Mandariinipuu: istutage, hooldage ja talvitage

click fraud protection

Mandariinid on üks meie populaarsemaid tsitrusvilju. Siit saate teada, mida mandariinipuu istutamisel ja hooldamisel arvestada ning kuidas vilja õigesti koristada.

Mandariinipuu lähedalt potis
Mandariinid kiirgavad Vahemere hõngu ja on eriti populaarsed talvel [Foto: Sixsmith / Shutterstock.com]

Jõulude ajal, kui see lõhnab kaneeli ja nelgi järele, on mandariin (Citrus reticulata) kindlasti ei tohi majast puududa. Kuid isegi suvel levitab see terrassil ja rõdul Vahemere hõngu. Ja kujutage ette, mis tunne on, kui teile kingitakse jõuludeks esimesed oma mandariinid oma mandariinipuult. See ei pea olema unistus, sest eksootilised puuviljad edenevad ka siin hea hoolduse korral.

sisu

  • Mandariinipuu: päritolu ja omadused
  • Mandariini värv
  • Mandariinipuu sordid
  • Mandariinipuu ostmine: millele peaksite tähelepanu pöörama
  • Istuta mandariinipuu
  • Hooldage mandariinipuud
    • Kastke mandariinipuud
    • Mandariinipuu pügamine
    • Väetage mandariinipuud
    • Talveune mandariinipuu
  • Paljundage mandariinipuud
  • Mandariinipuu: puuviljade koristamine ja ladustamine
  • Mandariin: koostisained, kalorid ja vitamiinid
  • Mandariin ja klementiin: mis vahe on?

Mandariinipuu: päritolu ja omadused

Mandariin on tsitruseliste perekonna nõutud esindaja (Tsitrusviljad). Tuhandeid aastaid ja sadade põlvkondade jooksul on inimesed seda puuvilju andunult tarbinud. Ja entusiasm ei lõpe kunagi. Igal aastal jõulude ajal tulvavad poed mahlastest mandariinidest. Taim pärineb algselt Edela-Hiina või Kirde-India aladelt, kust see levis üle kogu maailma. Euroopasse jõudis see lõpuks alles 1805. aastal, kus see nautis kohest populaarsust. Tänapäeval kasvatatakse puuvilju kõikjal troopikas ja subtroopikas.

Mandariini värv

Huvitaval kombel pole troopikas mandariinid tavaliselt üldse kaunilt oranžid, vaid näevad välja pigem valmimata rohekaskollakad. Kuid need on siiski mahlased ja imeliselt aromaatsed. Mis vahe on supermarketist pärit ereoranžidel puuviljadel? Valmivad mandariinid on intensiivselt rohelised. Alles küpsena muutuvad nad aeglaselt oranžiks. Selle põhjuseks ei ole küpsus kui selline, vaid külm. Läheneva talve ja külmakraadidega laguneb klorofüll, mis muudab viljad roheliseks ja oranžid karotenoidid on praktiliselt paljastatud. Troopikas seevastu valmivad ka viljad, kuid külma puudumise tõttu jäävad need rohekaks. Troopilised mandariinid, mida poest osta saab, on seetõttu töödeldud külma või etüleeniga, millel on sama toime.

Mandariinipuud kasvavad mäel järve ees
Mandariine kasvatatakse troopikas ja subtroopikas üle maailma [Foto: kjnk / Shutterstock.com]

Mandariinipuu sordid

Mandariinid on üks vanimaid tsitrusvilju ja neid on Hiinas kasvatatud tuhandeid aastaid. Seega pole ime, et sellel liigil on paar sorti. Keegi ei oska täpselt öelda, millisest metsikust vormist mandariinid kunagi tekkisid.

  • „Tardivo di Ciaculli”: Sordi nimi ei tähenda muud kui „Ciaculli hiline”. Nime järgi koristatakse seda üsna hilja. Magusate viljade saak saabub alles pärast talveunne märtsis või aprillis.
  • ‘Avana’: talub lühikesi külmasid kuni -7 °C ja kannab väga maitsvaid vilju. See mandariinisort valmib palju varem. Viljad valmivad novembrist jaanuarini.

