6 erinevust mandariini ja klementiini vahel

Mandariin ja klementiin näevad esmapilgul peaaegu ühesugused välja, kuid tsitrusviljad erinevad üksteisest. Näitame kuut erinevust mandariini ja klementiini vahel.

Ikka ja jälle kerkib küsimus, mis vahe on Mandariinid (Citrus reticulata) ja klementiinid (Citrus clementina) on. Esmapilgul on mõlemal viljal palju ühist ning neid suuruse, värvi ja lehtede poolest on raske üksteisest eristada. Peamised erinevused on palju sügavamad ja ilmnevad alles kausi avamisel. Asi pole aga ainult taimeliigi kahes erinevas sordis, vaid isegi väga erinevates liikides.

Erinevus 1: päritolu ja päritolu

Mandariin on üks vanimaid inimesele teadaolevaid kultuurtaimi. Kuigi Euroopas on seda tuntud alles umbes kaks sajandit, on seda Hiinas kasvatatud tuhandeid aastaid. Selle nimi viitab sellele, et see oli peamiselt rikaste vili. ja 19 19. sajandil tituleeritud kõrgeteks riigiteenistujateks.

a Klementiini päritolu on siiski ebakindel. Arvatavasti tekkis see esmakordselt ka Vana-Hiinas. Eraldi liigina avastas selle aga alles 1902. aastal Alžeeria munk Frère Clément, kellele klementiin oma nime võlgneb. Tegelikult on klementiin mandariini hübriid (Citrus reticulata) ja Mõru apelsin (Tsitrusviljad x aurantium). See muudab selle mandariinist vastupidavamaks ja ka pisut külmakindlamaks.

Märge: nn Satsuma (Citrus × unshiu) näeb välja väga sarnane. Tegemist on mandariini ja apelsini hübriidiga, mis erinevalt klementiinist ja mandariinist on pärit Jaapanist.

Erinevus 2: tuumad

Teine erinevus tsitrusviljade vahel on seemnetes. Vastupidiselt klementiinidele on mandariinidel viljalihas tuumad, mis võivad söömist segada. See erinevus räägib rohkem klementiini kui mandariini kasuks.

3. erinevus: segmendid

Mandariinid ja klementiinid erinevad ka ehituselt. Kui esimese viljaliha jaguneb täpselt üheksaks segmendiks, siis klementiinide segmentide arv on üsna erinev ja varieerub kaheksa ja kuni kaheteistkümne vahel.

Erinevus 4: kauss

Mandariini koor on väga õhuke. See muudab selle koorimise lihtsamaks, kuid võib kergesti põhjustada ka survepunkte ja kiiremat kuivamist. Klementiinid on suhteliselt paksu kestaga ja seetõttu hea kaitsega. Seetõttu võite puuvilju säilitada kuni kaks kuud ilma kuivamisohuta, samas kui mandariinid säilivad värskena vaid kuni kaks nädalat.

Erinevus 5: maitse

Mandariinil ja klementiinil on ka maitse erinevus. Mandariinid on aromaatsemad, kuid mõnikord võivad need olla veidi hapukad. Klementiinid on äärmiselt magusad, aga ka vähem aromaatsed kui mandariinid.

6. erinevus: koostisained

Mandariinid võivad sisaldada rohkem kaaliumi, aga ka rohkem kaloreid. Klementiinides on seevastu suurem C-vitamiini sisaldus.

6 erinevust mandariini ja klementiini vahel lühidalt

Järgmises tabelis oleme taas kokku võtnud kuus erinevust klementiini ja mandariini vahel.

erinevus	mandariin	Klementiin
Päritolu ja päritolu	Kasvatatud Hiinas aastatuhandeid	2 liigi rist, avastati 1902. aastal
Südamikud	Tihti palju kive viljalihas	Kive viljalihas vähe või üldse mitte
Segmendid	9 segmenti	8-12 segmenti
koorida	Õhuke	Paks, hea kaitse
maitse	Väga aromaatne, vahel hapukas	Erakordselt magus, vähem aromaatne
koostisained	Rohkem kaaliumi, rohkem kaloreid	Suurem C-vitamiini sisaldus.

Mis on ühist mandariinidel ja klementiinidel?

Lisaks mandariini ja klementiini erinevustele on ka mõningaid sarnasusi. See, et nii mandariin kui ka klementiin on oranžid ja keskmise suurusega, pole ainus sarnasus. Neil mõlemal on ühine võrreldamatu lõhn, mis ei märka teid juba teie lapsepõlve Niguliste päevil. Selle põhjuseks on arvukad näärmed, mis on kestas.

Olenemata sellest, kas olete klementiini või pigem mandariini austaja, võite selle täielikult oma maitsemeelte hooleks jätta. Pikem säilivusaeg ja seemneteta viljaliha räägivad rohkem klementiini kasuks, samas kui mandariini on kergem koorida ja see on aromaatsem. Üks on kindel: mõlemad viljad on erakordselt tervislikud. Nende kõrge C- ja A-vitamiini ning toitainete, nagu magneesium, kaltsium või kaalium, sisaldusega teete tsitrusvilju nautides oma kehale midagi head.

Plantura telgitagustesse vaatamiseks jälgige meid Instagramis! Seal jagame iga päev põnevaid fakte ja näpunäiteid säästva aianduse kohta.