Kurkumitaim, safranijuur – asukoht ja hooldus

Safranijuur pärineb ingveri perekonnast. Tema kodu on Austraalias ja Aasias, kuid siin maal võib teda kasvatada ka toataimena või aiataimena. See on sibulakujuline taim, mis ei kasva mitte ainult kõrgusele, vaid ka laiusele.

Curcuma alismatifolia - nagu botaaniline nimi on - ei ole igihaljas, ta hakkab lehti kaotama hiljemalt talve hakul. Täielikud lehed visatakse järk-järgult maha ja hiljemalt siis on aeg talvitumiseks.

Kevadel moodustuvad taas esimesed õievarred, õievärvus varieerub lillast roosast valgeni. Kurkuma on hobiaednike seas väga populaarne, seda eelkõige suurte lopsakate roheliste lehtede ja kaunite õite tõttu.

Omadused

• Päritoluriigid on Lõuna-Aasia ja Austraalia
• Kurkumit kasvatatakse peenardes või pottides
• Õitsemise aeg on kevadel
• kasvu kõrgus on 80 cm
• safranijuur ei ole talvekindel
• hoolduse osas vähenõudlik, tuleb igal aastal ümber istutada
• rohttaim, mitmeaastane
• kuulub ingveri perekonda

Asukoht

Kuna safranijuur võib tohutult laieneda, on see ideaalne taim. Kuid ta võib leida oma asukoha ka segatud rohttaimede peenras. Õistaimede ja kurkumi kombinatsioon on visuaalselt väga ahvatlev, sest siis võib tekkida värviline lillevaip.

Oma koha osas ei ole kurkumil tohutuid pretensioone. Kurkum hindab kõrgelt kohti, mis on valgusega üle ujutatud, kuid ei tohiks olla lõõskava päikese käes. Ideaalne on koht poolvarjus, potitaimedega, kus on võimalus leida koht varjus.

Õige asukoht ülevaates

• sobib lahtine huumusrikas substraat
• safranijuur eelistab kerget mulda
• Muld peaks olema kergelt niiske, tavaliselt toitaineterikas ja vett läbilaskev
• lahti tihedad mullad
• Liivsavi mulda tuleks rikastada kompostiga
• veerisega drenaaž on mõttekas
• Koht peaks olema päikese eest kaitstud, kuid valgusküllane
• Hommiku- ja õhtupäike on hästi talutav
• Keskpäevane kuumus ja tugev päike põhjustavad põletusi
• tuleb vältida kuiva mulda ja tuuletõmbust
• Kurkum on hea toataim
• Kopp peab olema piisavalt suur ja lai
• Potitaimedega on lihtsam üle talvitada

Kasta ja väetada

Kergesti hooldatava taimena ei pea kurkumi eest kuigi palju hoolt kandma. Siiski on vaja luua kurkumitaimele optimaalne keskkond, et see saaks kasvada ja õitseda. Eriti tuleb vältida pikki põuaperioode, sest taim ei hinda seda üldse. Lisaks tuleb seda aeg-ajalt väetada, annus sõltub mulla toitainete sisaldusest.

Hooldusnõuanded lühidalt:

• Õitsemise perioodil suureneb veevajadus
• Lehed ei tohi kokku puutuda kastmisveega
• valatakse, kui pinnase pealmine kiht on kuivanud
• regulaarselt kasta normaalses koguses
• Muld peaks olema niiske, kuid mitte märg
• õitsemise lõpus vähendage kastmist
• töödelge mulda kiht multši, et hoida niiskust
• Kuuma ilmaga tuleb rohkem kasta
• vältida mulla täielikku kuivamist
• Nii pallikuivust kui ka vettimist ei taluta
• Väetamine toimub sõltuvalt mulla kvaliteedist
• kasutage kord kuus vedelväetist
• Väetamine toimub aprillist septembrini, mitte talvel
• Väetisepulgad sobivad hästi potitaimedele

Kurkum on vähenõudlik ja töö ei ole väga töömahukas. Oluline on aga pöörata tähelepanu õigele kastmisvee kogusele. Nii absoluutset kuivust kui ka vettimist ei talu taimed üldse. Samuti veenduge, et kuumas faasis suureneks vajaliku vee hulk tohutult. Siis võib juhtuda, et peate aluspinna niiskusele rohkem kui korra päevas tähelepanu pöörama.

Lõikamine ja talvitamine

Safranijuurt ei ole vaja aprillist septembrini kärpida. Lõikamine on aga mõttekas hilissügisel või talve hakul. Siin lõigatakse kõik lehed, mis iseenesest ei pudene, mugulani maha. Kui kasutate kääre sügisel või talvel, eemaldage surnud lehed mugula vahetus läheduses.

Lehtpuu, mitte vastupidava taimena tuleb taime mugulad talvekorterites üle talvitada. Kevadel, kui talv on hästi kujundatud, tärkavad nad uuesti.

Samm sammu haaval

1. Valmistage talveveerand ette, et taimed novembris sisse koliksid.
2. Kaevake olemasolevad risoomid ettevaatlikult mullast välja.
3. Säilitage mugulaid külmavabas, kergelt soojas kohas.
4. Veenduge, et ruumi temperatuur ei ületaks 16 kraadi.
5. Tagage laoruumi täielik kuivus.
6. Tooge potitaimed külmavabasse, kütmata ruumi.
7. Potitaimede puhul võib mugula vanni jätta.
8. Valgust pole vaja, täielikku pimedust talub probleemideta.

