Kasvukuju määrab lõike
See, kuidas ürt kasvab, määrab õige pügamishoolduse. Jämedalt öeldes õitsevad ürdiaias järgmised kolm kategooriat:
- Lühiealised üheaastased maitsetaimed, mis surevad pärast seemnete valmimist
- Rohtne, püsilille kasvuga mitmeaastane ürdiliik
- Poolpõõsad ja aluselt lignifitseeruvad põõsad
lugeda ka
- Kuidas viirpuud õigesti lõigata – juhised täiusliku puulõikuse jaoks
- Maitsetaimede kuivatamine või külmutamine – selgitame!
- Ürtide külmutamine – parim alternatiiv värskele
Lisaks lühiealistele ürdiliikidele tasub lillearoomikunstnikke pärast saagikoristust kord aastas segada. Parim lõiketööriist olulise hoolduse jaoks on sädelevalt puhas ja terav Sekaarid koos Möödasõidumehhanism.
Lõika mitmeaastased, rohttaimed – nii see käib
Populaarsed maitsetaimed, nagu murulauk, sidrunmeliss või raudrohi, õitsevad nagu Mitmeaastased taimed. Igal kevadel tärkavad nende vastupidavast juurepallist maitsvad rohtsed võrsed. Alles pärast esimest külma tõmbuvad taime maapealsed osad uuesti tagasi. Kuidas mitmeaastaseid ürte õigesti lõigata:
- Parim aeg on hilissügis
- Teise võimalusena lõigake varakevadel
- Lõika ära kõik võrsed maapinnaga samal tasemel
Talvepiirkondades on soovitatav kasutada juurepalli loomuliku talvise kaitsena surnud võrseid ja lehti.
Lõika kevadel vürtsikad alampõõsad
Ürdiliigast leiab suurepäraseid liike, nagu rosmariin, Salvei, lavendel ja tüümian. Vaatamata nende mitmekesistele omadustele ja erinevustele õitsevad taimekaunitarid kõik puitunud võrsetega. See kasv nõuab iga-aastast pügamist. Kui võrsed pruunistuvad, siis kasv tavaliselt peatub ja aromaatne lõikuslõbu saab läbi. Kuidas vürtsikaid alampõõsaid õigesti lõigata:
- Parim aeg on kevadel, mil pole enam külmasid karta
- Harvendage surnud, kahjustatud ja külmunud võrseid maapinnal
- Lõika ülejäänud võrsed ühe kuni kahe kolmandiku võrra tagasi
- Ideaalis lõika ürditaim poolkerakujuliselt
- Ettevaatust: ärge lõigake vana, lehtedeta puitu
lavendel ja lillsalvei annavad teile teise õitsemistsükli, kui puhastate ürditaimi suvel. Lõika ära kuivanud õisikud kuni järgmise terve lehepaarini. Selle tulemusena äratavad hilissuvised päikesekiired varem uinunud pungad ellu. Lisaks hoiate ära seemnepeade kurnava moodustumise ja takistate soovimatut isekülvi.
Korjata terved võrsed
Koos saagilõikega saate tõhusalt tõrjuda enneaegset ja progresseeruvat lignifikatsiooni. Seda saate teha, kui kogute ürtide poolpõõsastelt alati terveid võrseid. Valige ristumispunkt nii, et see oleks endiselt lehtedega kaetud alal. Seejärel tärkab ürditaim uuesti rohtsete maitsvate võrsetega.
Näpunäiteid
See kuulub muinasjuttude maale, mis õitseb murulauk on mürgine. Tegelikult pole puitunud õievarred kulinaarne ilmutus, kuid sobivad sellegipoolest ohutuks tarbimiseks. Aroomi hävitava õitsemisperioodi algust saate edasi lükata, lõigates maitsvaid torukujulisi lehti regulaarselt mõne sentimeetri võrra tagasi. Lihtsalt külmutage väärtuslikud väljalõiked.