¿De cuando a cuando brotan los deliciosos espárragos?

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Inicio de la temporada de espárragos en abril

Los espárragos comienzan a crecer tan pronto como el suelo está al menos a doce grados de temperatura. Este rara vez es el caso antes de mediados de abril. los Cosecha de espárragos empezar antes.

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Fin de la temporada de espárragos en el solsticio de verano

Tradicionalmente, la temporada de espárragos comienza el día 24. Junio ​​terminó. Después de eso, los espárragos frescos de Alemania ya no están en el mercado.

El motivo de la terminación de Temporada de espárragos Es que las plantas de espárragos necesitan mucha fuerza para producir espárragos gruesos. Después de la temporada, necesitan un largo período de descanso para recuperarse.

Si tu Cultivo de espárragos en el jardín., definitivamente debes darle a tus espárragos este período de descanso. Si también pinchas los espárragos después de este punto, estás agotando demasiado la planta. Produce menos el próximo año y no se puede cosechar hasta diez años.

Cosecha durante la temporada de espárragos.

Durante la temporada de espárragos, debe cosechar sus plantas de espárragos con regularidad. Deberías coger el cuchillo y dos veces al día. desenterrando espárragos.

Cuando el espárrago blanco atraviesa la pared de tierra y se expone al sol, cambia de color y se forma muy rápidamente. flores el fin. Esto se puede prevenir cosechando a tiempo.

Los espárragos verdes deben cortarse mientras la flor aún está bien cerrada. De lo contrario, será amargo.

  • Inicio de la temporada de espárragos: Según el clima, a partir de mediados de abril.
  • Fin de temporada de espárragos: el 24. Junio.
  • Cosecha regularmente durante la temporada.
  • Despues de la temporada Fertilizar las plantas de espárragos
  • Cortar espárragos en otoño

consejos y trucos

Extender el Cosecha de espárragoscubriendo las camas de espárragos con vellón grueso o papel de aluminio negro. El suelo se calienta más rápido debido a los rayos del sol. Los espárragos comienzan a crecer antes y puedes cosecharlos antes.