Kirsstomatid või kokteilitomatid on populaarsed suupisteköögiviljad. Neil on eriti intensiivne aroom ja kergelt magus maitse. Lisaks sobivad minitomatid ideaalselt salatitesse või pastaroogadesse ning neid on väga lihtne kasvatada rõdul, terrassil või aias. Meie kasvatamise ja hooldamise näpunäidete põhjal pole rohelist pöialt vaja.
Sortide mitmekesisus
Kirsstomateid, kirsstomateid või kokteilitomateid, nagu neid ka nimetatakse, on saadaval paljudes erinevates sortides. Viljad erinevad suuruse, värvi, kuju ja maitse poolest. Need võivad olla ümmargused või munakujulised, kollased kuni lillad ja isegi triibulised, aga ka klassikalised punased. Üksikute viljade kaal on 10–50 grammi.
Tänu pakutavale mitmekesisusele leiab sobiva maitse igaühele. Vilja suurusest ja kujust olulisem on aga taimede sobivus ettenähtud kasvukohta. Sest märkimisväärseid erinevusi on ka taimede kasvuvormis ja suuruses. Seal on palju sorte, mille kõrgus on 40 kuni 200 sentimeetrit. Kui väikesed sordid sobivad ideaalselt potis või vannis kasvatamiseks ning neid saab ka korteris hooldada, siis suuremad taimed sobivad ideaalselt avamaal kasvatamiseks.
Asukoht
Olenemata sordist nõuavad öövihma kirsstomatid palju valgust ja soojust. Seetõttu peaksite leidma varjulise ja päikeselise koha. Ideaalsed kohad majaseinte äärde, varjualused nurgad rõdul või terrassil või aknalähedane asukoht lõunapoolsetel akendel. Mõlemal juhul tuleb arvestada konkreetse taime lõplikku suurust.
Substraat
Kirsstomatid vajavad õitsenguks lahtist toitaineterikast substraati. Lihtne võimalus on kasutada spetsialiseeritud kauplustes spetsiaalset tomatimulda. Samas sobib ka hästi mädanenud komposti- või taimemuld segatud aiamuld. Oluline on, et muld oleks lahti ja vesi saaks hästi ära voolata. Väga savise või tahkestunud substraadi korral tuleks seepärast kobestada pinnas liiva või kookoskiududega.
Ämbrikultuur
Kirsstomati ämbrikultuuris tuleks tähelepanu pöörata mitmele punktile. See viitab:
drenaaž
Et taimed ei puutuks kokku vettimisega, vajavad taimed istutuskastis drenaaži. Sobivad näiteks jämedam kruus, potikillud või kivid poti põhjas. See drenaažikiht võimaldab vett paremini ära voolata ja takistab
et juured on liiga palju vees ja võivad seetõttu mädaneda.toetus
Isegi väikesed kirsstomatite sordid võivad tuua märkimisväärset saaki. Kuigi viljad on üksikult vaadatuna ainult kaalult heledad, võivad need viinamarjalaadses paigutuses kasvades taimele suureks koormaks olla. Seetõttu on ülioluline, et taim oleks korralikult toestatud. Sobivad taimepulgad, mida kasutatakse kolme-neljakaupa ja mis on ülevalt üksteisega ühendatud.
kõrgus ja kaal
Istutusmasin peab olema stabiilsuse tagamiseks piisavalt suur ja raske. Näiteks savipotid sobivad hästi kahvelpotiks või muuks raske ja laia põhjaga katteks.
Istuta õues
Kui kirsstomatid istutatakse või asetatakse õue, tuleb arvestada ka mõne punktiga. Need on järgmised tegurid.
Kaitse külma eest
Isegi hästi kasvanud ja tugevad tomatitaimed tuleks avamaale istutada alles siis, kui külma enam oodata pole. Tavaliselt on see nii alles pärast jääpühakuid. Üldiselt aga oleneb külmaoht loomulikult vastavast kliimast.
Pinnase ettevalmistamine
Kuna kirsstomatid vajavad ideaalseks kasvuks kobedat mulda, tuleks enne istutamist peenras olev muld kobestada. Samuti on mõttekas segada substraadi sisse hästi mädanenud komposti.
toetus
Nagu potis kasvatamise puhul, tuleks ka õues istutatud kirsstomatid toetada taimepulkadega.
