- erinev nimekasutus
- maitse erinevad noodid
- koore erinev tekstuur
- üksikasjalikult erinevat tüüpi lilled
Erinevus 1 – nimi
Sarnane heli võib tekitada segadust. Sõna aprikoos on aprikoosi üldnimetus Lõuna-Saksamaal ja Austrias. Nimi Mirabelle seevastu tuleneb ladinakeelsest sõnast "mirabilis" ja tähendab midagi imelist. Teise võimalusena tuntakse mirabelle ploome ka kollaste ploomidena. Kes mõlemat korra proovinud, teab juba ainuüksi maitse järgi, et mõlema nimetuse taga on peidus kaks täiesti erinevat vilja.
lugeda ka
- Mirabelploomi õitseaeg – millal õitsevad mirabellploomipuud?
- Kas metsik mirabelli ploom on mürgine?
- Mirabelle ploomipuu pügamine – ajastus on ülioluline
Erinevus 2 - maitse
Mirabelle ploomidel on väga tihe viljaliha. Seda saab hõlpsasti südamikust eemaldada. Lisaks kollasele värvile ja suurusele on mõlemad viljad nendes punktides väga sarnased. Üks peamisi erinevusi aprikoosi ja mirabelle ploomi vahel on aga maitse. Mirabelle ploomid maitsevad intensiivselt magusa-magushapuni. Aprikoosidel on seevastu veidi mandlilaadne aroom. Küpsed puuviljad toovad endaga kaasa õrna magususe, vähem arenenud variandid aga maitsevad mahedalt ja mõttetult.
Erinevus 3 – tunne
Märkad selget erinevust, eriti kui silitad mõlema vilja nahka. Mirabelle ploomid on sileda ja kindla koorega, aprikoosidele aga iseloomulikult pehme ja kergelt karestunud pind. Aprikoosist eristub mirabelle ploomi koore maitse, kergelt mõrkja aroomiga.
Erinevus 4 - lill
Aprikoosid ei õitse mitte ainult märtsis mirabelli õis langeb aprilli ja mai peale. Ka lillede välimus erineb, kuigi ainult detailides. Mõlemad viljapuud säravad imelises valges õies. Erinevalt Mirabelle’i ploomi puhasvalgetest vihmavarjudest on aprikoosiõitel sees tumepunased aktsendid.
Ühised Mirabelle ploomid ja aprikoosid
Muidugi on mõlemal viljal ka tugevaid sarnasusi. Lisaks nime segiajamise tõenäosusele tuleks mainida sarnast välimust. Mõlemat tüüpi viljad on ümarad, umbes kolm kuni viis sentimeetrit suured ja intensiivse kollase värvusega punaste täppidega. See pole üllatav, kuna mirabelle ploomid ja aprikoosid kuuluvad samasse perekonda. Mõlemad on perekonna Prunus roositaimed, s.o ploomide esindajad.