Mandariinid kuuluvad tohutusse tsitruseliste liikide kompleksi. Jääb mulje, et kõik on siin kõigiga sugulased ja nii on liikide vahel lugematu arv ristamisi. Tõelised mandariinid kuuluvad ainult sellesse liiki Citrus reticulata, kuid mandariinidena peetakse sageli ka hübriide teiste tsitrusviljaliikidega:

  • Klementiin (Citrus clementina): Klementiin on mandariini ja mõru apelsini ristand (Tsitrusviljad x aurantium). Nende eeliseks on see, et nad on üsna vastupidavad ja vähem külmatundlikud kui mandariin. Lisateavet Mandariini ja klementiini erinevus uuri siit.
  • Calamondin (Citrus madurensis): Kalamondiin on mandariini ja kumkvaadi rist (Fortunella). Nende viljad ei ole magusad, kuid neist saab teha moosi või kasutada maitsestamiseks. Selle taime peamine eelis on see, et seda saab soojalt üle talvitada. Õige valik kõigile neile, kes ei suuda pakkuda talveks valgusküllast ja jahedat kohta.

Mandariinipuu ostmine: millele peaksite tähelepanu pöörama

Mandariinipuud ostes tuleks esmalt veenduda, et suudad puule pakkuda sobivad talveruumid. Miski pole tüütum, kui osta kallis mandariinipuu, mis talvel vale hoolduse tõttu sureb.

Mandariinipuud potis riiulil
Ostmisel peaksite veenduma, et taim näeb välja terve ja tugev [Foto: Christina Vartanova / Shutterstock.com]

Kui soovite oma puust pikka aega rõõmu tunda, peaksite otsima hea mainega puukooli või usaldusväärse edasimüüja. Hea kvaliteedi tõenäosus on siin oluliselt suurem kui aianduskeskuses või ehituspoes. Lisaks on teil tavaliselt suurem valik ja saate oma taime kohta palju paremat teavet.

Samuti on oluline taime hoolikalt üle vaadata, näiteks peal Soomusputukad (Coccoidea) ja Ämbliklestad (Tetranychidae), et te ei ostaks kahjureid kaasa. Üldiselt peaks puu olema loomulikult terve ja tugev.

Istuta mandariinipuu

Mandariinipuu äratab igatsust Lõuna-Euroopa soojade suvede järele. Kuid see võib tuua selle teie koju ka siis, kui otsustate puule uue kodu anda. Mandariinipuud tuleks istutada kohe pärast talveuneperioodi lõppu. Aprilli paiku iga kahe-kolme aasta tagant on aeg potte vahetada.

Mandariinipuu tunneb end suvel kõige mugavamalt õues. Ta vajab palju päikest, kuid talle ei meeldi keskpäeval halastamatult kokku puutuda. Õhuline ilma tuuletõmbuseta asukoht sobib Vahemere taimele suurepäraselt. Kahjuks ei saa mandariinipuud välja istutada, sest see ei elaks talve üle. Ta eelistab veeta seda sobivates talvekorterites.

Mandariinipuu rõdul potis
Õige asukoht on ülioluline, et mandariinipuu õitseks ja kannaks palju vilja [Foto: DreamerAchieverNoraTarvus / Shutterstock.com]

Kaunis väike puu vajab vett läbilaskvat substraati, kus pole liiga palju toitaineid. Sega aiamuld, liiv ja kruus või killustik ühtlaseks taimesubstraadiks. Kui see on teie jaoks liiga aeganõudev, võite kasutada ka otse tsitrusemulda. Täida osa substraadist piisavalt suurde äravooluavaga potti. Nüüd saate oma puu juurepalli maapinnale asetada ja selle ümberringi substraadiseguga täita. Võite minna ka natuke otse maasse komposti või Hobusesõnnik väetamiseks sega sisse. Kui teil on eelväetatud muld nagu turbavaba Plantura orgaaniline universaalmuld täiendav väetamine pole vajalik. Lõpuks pole vaja teha muud, kui mulda kergelt vajutada ja mandariinipuud kasta.

Hooldage mandariinipuud

Vahemere välimusega seemik on harjunud sooja kliimaga. Kuid õige hoolduse ja meie talveunerežiimi näpunäidete korral võivad mandariinipuud ka siin õitseda.