Näpunäide: Selle asemel, et kokteiltomateid sügisel vaevaliselt üles kaevata, võib need istutada peenrasse taimepottidesse. Nii on palju lihtsam juurepalli substraadist lahti saada ja taimede turvaline talvitumine.
kastma
Kirsstomatid vajavad suhteliselt palju vett, mistõttu tuleks kasutada pehmet lubjavaba vett. Näiteks:
- kogunud vihmavett
- Kraanivesi, mis võiks seista nädala
- Vesi tiigist või akvaariumist
Setet ei tohi kasutada koos seisnud kraaniveega, sest see sisaldab suures osas lupja. Kasta tuleks nii, et substraat oleks alati kergelt niiske, kuid mitte
Tekib vesine. Lahtine aluspind, drenaažikiht ja vajadusest sõltuvad veekogused on üliolulised. Lisaks tuleb kiiremas korras vältida vettimist. Suvel ja õues tuleb arvestada, et mõnel juhul tuleb iga päev anda kaks kastmist. See kehtib eriti siis, kui taimed kannavad palju vilju.Väetada
Kirsstomatid on nn rasked sööjad. See tähendab, et nad vajavad suhteliselt suures koguses toitaineid. Kasvufaasis – märtsist kuni augusti lõpuni – tuleb neid seetõttu regulaarselt rikkalikult väetada. Toitaineid tuleb talvel veel lisada, kuid kogus võib olla väiksem. Sobivate väetiste hulka kuuluvad:
- hästi mädanenud komposti
- Sõnnik
- spetsiaalne tomativäetis
- Köögiviljade väetis
- Akvaariumi ja tiigi vesi
- Taimne sõnnik
Spetsialiseerunud jaemüüjate valmis väetiste puhul tuleb järgida tootja juhiseid väetiste vahekauguste osas. Looduslikke väetisi võib kasvufaasis lisada kergelt kord nädalas või iga kahe nädala tagant.
Välja- ja mahalõikamine
Reeglina tuleks tomatid maksimaalselt ära kasutada, et taimed kasutaksid peamiselt oma jõudu Viljade moodustumine ja mitte külgvõrsete või ihnete võrsete kasvus pane. Kirsstomatitega on aga olukord teine. Võrdluseks, taimed kasvavad põõsasmaks, põõsasmaks ja laienevad. Siiski ei pea te pügama. Kõrvalvõrse, millel pole pungi, õisi ega vilju, ei pea eemaldama. Jäätmetest võib siiski kasu olla. Näiteks järgmistel juhtudel:
- kui võrsed on kahjustatud või närbunud
- kui taim ähvardab vaatamata tugitaimepulkadele murduda
- kui üksikud sektsioonid on nakatunud haiguste või kahjuritega ja edasist levikut tuleb vältida
Iga kirsstomati lõike puhul on oluline pöörata tähelepanu järgmistele punktidele:
Kasutage puhtaid lõiketööriistu
Ideaalis desinfitseeritakse noa või kääride terad enne ja pärast lõikamist. See hoiab ära parasiitide ja mikroobide edasikandumise.
Teravad terad
Lõikeriista terad peaksid olema teravad, et taime lõikepinnad ei rebeneks, ei oleks ebakorrapärased ega muljuks. See on ainus viis puhta ja sileda lõikepinna saamiseks.
Viige jäätmed välja õigel ajal
Haiguste või kahjuritega nakatumise korral tuleb niidid teha niipea kui võimalik. Ka siis on parem hooldusmeetmeks valida kuiv ja päikesepaisteline päev. Nendes tingimustes kuivavad lõikepinnad kiiremini, vähendades nii haiguste leviku ohtu kui ka parasiitide sissetungimise ohtu.
