Ladustamiskoha nõuded
Hea koht teravilja hoidmiseks on kelder. See peaks
- tume
- kuiv
- ja lõhnatu
lugeda ka
- Sidrunite säilitamine – nii hoiate kollaseid vilju õigesti
- Istutage, hooldage ja säilitage hüatsindisibulaid õigesti
- Hoidke puutüve korralikult ja kuivatage
olla. Ideaalne on temperatuur umbes 12 ° C. Mitte mingil juhul ei tohiks te oma teravilja hoida külmkapis.
Õige pakend
Maheturu teravilja pakutakse sageli plastpakendis. Kuna terad on tavaliselt juba kuivatatud ja puhastatud, võivad need kõhklemata pakendisse jääda. Pärast avamist peaksite selle siiski tihedalt sulgema, et vältida loomade sisenemist. Enda saagist saadud värske vili tuleb enne pakkimist kuivatada maksimaalselt 14% niiskuseni. Selleks jaotage terad puitpinnale ja pöörake seda iga kahe päeva tagant. Umbes kahe kuni kolme nädala pärast eemaldatakse jääkniiskus täielikult. Plastik on siis pigem vähem soovitatav. Parim on kasutada linaseid või puuvillaseid kotte. Mitte mingil juhul ei tohi anum olla õhukindel, muidu võib kiiresti tekkida hallitus. Raputage teravilja regulaarselt.
Erinevat tüüpi teravilja säilivusaeg
- Nisu: kuni 20 aastat
- Spelta: kuni 20 aastat
- Rukis: kuus aastat
- Oder: üle kümne aasta
- Kaer: kolm kuni viis aastat
- Riis: kuni kaksteist aastat (täistera riis ei säili nii kaua)
Jahukoi
Jahukoi on kahjur, kellele meeldib teravilja sees pesitseda. Esimesed nakatumise märgid on pakendis olevad ämblikuvõrgutaolised niidid. Tera on kleepuv ja mõru maitsega. Kui need märgid ilmnevad teie toidus, tuleb see hoolikalt ära visata ja hoiuruumi põhjalikult puhastada. Ettevaatust: jahukoi võib ka läbi pakendite süüa.
Aiaajakiri värskus-ABC
Kuidas puu- ja köögivilju õigesti säilitada, et need võimalikult kaua värsked püsiksid?
Aiaajakirja värskus ABC plakatina:
- nagu tasuta PDF-fail ise välja printida