Kastke mandariinipuud

Kastmise osas on soojust armastav taim üsna keeruline. See ei tohi olla liiga niiske, muidu on oht juuremädaniku tekkeks. Kuid taim ei tunne ka liiga kuivana. Seetõttu kontrollige regulaarselt, kas kastmine on vajalik. Kindlasti tuleks vältida vettimist. Samuti jälgi, et liigne vesi ei jääks rannaalusesse kauemaks kui tund.

Kastmiseks võib kasutada kraanivett, välja arvatud juhul, kui elate väga kareda veega piirkonnas. Natuke laimi vees ei kahjusta mandariinipuud, kuid see võib isegi aidata täita teie mandariinipuu väga kõrget kaltsiumivajadust.

Mandariinipuu pügamine

Aasta alguses, veebruari lõpust märtsi keskpaigani, on kätte jõudnud aeg kärpida. Põhimõtteliselt pole see vajalik, kuid see aitab säilitada kuju ja hoida kasvu kõrgust. Olge seda tehes ettevaatlik, sest mandariinid on tundlikud liigse pügamise suhtes.

Mandariinid puuviljadega puu otsas
Nõuetekohase hoolduse korral võib isegi meie laiuskraadidel loota rikkalikule saagile [Foto: Sixsmith / Shutterstock.com]

Ülevaate saamiseks eemaldage esmalt taimelt surnud oksad. Ka sissepoole suunatud võrseid tuleks kärpida nii, et iga kärbitud oksa otsas oleks väljapoole suunatud silm. Nii et puu võib sel hetkel uuesti võrsuda. See kehtib ka lühendatud võrsete kohta. Oluline on, et pügamisel jälgiksite alati eesmärki: ilus kerakujuline kuju.

Väetage mandariinipuud

Tangeriinipuud kasvavad ainult meie juures kui Konteinerite tehas. Arvukate viljade kandmiseks vajavad nad ka piisavalt toitaineid. Midagi saab teha umbes kord või kaks aastas Väetisena kohvipaks anda. Ümberistutamisel võib iga paari aasta tagant ka ohtralt sõnnikut või komposti segada. Regulaarseks väetamiseks sobivad aga mõlemad vähem, kuna toitained jõuavad mulda vaid aeglaselt. Mineraalväetised on taimele palju kiiremini kättesaadavad. Meie oma on ideaalne võimalus teie tsitruseliste väetamiseks Plantura vahemere väetis. See orgaaniline vedelväetis sisaldab väärtuslikke mikroorganisme, mis stimuleerivad juurte kasvu ja soodustavad seeläbi taimede tervet kasvu.

Talveune mandariinipuu

Kui mandariinipuu võib väljas seista suvel, siis aasta kõige kriitilisem aeg on talv. Soojas korteris talvitumine kahjustab puud, mistõttu on head talveruumid hädavajalikud. Sobiv talvekorter oleks näiteks talveaed või kasvuhoone. Temperatuur peaks olema vahemikus 5 ° C kuni 12 ° C. Ülioluline on ka heledus, sest taim vajab talve hästi läbielamiseks vähemalt kuus tundi valgust.

Tangeriinipuu väljas lumes
Meie juures ei saa mandariinipuud õues talvituda – seega on oluline leida sobivad talvekohad [Foto: son byoungdeuk / Shutterstock.com]

Talvistes eluruumides peaks taim siiski võimalikult lühikeseks jääma. Parimal juhul piisab, kui panna need novembri alguses sisse ja aprillis uuesti õue tuua. Hoidu aga pakase eest ja vajadusel pane eriti külmaks ööks uuesti sisse.

Talveveerandi ajal ei vaja taim peaaegu üldse hoolt. Alles kevadel, kui ta on oma talvekorterist õue kolinud, muutub ta veidi abivajajamaks. Seetõttu ei tohiks te puud talveruumides kasta peaaegu või üldse mitte. Tavaliselt on juurepalli jääkniiskus enam kui piisav. Lehtede langemise korral tuleks lisaks põhjustega võitlemisele vähendada ka kastmist, sest siis ei suuda taim lehtede kaudu enam vett aurustuda.

