Tüümiani tundsid juba egiptlased
Tüümiani (tollal tuntud kui "tham") säilitusainet kasutati juba Vana-Egiptuses mumifitseerimise ettevalmistamiseks. Samuti Taime kasutamine ravimtaimena oli juba tuntud. Vana-Kreekas ja Rooma impeeriumis kasutati tüümiani ka hingamisteede haiguste ja seedetrakti vaevuste raviks. Tuntud autorid nagu Theoprast, Dioskorides ja üldõppinud Roman Plinius kirjeldasid erinevaid kasutusviise ja valmistamisviise. Ka raviv abtiss Hildegard von Bingen kirjeldab 12. a 19. sajandil kasutati tüümiani nende kirjutistes ravimtaimena - hiliskeskajal oli taim laialt levinud ravim ka saksakeelsetes maades.
lugeda ka
- Vahemere maitsetaimed kiviktaimlasse
- Tüümian - kulinaarne ja ravimtaim, mis on liigirikas
- Tüümian kindla pinnaskattena
Rohkem kui 200 erinevat tüüpi
Meil on päris tüümian, mida tuntakse ka aed-tüümiani nime all, paljudes aedades laialt levinud. Liik on aga jagatud üle 200 alamliigimis ei kasva looduslikult mitte ainult Lõuna-Euroopa regiooni kuivadel niitudel, maquis'l, vaid edeneb ka Kesk-Euroopa soojematel aladel. Tõenäoliselt on kõige olulisem tüümiani liik tõeline tüümian (Thymus vulgaris, tuntud ka kui rooma tüümian), sageli kasutatakse ka järgmisi tüüpe:
- Sidruni tüümian (Thymus x citriodorus)
- Kaskaadtüümiani (Thymus longicaulis, eriti ilus rõdukastis)
- Liivatüümian (Thymus serpyllum)
- Metsik tüümian (Thymus pulegioides, tuntud ka kui Quendel)
Esinemine ja levik
Looduses kasvab tüümian peamiselt Vahemere-äärsetes maades. Metsik tüümian (Quendel) on seevastu koduks Kesk-Euroopas ning kasvab ka Põhja-Itaalias, Prantsusmaal ja Lõuna-Šveitsis. Enamik turul saadaolevatest taimedest on pärit Prantsusmaalt, Hispaaniast, Türgist ja Marokost, osa ka Saksamaalt. Lisaks on ravimtaim laialt levinud kogu maailmas vahemerelise ja mandrilise kliimaga kasvupiirkondades.
Näpunäiteid ja nippe
nagu maapinda kattev, vastupidav rohi Kõigest umbes viie sentimeetri kõrgune hall polsterdatud tüümian (Thymus pseudolanoginosus) sobib eriti hästi kiviktaimlasse ilusad roosad lilled arenenud.