Fruta deliciosa para entremedio
Después florecer los frutos siguen entre abril y mayo. Estos maduran en pequeños manjares en septiembre. Al cosechar, asegúrese de utilizar solo la pulpa blanda del Planta cultivada y ornamental come. Las frutas que aún no están maduras tienen un efecto negativo en el cuerpo humano. A menudo, el resultado es diarrea. Esto se aplica tanto a adultos como a niños.
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Los granos también deben eliminarse de forma rutinaria antes del consumo. Sin embargo, hay un problema, porque los núcleos no se pueden separar fácilmente. En este caso, un deshuesador manual de frutas puede ayudar. En estado crudo o cocido, las ciruelas sanguina enriquecen la oferta de frutas locales.
Son ideales para pasteles de frutas con crumble o diversas variaciones de mermelada.
Haciendo mermelada
Después de quitar la piedra, use las sanas y jugosas.
Fruta utilizando el método probado y comprobado para hacer mermelada. Primero, se hierve junto con otros ingredientes. Si es necesario, también puede hacer puré la masa. Luego vierta en frascos con tapa de rosca y hierva nuevamente para estar seguro. De esta manera, la mermelada saludable se puede conservar durante mucho tiempo.Receta básica con azúcar en conserva:
- 1 kilogramo de ciruelas sanguinas
- 0,5 kilogramos de azúcar en conserva
- Conservantes (ver descripción sobre la conservación del azúcar)
Receta básica sin conservar el azúcar:
- 1 kilogramo de ciruelas sanguinas
- 1 kilogramo de azúcar
Alternativa: agar-agar
- 1 kilogramo de ciruelas sanguinas
- 3 cucharaditas de agar agar
- 3 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
- posiblemente miel, canela o azúcar de vainilla
Los niños comen granos venenosos
Como las almendras, los granos de la ciruela sanguina contienen una cierta cantidad de amigdalina. En este sentido, lo mismo se aplica aquí: la cantidad ingerida produce el veneno. Si los niños debieran haber tragado los granos de la ciruela sanguina mientras jugaban en el jardín, se recomienda actuar de inmediato.
- 1. Paso: dar mucha agua para beber
- 2. Paso: Comuníquese con el centro de control de intoxicaciones (24h) y siga las instrucciones
consejos y trucos
Los granos de esta ciruela se utilizan para hacer licor de hueso de ciruela. Para ello se utilizan núcleos intactos. Con estos, las sustancias contenidas no penetran al exterior.
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