La elaboración de la toronja
los Pomelo, Latin Citrus paradisi, es un joven clan de cítricos que probablemente nació en el siglo XVIII. Century en la isla caribeña de Barbados como un híbrido de toronja (Citrus maxima) y naranja (Citrus sinensis). La propia naranja es a su vez un producto cruzado de mandarinas (Citrus reticulata) y naranja amarga (naranja amarga, Citrus aurantium), esta última una vez de Surgieron la toronja y la mandarina... La historia familiar de las especies de cítricos es complicada y difícil de descifrar, por lo que no es de extrañar que vuelva a aparecer Llega la confusión. Por cierto, en el uso alemán, la toronja se equipara con la toronja, aunque hay diferentes tipos.
también leer
- ¿Hay alguna diferencia entre la toronja y la toronja?
- El mejor momento para cosechar pomelo.
- El pomelo exótico está en temporada todo el año.
Variedades de pomelo
Hay pomelos con luz y con carne de color rojizo a rojo intenso. La intensidad del color proporciona información sobre la dulzura de la fruta: cuanto más oscura es la pulpa, más dulce es. Entre los pomelos ligeros, "Duncan" es el más grande y el mejor en términos de sabor: jugoso y muy aromático, suficientemente dulce y
con muchas semillas. Es por eso que está siendo reemplazado lentamente por el pomelo de los pantanos casi sin semillas como fruta fresca y se cultiva principalmente para la producción de jugo. La toronja Star Ruby de pulpa roja es una planta de contenedor muy atractiva, aunque la toronja de Nueva Zelanda es mucho más adecuada para el cultivo en nuestras latitudes. Esta variedad ligeramente aromática necesita menos calor que otras toronjas.El pomelo
El término "pomelo" generalmente significa dos tipos diferentes de pomelo. Por un lado, "pomelo" es el nombre en inglés de la toronja real, originaria del sudeste asiático. Se utiliza principalmente en Tailandia, Malasia, sur de China (aquí bajo el nombre Honey-Pomelo) cultivado así como Indonesia. El otro tipo se asigna a la toronja, pero es un producto cruzado de toronja y toronja. Este pomelo es más dulce que un pomelo.
El Hirado Buntan Pomelo
Este tipo de pomelo no es un cruce, sino un pomelo real y es uno de los tipos más populares. Es un pomelo muy vigoroso con hojas extremadamente grandes de color verde oscuro. Sus flores aparecen en grandes espigas con hasta 20 flores individuales. La variedad es más resistente al frío que la mayoría de los demás pomelos. La fruta dulce y aromática madura muy temprano, ya en diciembre. Además, la planta es muy vigorosa, forma un arbusto ancho y, por lo tanto, es una planta de maceta impresionante.
consejos y trucos
Numerosas variedades se elaboran a partir del cruce entre mandarina y pomelo o Surgieron mandarín y pomelo. Todos ellos tienen frutos muy aromáticos que se pueden clasificar entre los padres en cuanto a sabor.