Parim aeg kolimiseks on novembri algus kuni hiljemalt keskpaik. Sest kui esimene pakane tuleb, võib juba hilja olla. Olemasolevad risoomid tuleb maa seest välja tõsta äärmise ettevaatusega. Ärge unustage, et safraniarum ei kasva mitte ainult kõrgusele, vaid ka laiusele.

Panipaigana on vajalik kuiv ruum, mis ei tohi olla soojem kui 16 kraadi. Liigne kuumus takistab puhkefaasi ja kurkumitaim ei tärkaks tuleval kevadel uuesti. Samuti on oluline, et see oleks täiesti kuiv, vastasel juhul on oht hallituse tekkeks.

Kui soovite potitaime üle talvitada, piisab, kui viite anuma selleks ette nähtud ruumi. Mugulaid ei pea välja kaevama, need võivad jääda oma tavapärasele kohale.

Niiskuse nõue

Kurkum on graatsiline värviline taim, mis näeb hea välja igal rõdul ja igas aias. Ainult siis, kui neid talvel korralikult hoida, tärkavad nad kevadel uuesti.

Kui talvitumist ei toimu piisavalt hoolikalt, ei saa uut õisikut tekkida ja kurkumitaim ei õitse. Esimesed võrsed ilmuvad tavaliselt siis, kui temperatuur ületab 20 kraadi. Kui aga lillede sisemusse satub niiskust või niiskust, siis nad hukkuvad.

Seda tüüpi taimede puhul on oluline tagada, et piirkonnas oleks piisav õhuniiskus. See kehtib eriti siis, kui Curcuma alismatifolia on päikeselises kohas. Väga kasulik on ka veekauss taimede kõrvale asetada.

Lisainformatsioon

• Pungad tärkavad kevade alguses umbes 22 kraadi juures
• õie värvus on lilla, valge või roosa
• Kaitske lilli otsese kokkupuute eest veega
• Õitsemise aeg on kevadel, pärast seda tuleks anda vähem vett
• talvekorterites pole kastmine vajalik
• Sõltuvalt hoolduse intensiivsusest jääb kasv 50–80 cm vahele.

Taimed ja paljundamine

Safranijuurt võib hobiaednik paljundada iseseisvalt. Sel eesmärgil eksponeeritakse taim kevadel, alternatiivina jagatakse juur. Kurkumi mugul on saadaval Aasia supermarketites. Neid saab istutada kevadel. Paljundamiseks sobivad ka olemasolevad kurkumitaimed, kui risoomid on jagatud.

Istuta õigesti

• Paljundamine toimub risoomide jagamise teel
• Õige aeg on siis, kui algab tärkamine
• Mugulate ümberistutamine kord aastas
• taim istutatakse välja kevadel
• Ettevalmistused ümberistutamiseks peaksid toimuma veebruari lõpus
• sel ajal viiakse mugul heledasse kohta
• Märtsist kasta taas mõõdukalt

Toit ja abinõud

Safranijuur on mürgivaba taim, millel on omaette kibe ja kirbe maitse. Seda kasutatakse nii vürtsina kui ka abinõuna. Taimel on tõestatud põletikuvastane toime ja väidetavalt on see ka seedimist soodustav toime.

Seetõttu on inimesed seda taimeliiki ravivahendina kasutanud juba eelajaloolistest aegadest ning see on ka vürtsina väga populaarne, eriti Aasias.

Haigused ja kahjurid

Paljudel hobiaednikel on kauni õitsemise tõttu kiusatus anda liiga palju vett. Liiga palju vett võib aga soodustada kahjurite nakatumist või haiguste teket. Kui lilled on pikka aega märjad, hakkavad nad kiiresti mädanema. See võib põhjustada ämbliknäärte nakatumist, mida tuleb seejärel kiiresti ravida.

Seened kuruma taimedes

• Seeni põhjustab pikaajaline vettimine
• ennetava meetmena kasta mõõdukalt ainult siis, kui muld on veidi kuivanud
• Seenerünnaku korral tuleb kahjustatud taim isoleerida ja ümber istutada

Lillede mädanik ebaõige hoolduse tõttu

• Mädanemine tekib siis, kui lilled saavad märjaks
• Valage vesi alati otse mulda, ärge tehke lilli märjaks

Spider-lesta nakatumine

• Lehtede toon muutub heledaks ja kahvatuks, nad surevad ja kuivavad
• Liiga kuum ja kuiv kliima meelitab ämbliklestasid
• Niiskuse suurendamine ennetamiseks
• Piserdage lehestikku alati kergelt veega, mitte lilli
• Mõjutatud taimede isoleerimine on hädavajalik
• Spider-lestad saab hävitada röövlestadega
• Keemilise vahendina sobib akaritsiid

Safranijuur ei ole haigustele väga vastuvõtlik ja õige hoolduse korral saab kahjurite nakatumist probleemideta vältida. Peamine riskitegur on aga vale valamiskäitumine. Õige hoolduse korral saab taim aga piisavalt vett ilma mädanenud õiteta.