Kas endiivia salatit tasub kasvatada?
Kellel on juurviljalappi võimalikult ratsionaalselt kasutatud, see kipub neid potis kasvatama. Selle eeliseks on see, et teised köögiviljad saavad rahus peenras valmida. Vahepeal on endiivia salat juba saamas edumaa kasvu, sealhulgas varajase saagi osas.
- Väikesed potid juuni alguses Potimuld täitke ja sisestage 2-3 seemet, igaüks 2 cm sügavusega
- hoida osaliselt varjulises kohas pidevalt niiske
- pärast tärkamist jääb potti kõige jõulisem taim
lugeda ka
- Millal on aias endiivia salat hooajal?
- Karge, värske ja tervislik – taimne salat
- Lao redist – nii püsib see kauem tihke ja krõbe
Milliseid saidi tingimusi tuleb järgida?
Endiivia salat tahab saada võimalikult palju päikest. Mida haruldasem on taim varjus, seda rikkalikumalt ta areneb. Muld peaks olema huumus, toitaineterikas ja värske. Ideaalne pH väärtus on 6,5–7.
Millised on otsekülvi juhised?
Otsekülvi ajaaken avaneb juuli alguses. Rehitsege peenar sügavalt ja rohige see põhjalikult. Reha käepidemega tõmmatakse seemnevagu. Seemned sisenevad sinna 30-40 cm kauguselt, 2 cm sügavusele.
Pealevalamisel kasutatakse eelistatavalt kastekannu ja duššikinnitust. Mõttekas on kaitsta külvamine läbi peensilmalise võrgu. Pidev niiskus koos komposti korduva kasutamisega võimaldab endiiviasalatil rõõmsalt võrsuda.
Millised taimenaabrid sobivad segakasvatuseks?
Endiivia salat on head naabrid järgmiste taimedega: hiina kapsas, oad, lambasalat, spinat, nuikapsas, apteegitill ja porru.
Kuna endiivia nitraadisisaldus on väga kõrge, peaks kultuur asustama samasse peenrasse ainult iga kolme aasta tagant.
Kuidas endiivia lehed isuäratavalt valged jäävad?
Endiivia lehtede pehme ja valgena hoidmiseks seo paar päeva enne koristamist iga pea lõdvalt kinni. Eelistatavalt lama Aia fliis sellest. Tuleb aga tähele panna, et mädanemise oht suureneb.
Millal ja kuidas tuleks endiiviasalatit koristada?
Endiiviasalati valmimine võtab aega umbes 12 nädalat. Saagikoristushooaeg algab augustis. Kuival päeval tõmba salatipea ja juur maa seest välja.
Kui on tulemas esimesed pakased ööd, kaitse endiiviasalatit fooliumiga. Siledate leheservadega sordid taluvad kuni -5 kraadi Celsiuse järgi.
Näpunäiteid ja nippe
Kellelt Hooaja algus külvab ikka ja jälle iga 3 nädala tagant, koristab krõbedat endiiviasalatit katkestusteta kuni talve alguseni.