talvitamine
Kuna kirsstomatid ei talu külma, tuleb neid toas üle talvitada. Selleks on kaks võimalust. Ühest küljest lihtsalt taimede viimine külmakindlasse ja võimalikult valgusküllasesse piirkonda. Seevastu pistikutena talvitumine. Kirsstomatite talvitamisel tuleb järgida järgmisi punkte:
- Ideaalne temperatuur on 20–24 ° C
- Kastmist ja väetamist tuleks jätkuvalt kohandada
- taimed vajavad nii palju valgust kui võimalik
Valgus on eriti oluline tegur. Kuna nii temperatuur kui ka vesi ja toitained on kergesti tagatavad – talvel loomulikust valgusest piisab
aga isegi lõunapoolse akna lähedal asuvas kohas see tavaliselt ei toimi. Seetõttu on mõttekas kasutada taimelampi. Mida soojemad on taimed, seda soojem peab olema. Vastasel juhul kahjustatakse taimi.Korrutamine
Kirsstomateid saab paljundada seemnete ja pistikute abil. Mõlemad variandid on suhteliselt lihtsad, kui järgitakse õiget protseduuri. Seemnetega paljundamisel on vaja järgmisi samme:
1. Kõnealustelt tomatitelt eemaldatakse seemned ja viljaliha.
2. Viljaliha ja seemned pestakse valikuliselt peene sõelaga teesõelaga maha ja eraldatakse üksteisest lahustada või leotada kaetult klaasitäies vees ja põhjalikult umbes päeva pärast pestud. Leotamine peaks eraldama kestad seemnetest.
3. Seemned kuivatatakse ja seejärel hoitakse jahedas, kuivas ja pimedas kohas. Veebruarist saad edasi liikuda.
4. Pärast ladustamist asetatakse seemned potimulda ja kaetakse vaid kergelt substraadiga. Muld on hästi niisutatud, kuid ei tohiks olla märg.
5. Kultiveerimisnõud asetatakse sooja ja valgusküllasesse kohta ning soovi korral kaetakse fooliumi või klaasiga. Iga päev tuleks katet eemaldada ja istutusmasinat ventileerida, et hallitust ei tekiks.
6. Aluspind peab olema kogu aeg niiske. Kui taimed on jõudnud umbes kümne sentimeetri kõrgusele, võib nad üle viia toitainerikkale pinnasele.
Näpunäiteid: Ilmselgelt on lihtsam poest seemneid osta või ettekasvatatud taimi osta. Täiskasvanud taimede puhul tuleks jälgida, et neil oleks tumerohelised lehed ja tugevad võrsed.
Tüüpilised haigused, kahjurid ja hooldusvead
Selleks, et kirsstomatid õitseksid ja säiliksid mitu aastat, on ühelt poolt sobiv Toimub hooldus ja teisalt tagatakse kahjurite ja haiguste puudumine levik. Tüüpilised probleemid hõlmavad järgmist:
Liiga palju vett, vettinud või veepuudus
Liigne kastmine ja kastmine võib põhjustada juurte mädanemist, substraadile hallituse tekkimist ja taime hukkumist näiliselt ettearvamatutel põhjustel. Teisest küljest võib liiga vähe vett põhjustada tomati viljade lõhkemist või mahakukkumist. Pruunide, kuivade või närbunud lehtede ja viljaprobleemide korral tuleks alati hoolikalt uurida kastmiskäitumist ja substraadi seisukorda.
Puuduvad toitained
Teine tüüpiline viga kirsstomatite hooldamisel on see, et neid ei varustata piisavalt toitainetega. Ideaalne on väetisi vaheldumisi ja ka talvel regulaarselt väetada. Ainult siis, kui suurtarbijate eest piisavalt hoolitsetakse, on nad ka haigustele ja parasiitidele vastupidavad ning saavad vastavalt areneda.
Seenhaigused
Seenhaigused tekivad peamiselt siis, kui taimed on üksteisele liiga lähedal ja ventilatsioon on puudulik. Käivitajaks võib olla ka liigniiskus või veepuudus. Selliste haigustega nagu jahukaste ja hahkhallitus saab aga tavaliselt hästi võidelda koduste vahendite või müügilolevate fungitsiididega.
Kahjurid
Nematoodid, ämbliklestad ja valgekärbes võivad rünnata kirsstomateid ja tekitada lehtedele nii võrkkestasid kui ka toitumisjälgi. Avamaal kasvavate taimede jaoks on soovitatav kasutada looduslikke vaenlasi, nagu röövpisikud, lepatriinud, ämblikud ja parasiitherilased. Siiski on turul ka muid vahendeid, näiteks kollased pulgad ja kleepuvad püünised parasiitide vastu.