Shiitake kasvatatakse eelistatavalt puidul
Shiitake on seene, mida traditsiooniliselt kasvatatakse puidul. Sellise pagasiruumi jaoks on loomulikult vaja sobivat ruumi ja sobivat asukohta: Seened ei armasta üle 22 °C temperatuuri ega talu ka otsest intensiivset. Kokkupuude päikesevalgusega. Seetõttu sobib seenekasvatustüve püstitamiseks kõige paremini varjuline kaitsealune koht aias. Kuid teil on ka võimalus valida shiitake kasvatamise kasuks, kasutades a Kasvamisvalmis komplektid otsustada. Substraadina ei kasutata terveid puutüvesid, vaid hoopiski Saepuru kasutatud.
lugeda ka
- Milliseid üllas seeni saate kodus aias ise kasvatada
- Külva ise maitsvat ja tervislikku salatit
- Lihtsalt paljunda lavendlit ise – nii kasvatad ise noori taimi
Valige puit ja inokuleerige
Shiitake kasvab kõige paremini sellistes metsades nagu pöök, kask, lepp, kirss või kastan. Valige värskelt langetatud, terve ja niiske puit, mis ei tohi olla vanem kui kolm kuud ja millel ei tohi olla "seene" lõhna. Lisaks on Puu tüvi ei tohi fungitsiididega töödelda, vastasel juhul on seente kasv võimatu. Inokuleerimine toimub vastavalt järgmisele skeemile:
- Tõstke pagasiruumi tungrauaga üles.
- Nüüd lõigake selle sisse astmeliste, põikisuunaliste lõigetena.
- Lõiked peaksid olema vähemalt neli tolli sügavad.
- See töötab kõige paremini kettsaega.
- Nüüd tuua tera substraat või nakatavad tüüblid sügavalt kinni.
- Tihendage vaktsineerimisaugud, näiteks marli sidemetega.
- Nüüd kasta puitu. Kasutage selleks ainult värsket kraanivett.
Selle meetodi puhul võib kuluda paar kuud, enne kui varre saab seeneniidistikuga infundeerida ja ilmuvad esimesed seened. Jälgige, et kasvufaasis ei tekiks härmatist või härmatist. vajadusel viia nakatatud puutüvi ohutusse kohta. Külm tapab seene. Ka temperatuur alla kaheksa kraadi Celsiuse järgi ei soosi seente kasvu.
Näpunäiteid
Shiitake seente kudemise ostmisel lugege hoolikalt kasvatamise juhiseid. See võib olenevalt haudmest ja tootjast erineda.