Maitsetaimede külvamine: kasvatamine seemnetest potis: juhised

Maitsetaimed on muutunud köögis asendamatuks. Need annavad toidule ainult õige maitse. Aastaringselt on kauplustes saadaval erinevat tüüpi ürdipotid. Tavaliselt on need üsna kallid ega püsi aknalaual kuigi kaua. Odavam on seemnetest ise potis kasvatada. See on väga lihtne ja eriti maitsetaimed peavad palju vastu. Neid võib isegi hiljem aeda istutada.

Külvake maitsetaimi

Maitsetaimed aiast või aknalaualt on paljude jaoks kohustuslikud. Maitsetaimi saab lihtsalt ise külvata. Sellest, kuidas pottides seemnetest kasvatamine käib, saad teada järgmistest juhistest.

Seemned

Iga külvi puhul, olgu siis avamaal või potti, on seemne kvaliteet alati edu saavutamisel määrav. Oluline on, et seemnetel oleks siiski teatav idanemisvõime. Seemnekottidele on märgitud idugarantii ehk saagiaasta ja kuni seemneid võib hoida. Mida vanem see on, seda halvemini ta hiljem idaneb.

Lisaks tuleks tagada, et ürtide seemned oleksid idukaitsepakendis. Siin on see kaitstud õhu ja niiskuse eest. Samas on tagatud pikk idanemisvõime.

jootraha: Maitsetaimede seemneid saab ka ise koristada. Seemned tuleks eemaldada vahetult enne viljakobarate avanemist. Seejärel need kuivatatakse ja pakitakse õhu- ja valgustihedalt. See on kasutusvalmis järgmisel aastal.

aega

Avamaale, s.o aeda, tuleks maitsetaimi külvata olenevalt sordist aprillist hilissuveni. Majas noorte taimede kasvatamisel on olukord erinev. Siin saab seemneid külvata aastaringselt. Mõned hobiaednikud ei soovita ürte külvata novembrist jaanuarini, koos Põhjus, et nendel kuudel on kasv nõrgem kõrgemate temperatuuride ja ka päikesevalguse tõttu on kadunud. Kuid need tegurid võivad sellel ajal ka siseruumides külvamisel positiivselt mõjutada. Parim aeg ürdiseemnete potti külvamiseks on aga veebruari lõpust märtsi alguseni. Aga siis on oluline, et noortel taimedel oleks koht kas aknalaual või kasvuhoones.

Substraat

Seemneid ei tohi kunagi külvata tavalisse potimulda. See sisaldab liiga palju toitaineid ja sooli, nagu lämmastik, fosfor ja kaalium. Need kahjustavad seemikute juurte arengut. Siin tuleks kasutada spetsiaalset potimulda. See on

• väga peen-purune
• tumedat värvi
• vähe toitaineid
• suures osas umbrohuvaba
• ei sisalda jämedaid komponente
• Tänu struktuurile ei suru see valades nii palju kokku

jootraha: Alternatiivina võib ürdiseemnete külvamiseks kasutada ka nn kookoseallika tablette. Need pole mitte ainult väga keskkonnasõbralikud, vaid ka hõlpsasti kasutatavad.

Heledad ja tumedad mikroobid

Külvamisel pöörake alati tähelepanu sellele, kas ürdid on heledad või tumedad idud. Seemnekotilt leiab alati märge.

Kerged pisikud

• Soolane
• Till ja
• basiilik

Tume idu

• petersell
• Murulauk ja
• Kurgirohi

Ainus erinevus nende kahe vahel on see

• kergete idude seemned surutakse vaid kergelt maapinnale, mitte ei kaeta
• Tumedad pisikud aga saavad kattena terve mullakihi
• Rusikareegel on siin: vähemalt nii kõrge, kui paks seeme on

jootraha: Kõva koorega seemneid tuleks enne külvi vähemalt üks öö soojas vees leotada. See muudab idanemise lihtsamaks.

Maitsetaimede külvamine: juhised

Kasvatada saab kas pottides või müügilolevates väikestes aknalaua kasvuhoonetes. Lisaks on ka võimalus ise "minikasvuhoone" teha. Selle kohta veel paar märkust hiljem. Külvamine on tavaliselt üsna lihtne. Protseduur on järgmine:

• Täitke istutusmasin ääreni potimullaga
• seejärel jaotage muld ühtlaselt ja vajutage kergelt
• Jaotage seemned ühtlaselt laiali (mitte liiga lähedalt)
• Vajutage kergeid mikroobe ainult kergelt maapinnale
• Kata tume idandaja õhukeselt mullaga
• Vajutage kergelt käeselja või tahvliga
• Niisutage seemneid ettevaatlikult
• selleks on kõige parem kasutada pihustuspudelit
• Vältida vettimist (hallituse teket)
• Kata pott või muu istutusmasin kapuutsiga
• Katteks sobib foolium või kilekott
• aga siis tuleb tagada ka regulaarne ventilatsioon
• selleks eemaldage alati korraks kate
• Asetage anumad sooja kohta
• optimaalne idanemistemperatuur on vahemikus 20 °C kuni 25 °C
• ära seisa aknalaual küttekeha kohal
• Kuumutatud õhuga kuivavad seemned ja hilisemad istikud kiiresti
• Kontrollige regulaarselt mulla niiskust

Esimesed seemikud ilmuvad 8–14 päeva pärast. Siiski tuleb märkida, et üksikute maitsetaimede idanemisaeg võib olla üsna erinev. Infot selle kohta leiab ka seemnepakkidelt. Samuti tuleb märkida, et idanemisaeg sõltub ka valitsevatest tingimustest. Nii et võib-olla saab seda ka veidi pikendada. Seemikud vajavad nüüd

• rohkem valgust
• aga ei lõõskavat päikest
• seetõttu tuleb vältida kohta lõunapoolse akna juures
• Katte saab nüüd aeglaselt täielikult eemaldada
• nüüd tuleb niiskusele rohkem tähelepanu pöörata
• kuid vältige vettimist
• Ühtlase kasvu tagamiseks pöörake potte iga kahe kuni kolme päeva järel

jootraha: Aknalaual saab külvist koristuseni eriti hästi kasvatada basiilikut, rosmariini, tilli, kressi, peterselli, piparmünti, murulauku ja tüümiani.

