Aiahooaeg
Romanesco on hooaeg maist oktoobrini. Kui sa Kasvav Romanesco on soovitatav seda teha. Nii saate koristushooaega varakult alustada.
lugeda ka
- Värske Romanesco meie enda aiast
- Külmutage romanesco
- Nektariinide hooaeg aias
nõuetele
Vahemere taim on suur tarbija ja vajab hästi ettevalmistatud mulda. Üks Roheline sõnnik või komposti laotamine ja Sarve laastud(Amazonis 32,93 € *) varustab köögivilju piisavalt toitainetega. See kasvab savistes ja sügavates muldades, millel on kõrge veekogumisvõime. Lubjarikkal keskkonnal on kasvule sama positiivne mõju kui soojal ja päikesepaistelisel kasvukohal.
Kasvatamine
Alates veebruarist on kasvatamine toitainetevaene Potimuld võimalik. Külvisügavus on pool sentimeetrit. Kaheteistkümnekraadisel temperatuuril ilmuvad esimesed idulehed seitsme päeva pärast. Kolm nädalat hiljem saate kasutada Torgake seemned välja.
Sordi ülevaade:
- aastaringne kasvatamine: 'Cello' F1 on kiirekasvuline kõrge saagikusega sort
- Hilissuvine sort: 'Veronica' F1 kui uus sort, mis arendab ühtlaseid õisi
- sügis: 'Gitano' F1 arendab kompaktset kasvu ja head saaki
Peenrasse ümber istutada umbes kuu aega hiljem, kui noored taimed on piisavalt tugevad. Veenduge, et istutuskaugus oleks 50 sentimeetrit. Kui soovite seemneid otse põllule külvata, peaksite ootama märtsi lõpuni. Selle varajase külvi korral algab kasvatamine juulis, varased seemikud aga mais Sissetulekud tuua.
hoolitseda
Brassica oleracea sort nõuab palju päikest ja suurt õhuringlust. Kasvuperioodil omistavad köögiviljad suurt tähtsust regulaarsele kastmisele, sest Romanesco, nagu lillkapsas, on kõigist kapsaliikidest kõige suurema veevajadusega. Multšikiht takistab mulla kiiret kuivamist ja salvestab soojust.
Hooaja jooksul peaksite mulda kasutama üks või kaks korda Sarvejahuväetada ja aeg-ajalt Taimne sõnnik administreerida. Vajadusel kobestage mulda ja kuhjake taimi lehtede kasvu soodustamiseks.
Lõikama
Umbes kaheksa kuni kümme nädalat pärast istutamist alustavad esimesed Romanesco pead saagikoristushooaja. Kui välimised kandelehed on imalalt tumerohelist värvi ja asuvad pea lähedal, on käes ideaalne saagikoristusaeg. Heleroheline õis keskel peaks olema hästi arenenud, kuid mitte veel avatud. Mida varem pead koristate, seda mahedama ja õrnema need maitsevad. Närtsinud ja kollased lehed näitavad, et Romanesco on üleküpsenud.
Näpunäiteid
Kui soovite romanescot alles jätta, ärge eemaldage välimisi kandelehti. Need kaitsevad värskust ja tagavad, et pea püsib külmkapis krõbedana kaks kuni neli päeva.
