kasvu
Bataat on iga-aastane ega ole vastupidav, kuna see on pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerika troopilistest piirkondadest. Erinevalt tuntud kartulist ei ole Ipomoea batatas öövihma taim, vaid Hommikune hiilgus.
lugeda ka
- Faktid, mida tasub teada bataadi idanemise kohta
- Ideaalne asukoht maguskartuli jaoks
- Bataat – liigirikas köögivili
Nõuded pinnasele ja asukohale
Suurtarbijana eelistavad mugulad sideained huumuse- ja toitaineterikast mulda, mis on kõrge lämmastikusisaldusega. Ühtlane mullaniiskus julgustab taimi tütarmugulaid arendama ja aitab kaasa lopsakale saagile. Varjatud koht päikese käes loob optimaalsed kasvutingimused, sest taimed ei talu külma.
Eelista kartulit
Alates jaanuarist saab bataadi aknalaual ette idandada. Torgake mugula keskele kolm hambaorki. See on sama meetod nagu Avokaadoseemne kasvatamine. Pulgad on toeks, kui paned kartuli veega täidetud klaasi. Mõne nädala pärast on võrsed 20–30 sentimeetri pikkused, et saaksid noored taimed peenrasse istutada.
Kasvatamine aias
Kesk-Euroopa kliimatingimustes toimub kasvatamine kõrgpeenras ja kasvuhoones või ühes
Lillekast(Amazonis 149,00 € *) soovitatav. Pehmed piirkonnad võimaldavad avamaal kasvatamist. Seemnetest kasvatamist seostatakse madala idanemismäära tõttu madala edukuse määraga. Selle asemel istuta mugulad kobedasse mulda ja jälgi, et substraat oleks ühtlaselt niiske ja piisavalt valgustatud.Märkused istutamise kohta:
- istutada peenrasse pärast jääpühakuid
- Ideaalne kasvutemperatuur on 20–24 kraadi
- Kasvuprobleemid tekivad kümne kraadi juures
Hooaja algus
a Maguskartuli koristusaeg algab kõige varem oktoobris. Alates septembrist ammutavad taimed energiat lehtedest ja talletavad ained maa-alustesse mugulatesse. Toitainete ülejäägi korral areneb kartulis palju tütarmugulaid. Need toimivad ellujäämisorganitena, mis järgmisel kevadel taas tärkavad. See on vegetatiivse paljunemise vorm, mida inimesed kasutavad.
Kuidas koristuskuupäeva ära tunda
Kui lehestik on kollane ja näib närbunud, on mugulad koristamiseks valmis. Siiski tasuks silma peal hoida ka ilmal, sest enneaegsed öökülmad võivad ka lehti värvi muuta. Varasem saak on võimalik, kuid toob vähem Sissetulekud väiksemate maguskartulitega. Olge koristamisel ettevaatlik, et õhuke nahk ei saaks kahjustatud. See vähendab mädanemise ohtu.
Näpunäiteid
Aiast pärit valge kartul on vähem magus kui supermarketi köögiviljad. Mähi saak musta fooliumisse ja aseta juurviljad päeval lõõskava päikese kätte ja ööseks sooja tuppa. Nii muutub tärklis suhkruks.