importantes a considerar. Todo comienza con la selección de las plantas jóvenes. Deben ser fuertes, robustos y estables.

Tomates en rama: información sobre el cultivo, el cuidado y el tamaño de las plantas.

Los tomates en rama se pueden cultivar fácilmente en la cama del jardín o en una tina. Como no llegan muy alto, son especialmente adecuados para balcones o patios. Algunas variedades también se pueden cultivar en una canasta colgante. Aunque la cosecha es un poco menor que la de los tomates en juego, no tienen por qué temer la competencia en términos de sabor.

Enfermedades del tomate de la A a la Z: lista con imágenes y consejos de cuidado

Los tomates son sabrosos y saludables, por eso se cultivan en muchos jardines. Sin embargo, las plantas son muy sensibles y son rápidamente atacadas por enfermedades y plagas. Por tanto, las condiciones óptimas son necesarias para la cultura, tanto en cuanto a cuidados, ubicación y clima.

Variedades de tomate antiguas: 16 variedades sabrosas y resistentes

Hay entre 10.000 y 35.000 tipos diferentes de tomates en todo el mundo; sin embargo, nadie sabe cuántos exactamente. Las hortalizas de frutas, que provienen originalmente de América del Sur, se han cultivado durante miles de años. Hasta la fecha se han conservado cientos de variedades muy delicadas que necesitan ser conservadas.

¿Cuándo deberías sembrar tomates? Cultivando tomates tú mismo - tiempo

En su soleada tierra natal, el tomate se llena y prospera sin esfuerzo. En este país es un desafío para todos los jardineros. La temporada es corta y el clima impredecible. Un buen comienzo a menudo determina el éxito de la cosecha. ¿Cuándo exactamente tienes que empezar?

¿Qué son los tomates colados?

Los tomates pasados ​​son, por así decirlo, "tomates puros" y tienen una gama sorprendentemente diversa de usos, como aprenderá en el artículo.

Conservación de tomates: instrucciones para conservarlos

Todo jardinero aficionado se siente como si estuviera de vacaciones en Sicilia cuando tiene un vaso de salsa de tomate que él mismo ha cocinado. de nuestro propio cultivo se abre - y los aromas especiados y fragantes después para una verdadera experiencia de sabor Preocuparse por. Pero, ¿qué otros métodos existen para mantener el rico suministro de sus propios tomates sabrosos y saludables?

Lo que debe saber sobre el cuidado del tomate: 8 consejos

El cuidado del tomate no es un trabajo de jardinería ordinario. Cualquiera que haya cultivado tomates, ya sea en la cama o en el balcón, lo confirmará. Cuidar los tomates y cuando solo quedan dos plantas es una pasión. Su vigor y un tiempo de cosecha prolongado son un incentivo suficiente para observar más de cerca su cuidado.

Secar los tomates correctamente: todas las variantes en la prueba

El verano es la hora del tomate. Si pasa el tiempo de verano, la temporada del tomate ha terminado. Sin embargo, los tomates secados al sol pueden aportar un toque de verano a la temporada oscura. ¿Alguna vez has secado tomates tú mismo? Hemos probado las opciones para usted y cómo funcionan.

Plantas de tomate en el balcón: cultivo y cuidado.

Los tomates no solo se pueden plantar en su propio jardín o en un invernadero, también se pueden cultivar en una tina en el balcón sin ningún problema. Además de un balde grande, se necesitan algunas otras cosas para obtener una cosecha abundante. Es por eso que hemos reunido algunos consejos importantes.

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Pellentesque dui, non felis. Hombre mecenas