Eduka idanemise nõuded
Ingveri mugul peab olema värske ja tihke. Botaanilisest vaatenurgast kujutab see paksenenud maa-alust mitmeaastast elundit, millest tärkavad otse pilliroogu meenutavad lehed ja õisikud. See risoom hargneb aja jooksul ja moodustab lisaks väikestele juurtele nn taimestikupunkte. Mugula tärkamiseks vajab see vähemalt ühte neist sõlmedest. Ingverit ostes pöörake tähelepanu mahekvaliteedile, et te ei kasutaks oma kasvatamiseks pestitsiididega saastunud toorainet.
lugeda ka
- Puu- või köögiviljad – mille alla ingver tegelikult kuulub
- Säilitage ingver ja säilitage see
- Ingveri marineerimine – Aasia sushi ja muuks otstarbeks
Optimaalsed kasvutingimused
Ideaalne aeg ingveri paljundamiseks on kevadel, mil päevad annavad piisavalt valgust ja soojust. Taim eelistab temperatuuri 25 kraadi Celsiuse järgi. Kasvatamiseks sobib aknaistme kerise kohal ilma otsese päikesevalguseta. Siin tuleks jälgida, et aluspind oleks ühtlaselt niiske, kuid mitte märg. Tervist edendav taim eelistab hea läbilaskvusega toitaineterikast mulda.
Istuta õigesti
Kasutage lõikamiseks teravat ja puhast nuga. Kuna ingver on üks madalaid juuri ja levib maa sees horisontaalselt, peaks istutusmasin olema vähemalt 30 sentimeetrit lai. Sooja ja niiske mikrokliima loomiseks võite selle katta fooliumiga. Pärast esimeste roheliste võrsete ilmumist peaksite katte eemaldama.
Meetod:
- Lõika risoom viie sentimeetri pikkusteks osadeks, millest igaühel on taimestik
- Leota mugulatükke üleöö klaasis soojas vees
- Vajutage üks või kaks tükki tasaseks aluspinnale
- Kata mullaga nii, et pealt oleks näha
Korjake isekasvatatud ingver
Pärast edukat idanemist peate varuma kannatust enne oma valmistamist Korja ingver lubada. Kasvuperioodil kogub taim energiat lehtede kaudu ja salvestab selle mugulasse. Seitsme kuni kümne kuu pärast hakkab lehestik aeglaselt värvi muutma. Sellest hetkest alates on uued ingveri sibulad koristamiseks valmis, sest nüüd on neil välja kujunenud täielik aroom.
