Nii meeldibki talle kõige rohkem

Elu aluse panemine

Spinatit võib külvata kaks korda aastas. Isegi kui tänapäeval on umbes 50 erinevat tüüpi spinatit, on need oma põhinõuete ja nõuete poolest sarnased. Pehmes piirkondades võib spinatit avamaale külvata juba veebruari lõpus. Vastasel juhul algab kultuur märtsist maini. Spinati kaitsmiseks liigse hilise pakase eest võib selle ettevaatusabinõuna fooliumiga katta. Kellele meeldivad kodumaised spinatitaimed, võib neid teist korda külvata augustist septembrini. Samuti on võimalik eelistada spinatit klaasi all oma neljas seinas.

Spinatiseemned jäävad tavaliselt elujõuliseks kolm kuni neli aastat. Need on tumedad pisikud ja seetõttu tuleks need asetada 1–3 cm sügavusele maasse. Oluline on hoida ridade vahel vähemalt 15 cm kaugust. Üksikute spinatitaimede vahel piisab 5 cm vahemaast. Siis pekstakse maad või maha tallatud, et pisikud saaksid juurduda.

Pärast jõulist pealevalamist tuleks muld edaspidigi niiskena hoida. 7–14 päeva jooksul hakkavad seemned idanema ja aeglaselt areneb välja karmjuur.

Paljutõotav alus: palju päikest ja vett

Selleks, et spinatist saaks kiiresti terve noor taim, tuleks arvestada selle asukohanõuetega. Need hõlmavad järgmist.

• päikesepaisteline kuni osaliselt varjuline koht
• huumus- ja toitaineterikas muld, mille pH väärtus jääb vahemikku 6,5–7,5
• püsivalt värske kuni niiske mullakeskkond (põud põhjustab õitsemist ja muudab spinati mittesöödavaks)

Miski ei takista järgmist etappi

Spinati hooldamine on äärmiselt lihtne. Kui taimed on kasvanud, nende esimesed lehed ilmuvad ja neid regulaarselt veega varustatakse, pole 6–8 nädala pärast edukaks saagiks peaaegu mingeid takistusi.

Näpunäiteid ja nippe

Rikastada mulda ees külvamine kompostiga ja kobestage see hästi. Pärast istutamist ja spinati kasvu ajal ei tasu väetist kasutada, kuna see suurendab märgatavalt nii nitraadi kui ka oksaalhappe sisaldust spinatis. Mõlemad ained on suuremates kontsentratsioonides inimorganismile kahjulikud.