Torgake noored taimed välja

Kui ilmuvad esimesed voldikud ja seemikud on jõudnud 8–10 cm kõrgusele, on aeg taimed eraldada. Üksikute taimede juured vajavad nüüd heaks arenguks piisavalt ruumi. Ainult nii saavad maitsetaimed korralikult kasvada. Seemikute väljatorkamine pole eriti keeruline, kuid peate tegutsema ettevaatlikult:

• Nüüd kasutage taimesubstraadina tavalist potimulda
• Täitke sellega sobiv arv potte
• kasutage abivahendina torkivat söögiriistu
• Asetage torkiv puit ettevaatlikult istikute alla
• tõsta kõik juure järgi
• Asetage ükshaaval ettevalmistatud pottidesse
• Ärge kahjustage juuri selle käigus
• Nüüd arenevad seemikud korralikud juurepallid
• Kastke hästi ja kontrollige regulaarselt niiskust
• Vältige vettimist

Sellest hetkest alates vajavad väikesed taimed optimaalseks kasvuks regulaarseid toitaineid väetise kujul. Peamised nõuded on lämmastik, fosfor juure moodustamiseks ja kaalium koe tugevdamiseks ja resistentsuse soodustamiseks.

jootraha: Ainult tervislikud ürdid arendavad täielikku aroomi.

Eraldamine pole vajalik

Noorte taimede väljatorkamisest saab loobuda, kui külvamisel kasutatakse spetsiaalseid külvinõusid. Alternatiivina võib kasutada ka kookoseallika tablette või turbast valmistatud potte. Nii võivad “turbapottides” istutatud istikud ümberistutamisel sinna sisse jääda. Nende turbast kasvupottide struktuur laguneb aja jooksul iseenesest. Nende kasutamisel tuleb aga alati meeles pidada, et need pole eriti keskkonnasõbralikud, nagu nende omadele Tootmisturvast tuleb kaevandada, mis omakorda viib aja jooksul allesjäänud kõrgsoode kuivendamiseni. Tagajärg väljendub pidevas kliimamuutuses.

Parem alternatiiv on siin ürdiseemnete külvamine kookospähkli graanulitesse. See on puhtalt orgaaniline toode. See substraat koosneb sajaprotsendiliselt taastuvatest toorainetest, nimelt kookospähkli koorest pärit kookoskiududest. Ürtide külvamine on siin ka üsna lihtne.

Kookossubstraati külvamine: juhised

Kookospähkli graanulid on kaubanduslikult saadaval. Seda on väga lihtne kasutada. Vee lisamisel kahekordistuvad nende maht ja seejärel valmistatakse need ette külvamiseks.

• pane mitu tabletti lasteaiapotti
• Vahekaardid peavad olema kõrvuti
• siis vala see peale sooja veega
• Laske tablettidel vähemalt 5–10 minutit paisuda
• Vala potist liigne vesi välja
• Tabletid on ümbritsetud peenest võrgust
• lihtsalt lõigake see ülalt ettevaatlikult lahti
• nüüd suru seemned kergelt mulda
• ka siin tähelepanu, kas heledad või tumedad pisikud
• tumedate idude puhul laota peale veidi kookose substraati
• Kasvupotid püstitage valgusküllasesse kohta
• kastke regulaarselt, ärge laske sellel kuivada

Kui istikud on nii hästi kasvanud, et lasteaiapott jääb väikeseks, on vajalik ümberistutamine suuremasse potti, kus on tavaline potimuld. Edasised hooldusmeetmed, nagu juba kirjeldatud.

Tehke ise seemnepotid

Kasvupottide valmistamiseks on erinevaid viise. Kaubanduses on selleks spetsiaalsed seadmed. Seejärel saab potid teha vanast ajalehest. Nende pottidega saab siis ka seemikud ümber istutada, kui need on sobiva suurusega.

Lisaks on osutunud äärmiselt praktiliseks, kui lasteaiapotid on jagatud väikesteks kambriteks. Nii saab igasse osakonda panna seemne. Ettevaatusabinõuna tuleks aga külvata kaks-kolm. Seejärel eemaldatakse hiljem nõrgemad seemikud, nii et lõpuks jääb alles vaid tugevaim. See välistab torkimise vajaduse.

Väikese “minikasvuhoone” saate hõlpsasti ise luua. Selleks on vaja

• muna ümbris ja
• Toidukile

Seejärel lõigatakse kaas lihtsalt lahti ja asendatakse toidukilega. Seejärel valatakse sisse potimuld ja ürdikülv võib alata.

jootraha: Kasvupotidena saab kasutada ka jogurtipotte, äralõigatud plastpudeleid või piimapakke.

Potis kasvatatud maitsetaimed võib siis kas aeda panna siirdatud on või jätkatakse aknalaual hooldust. Seejärel peaksite saama olenevalt sordist valguse kuni osaliselt varjulise koha.