Galapagose tomat: metsiku tomati portree

Metsik tomat Solanum cheesmanii on selles riigis tuntud Galapagose tomatina. Meie juurest saate selle ebatavalise tomatitüübi ja selle kasvatamise kohta rohkem teada.

Galapagose saartelt pärit tomatitüüp Solanum cheesmanii on lähedal meie kasvatatud tomatile (Solanum lycopersicum) seotud. Tutvustame Sulle Galapagose tomatit ja anname näpunäiteid, kuidas paljureisinud liike oma aias kasvatada.

Galapagose tomat: teabeleht

puuvilju	Kokteil-tomat; kollasest oranžini
maitse	magus ja hapu
Valmimisaeg	juuli algusest
kasvu	Metsik tomat, kuni 2 m
Asukoht	Õues, pott

Tomatisordi päritolu ja ajalugu

Nagu nimigi ütleb, pärineb Galapagose tomat Ecuadori ranniku lähedal asuvatelt samanimelistelt saartelt. Looduses esineb ta seal ühena kahest endeemsest tomatiliigist. See tähendab, et just nemad – nagu ka väga karvased

Solanum galapagense - eksisteerivad ainult Galapagose saartel. Metsik tomat jõudis viljade ja seemnetena mandrile, kus ta istutati eksootilise liigina aeda. Seniks aga naudivad ka selle riigi hobiaednikud robustset tüüpi tomatit ja kasvatavad neid regulaarselt.

Charles Darwin avastas selle liigi ja tegi selle kohta sissekande oma herbaariumis. Tõenäoliselt pärineb see tema lähisugulastest, kultuurtomatist ja metstomatist Solanum pimpinellifolium ära. Seda saab ristada ka kahe tomatiga ja seega saadakse hübriidjärglasi. Tugev metsik tomat on aretuses juba edukalt ristatud ning toonud kaasa resistentsuse ja tolerantsuse mõnele olulisele haigusele tänapäevastes tomatisortides.

Galapagose tomati omadused ja maitse

Galapagose tomat kasvab oma soojas kodus mitmeaastaseks ja põõsataoliseks. Meie iga-aastases kasvatuses on see umbes üks kuni kaks meetrit kõrge ja tavaliselt sama lai. See võtab kiiresti sama ruumi kui suvikõrvitsataim (Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina) a. Lehestik on heleroheline ja üsna õrn ja väikeste tükkidena lobaline. Kogu taim on peenelt karvane ja kannab palju väikeseid, ümaraid, ovaalseid kuni kergelt pirnikujulisi vilju. Need ulatuvad 5–8 grammi kaaluni ja on seetõttu oluliselt suuremad kui sarnase metsiku tomati viljad Solanum pimpinellifolium, mida me ka kutsume Sõstra tomat on tuntud. Galapagose tomati viljad on kollase kuni oranži värvusega ning magushapu maitsega. Päikeselises kohas tekib magusus veelgi enam. Galapagose tomat on seemnekindel ja seda saab paljundada oma seemnetest ja külvata järgmisel aastal. Näpunäiteid ja juhiseid Tomatite seemnete ekstraheerimine leiate meie spetsiaalsest artiklist.

Galapagose tomatite istutamine ja hooldamine

Metsik Galapagose tomat sobib ideaalselt ilma vihmakaitseta õue istutamiseks. Ta ei esita mullale erilisi nõudmisi, talub isegi soolaseid ja niiskemaid muldasid, nagu näiteks Galapagose saartel ranniku lähedal. Kuna see laiutab tugevalt ja kasvab ka laiuselt, tuleks sellele eraldada palju ruumi. Võimalik on ka kultuur potis, soe asukoht soodustab vilja magusust. Veebruarist märtsini kasvatatakse selle metsiku tomati, nagu ka nende sugulaste, kultuurtomati noori taimi soojal heledal aknalaual. Pärast jääpühakuid mai keskel istutatakse nad peenrasse või potti. Lisaks kasvatatakse Tomat tõstetud peenras võimalik.

Toitaineterikas potimuld nagu meil Plantura orgaaniline tomati- ja köögiviljamuld, sobib ideaalselt substraadiks potis olevale metsloomale tomatile. Erinevalt paljudest teistest muldadest töötab see täiesti ilma turbata ja säilitab kõrge kompostisisalduse kaudu taimedele kättesaadavat vett. Eelväetatud muld varustab noori tomatitaimi pärast istutamist vajalike toitainetega, näiteks lämmastikuga, kuni juurdumiseni ja esimeste õite moodustumiseni. Fosfor ja Co. Galapagose tomati noored taimed asetatakse sügavale istutusauku või potti, eemaldatakse alumised lehed ja pott koos mullaga. täis. Pärast istutamist kastke ohtralt ja kastke regulaarselt ka järgmised nädalad.

Galapagose tomati hooldamisel tuleb arvestada mõne punktiga, kuid metsik tomat on palju vähem nõudlik kui tavalised kultuurtomatid. Kahjurid ja haigused esinevad sellel liigil harva.

Varajane metsik tomat õitseb osaliselt kohe pärast istutamist, osaliselt alles juunis. Suurtel päikesekollastel õitel ilmuvad peagi esimesed väikesed viljad. Selles faasis suureneb järsult tomatitaime toitainevajadus ja esimene väetamine peaks toimuma juunis. Potis olevate tomatite või ülekasvanud metsikute tomatite puhul võib granuleeritud väetise kasutamine ja lisamine olla keeruline. Sellise orgaanilise vedelväetise abil nagu meil Plantura tomati- ja köögiviljaväetis, saate kastmisveega loputada vajalikud toitained otse taime juurtele. Selleks lisage umbes kord nädalas 15–25 ml orgaanilist tomati- ja köögiviljaväetist 5 liitrile veele ja kastke sellega oma Galapagose tomateid.

Muide, Galapagose tomatit ei pea üldse koorima. Ta moodustab lugematul hulgal õisi ja seega ka vilju oma paljudel külgvõrsetel. Seetõttu ei eemaldata arvukaid võrseid. Et metsiku tomati jõulised võrsed niipea maapinnale ei jääks, on soovitav tomat lahti harutada. Taime ümber sobib metallkarkass või mitu puitvaia, mille ümber mähitakse nöör. Taim toetub vastu tellinguid, viljad püsivad puhtad ja ka saagikoristus on nii palju lihtsam.

Näpunäide: Taimsetest materjalidest – näiteks murujääkidest – valmistatud multšikiht tomatitaime all vähendab aurustumist ja seega ka veevajadust kuumadel suvepäevadel. Lisaks toimib see ka mullaorganismide toiduna. Lämmastiku sidumise vältimiseks on oluline enne multšimist puistata õhuke kiht väetist.

Metsikute tomatite koristamine ja kasutamine

Galapagose saartelt pärit metsik tomat on eriti populaarne laste seas ja eelistab seda otse taimelt näksida. Väikesi tomati vilju saab ka lihtsalt kuivatada ja seeläbi külmaks aastaajaks vastupidavaks muuta.

See on tomatisort, mis mitte ainult ei kanna väikeseid vilju, vaid on ka väikese kasvuga Väike tim tomat. Tutvustame teile seda kääbussorti profiilis.