Paljundage mandariinipuud

Mandariine saab hõlpsasti paljundada pistikute abil. Selleks lõigake ära umbes 15 sentimeetri pikkune võrse. Parim aeg selleks on kevadel pärast tärkamist, kui taim on täies mahlas. Nüüd eemaldage osa lehti ja kleepige pistikud ettevalmistatud aiamulla ja liiva segusse. Pistikud juurduvad nüüd päikesepaistelises kohas suve jooksul. Õige õhuniiskuse saavutad, kui asetad peale kilekoti.

Teine võimalus on paljundamine seemnete kaudu. Neid saab hõlpsasti ostetud puuviljadest. Loputage seemneid korraks ja asetage need ettevalmistatud vähese toitainesisaldusega pinnasesse. Nüüd katke seemned õhukese mullakihiga ja asetage anum väärtusliku kaubaga sooja kohta. Kui hoolitseda selle eest, et muld püsiks niiske, näevad esimesed istikud ilmavalgust nelja kuni kuue nädala pärast. Sellise sigimise korral hakkab puu aga vilja kandma alles mõne aasta pärast, kui üldse, sest see võib olla ka steriilne.

Mandariini seemikud potis
Mandariini viljalihas olevad tüütud tuumad näevad noorte seemikutena endiselt head välja [Foto: Krumina Maryna / Shutterstock.com]

Mandariinipuu: puuviljade koristamine ja ladustamine

Lõpuks saate oma mandariine koristada hilissügisel või isegi talvel.

Selleks sobivat koristusaega näete järgmistes punktides:

  • Vili enam ei kasva
  • Mandariinid hakkavad värvi muutma
  • Vili pole enam väga kõva, kuid annab kergesti järele

Kõiki vilju ei pea korraga koristama, saab elada mõnda aega otse puust suhu. Alles talve edenedes ähvardab enamik sorte aeglaselt üleküpseda. Võtke saagikoristuseks käepärast käärid, et saaksite puuvilju hõlpsalt lõigata.

Mandariinid ei ole klimakteerilised, nii et pärast taimest eraldamist nad enam ei küpse. Seega tuleks koristada ainult täiesti küpseid vilju, sest muidu on maitse hapu ja mõrkjas. Pärast koristamist peaksite viljad põhjalikult puhastama, et eemaldada seente eosed vms. Kui hoiate seejärel mandariine jahedas ja õhku läbilaskvas kohas, võivad viljad värskena püsida mitu nädalat. Jälgi, et mandariinid ei oleks liiga lähestikku ja tekitaksid üksteisele survepunkte – see soodustab hallituse teket.

Mandariin: koostisained, kalorid ja vitamiinid

Mandariinid on nagu kõik Tsitrusviljad rikas C-vitamiini poolest. On ülimalt õnn, et euroopa mandariine koristatakse sügisel ja talvel, just sel ajal, kui ringi liigub eriti suur hulk haigustekitajaid. Mandariinid võivad aidata, sest C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi. Mandariinid sisaldavad ka E-vitamiini ja rohkelt kaltsiumi, mis on oluline rakkude kasvuks. Kuid aromaatsete puuviljadega ei saa te palju kaloreid. Nii et saate oma mandariine nautida puhta südametunnistusega.

Mandariinid lehtedega korvis
Koristusaega ei saa selgelt määrata – olenevalt sordist võib see toimuda sügisel, talvel või isegi kevadel [Foto: Melica / Shutterstock.com]

Edasi Palju C-vitamiini sisaldavad puuviljad. vaata seda artiklit.

Mandariin ja klementiin: mis vahe on?

Tsitruspuude all on segadus: kõik on kuidagi kõigiga seotud. Mandariinid on üks vanimaid tsitruselisi. Klementiinid näevad välja väga sarnased mandariinidega, kuid need on mandariinide ja mõruapelsinide ristand. Need on populaarsed peamiselt seetõttu, et toodavad vähem kive kui mandariinid ja on seetõttu meeldivam süüa. Täpne Mandariini ja klementiini erinevus oleme teile siin kokkuvõtte teinud.