Väga huvitav on karikakrate puhul see, et nad panevad õhtul õied kinni ja hommikul avavad uuesti, kuid ainult ilusa ilmaga. Kevade algust näitab ka harilik karikakra. Pehmel talvel hakkab ta sageli õitsema juba jaanuaris. Värvilised sordid sobivad ideaalselt ka Rõduboks.
lugeda ka
- Kas karikakrad on mürgised?
- Kas karikakrad on erinevat tüüpi?
- Kas rõdule saab karikakraid istutada?
Karikakrad õitsevad praktiliselt aastaringselt, kuid eriti kaunid on kevadel. Peamiseks õitseajaks peetakse aprilli ja mai kuud. Mõlemad Kultivarid on varajase õitsemisega sorte, nagu näiteks Kito ja Roggli sordid. Ülisuured lilled seevastu on üsna hilja.
Kas saate köögis lilli kasutada?
Köögis on kõige parem kasutada harilikke karikakraõisi. Neid ei tohi kunstväetistega töödelda ega pritsida. Veel avamata pungi saab kasutada äädikas kappari asendajana.
Avanenud õitest saab valmistada maitsva lillevõi. Need sobivad väga hästi ka söödavaks kaunistuseks puhvetis või dekoratiivsete jääkuubikute valmistamiseks. Daisy želee on oodatud suveniir sõpradele ja tuttavatele, nagu ka ürdiäädikas karikakraõitega.
Põhilised lühidalt:
- õitseb peaaegu aastaringselt
- Põhiõitseb aprillis ja mais
- Lilled suleti öösel
- Kultivaridel on erinev õitseaeg
- Harilikud karikakraõied on söödavad
Näpunäiteid ja nippe
Hariliku karikakra õied sobivad ideaalselt söödavaks kaunistuseks, lillevõiks või "valekappariks".
