¿La gallina gorda / planta sedum es venenosa? Riesgos para niños y animales

los pollo gordo es una planta de hoja gruesa particularmente rica en especies. Cuando los niños están afuera como pequeños exploradores al aire libre, no tienen que buscar muy lejos una gallina gorda. Sus hojas de pulpa gruesa pueden servir como ensalada en el juego. Además, las gallinas gordas florecen a finales del verano en una amplia variedad de colores como el morado, el rosa y el amarillo, según la especie, para que los niños y las mascotas se sientan atraídos por el esplendor de las flores. Aquí puede averiguar si se requiere precaución en tales casos y qué pueden hacer los padres o los dueños de mascotas en caso de emergencia.

origen

Resiliente por naturaleza

Las gallinas gordas (lat.: Sedum), también conocidas como stonecrop o stonecrop, se distribuyen en todo el mundo con más de 420 especies. Crecen en toda Europa y también en otras partes del mundo como África y América del Sur. Por lo general, prosperan espléndidamente en los huertos familiares y en los balcones. Esto no es de extrañar, porque después de todo, se trata de plantas muy robustas, fáciles de cuidar y atractivas. Incluso el sol fuerte, la sequía y el suelo pobre no pueden dañarlos. Estas plantas resistentes suelen contener toxinas en sus flores y hojas para defenderse de las plagas. Pero ¿qué pasa con la gallina gorda? ¿Es esta planta venenosa o es segura para que los niños y las mascotas la toquen o incluso la coman?

Toxicidad

Sin concentración crítica de toxinas

Ni los padres de niños pequeños ni los dueños de mascotas deben preocuparse por la toxicidad de las gallinas gordas. Las gallinas adiposas se consideran inofensivas. En todo caso, tienen una toxicidad extremadamente baja. Sus hojas gruesas que almacenan agua contienen alcaloides, taninos, flavonoides y glucósidos. Ácidos tánicos, pero en concentraciones tan bajas que las plantas no se consideran venenosas. pueden. De hecho, ni siquiera son incomibles.

Precaución - excepción

Cuando tener cuidado

La llamada planta magnífica de sedum (Hylotelephium spectabile) es una excepción, razón por la cual los animales rechazan en gran medida la planta con flores de color rosa rojizo. Después de disfrutarlo, puede haber irritación. Además, algunas de las plantas sudafricanas de hojas gruesas del género cotiledón parecen causar síntomas nerviosos y musculares cuando se consumen repetidamente.

Planta medicinal

Recomendado para uso externo

Si los sedimentos se utilizan en medicina, pueden ayudar externamente con heridas que cicatrizan mal. Generalmente se aconseja el uso externo de las plantas. En el pasado, tanto las hojas como el jugo extraído de ellas se usaban con fines medicinales en la medicina popular. Se dice que el jugo detiene el sangrado y acelera la cicatrización de heridas.

comestibilidad

Comestible con moderación

Hoy en día apenas se sabe que la Fette Henne, que se puede encontrar en muchos jardines de rocas y fronteras, se encuentra en En épocas anteriores era a la vez una especia común para ensaladas y una que no se usaba con poca frecuencia. Planta medicinal fue. La planta debe el nombre de "cultivo de piedra" a su fuerte sabor picante. Si la gallina gorda se come en cantidades muy grandes, ocasionalmente pueden ocurrir náuseas y molestias estomacales e intestinales. Sin embargo, incluso las mascotas más pequeñas no suelen verse afectadas por tales efectos. Es por esto que la planta es devorada por conejos y cobayas, quienes suelen tolerarla sin problemas.

Partes comestibles de la gallina gorda

Las hojas gruesas y carnosas de la planta son especialmente adecuadas para el consumo con moderación. En algunas especies, los nódulos de las raíces también se pueden cocinar y usar como vegetales. Las hojas, por otro lado, se pueden comer frescas o remojadas en aceite. Las hojas se pueden utilizar para ensaladas o como especia.

Las siguientes especies son particularmente bien toleradas:

• Cultivo de piedra picante (Sedum acre)
• Cultivo de piedra suave (Sedum sexangulare)
• Cultivo de piedra del Cáucaso (Sedum spurium)
• Sedum rojizo sedum rubens
• Gran planta de sedum
• Sedum morado

Consejos

consejos y trucos

Como precaución, los niños no deben comer la planta o Anímese a tragar el jugo de la prensa. Una aplicación externa (p. Ej. B. para el control de las verrugas), sin embargo, nada se interpone. Debido a su nitidez, las hojas y los tallos de la planta no son particularmente sabrosos para los niños, por lo que no suelen consumir grandes cantidades de la planta en el juego. La gallina gorda también carece de bayas que puedan atraer a los niños. En general, es recomendable enseñar a los niños a no comer plantas con las que no estén familiarizados.

De esta forma, se puede descartar que exista malestar estomacal o irritación intestinal. Sin embargo, a pesar de todas las precauciones, debería suceder que los niños pequeños hayan consumido grandes cantidades de partes de plantas. Si tiene dolor de estómago, la administración de líquidos como agua y té puede aliviar los síntomas y desaparecer. permiso. Servir plátanos o comer chocolate también puede ser útil si tiene síntomas.

Fuentes:

• Centro de información contra intoxicaciones

http://gizbonn.de/272.0.html