Mürgised raskmetallid aias väetistest?

Raskmetallid võivad koguneda eelkõige eraaedadesse. Siin selgitame, kas see on ohtlik ja kuidas saate vältida raskmetallidega seotud probleeme.

Paljud inimesed teavad, et toiduallikad, nagu kala, on üha enam saastunud toksiliste raskmetallidega, nagu elavhõbe. Kuid tervisele ohtlikke raskmetalle saame omastada ka taimse toiduga, sest taimed omastavad neid aineid mulla ja juurte kaudu. Eelkõige võib koduaed ebasoodsa pinnasega seotud ebaõige väetamise korral kaasa tuua raskmetallide sisalduse suurenemise teie enda saagis. Kuid ärge paanitsege: on lihtsaid ja lihtsaid lahendusi, mis võivad aidata Probleemsed raskmetallid ei leia peaaegu teed pinnasesse või imenduvad taimedesse – siit saad teada rohkem.

Kui kuuleme terminist raskemetall, mõtleme tavaliselt mürgisele metallile, mis ei tohiks meie kehasse sattuda. See valitsev arvamus on vaid pool loost. Sest raskmetallide rühma kuuluvad ka olulised mineraalid nagu vask, mangaan ja tsink. Sageli nimetatakse neid mineraale ka mikroelementideks. Nagu nimigi ütleb, vajab inimene neid aineid vaid väga väikeses koguses, et kõik meie kehas tõrgeteta toimiks. Suuremad kogused võivad seevastu avaldada negatiivset mõju ja põhjustada haigusi.

Lisaks elutähtsatele raskmetallidele leidub ka selliseid raskemetalle nagu plii, kaadmium, kroom ja elavhõbe, millel meie kehas tõesti kohta pole. Olenevalt raskmetallist piisab mürgistusnähtude tekitamiseks ka kõige väiksematest kogustest. Näiteks võib kaadmiumimürgitus põhjustada neerufunktsiooni häireid ja plii suurenenud tarbimine võib muuta inimese sõna otseses mõttes lolliks. Näiteks plii suurenenud tarbimine lapsepõlves põhjustab ajukahjustusi, mis väljenduvad madalamas IQ-s ja kehvas keskendumisvõimes. Raskmetallid on samuti problemaatilised, kuna need kogunevad kehasse ja erituvad väga aeglaselt. Raskmetallide tarbimise pikaajaline suurenemine võib seetõttu põhjustada probleeme, nagu maksa- ja neerukahjustus, alles aastate pärast.

Tõenäoliselt küsib iga hobiaednik pärast ülaltoodud pealkirja lugemist endalt, kuidas võivad raskmetallid sattuda meie väetisse ja seeläbi meie toiduahelasse. Selleks peate teadma, et mineraalväetiste komponendid, nagu fosfaat, on loomulikult saastunud raskmetallidega. Fosfaadi puhul on see peamiselt raskmetalli kaadmium. Kahjuks leidub tänapäeval peaaegu eranditult kõrgendatud kaadmiumisisaldusega fosfaadimaardlaid, sest kaadmiumivaesed kaevandused on peaaegu täielikult ammendatud. Nii et kui väetate regulaarselt mineraalväetistega, millel on kõrge fosfaadisisaldus, saate pikas perspektiivis mulda raskmetallidega rikastada. Huvitav on see, et eraaiad, mida sageli väetatakse täisväetisega, näiteks siniviljaga, on palju tugevamini raskmetallidega saastunud kui praegu diskrediteeritud ärivaldkond Põllumees. Sest põllumees väetab ainult nii palju, kui taimed reaalselt vajavad ja omastavad – kas või majanduslikel põhjustel.

Kuid osa kogu tõest on see, et raskmetalle ei leidu ainult mineraalväetistes. Kompostis võib olla ka palju raskmetalle. Siin on määravaks, millistest toorainetest kompost valmistati. Enne kui kaotate täielikult oma aias aias käimise naudingu, lubage mul öelda: Raskmetallid tulevad Tegelikult on igal pool enne väetamist ja ilma väetamiseta teie aiapinnases väikeses koguses raskmetalle saab tõestada. Siinkohal sobib väga hästi Paracelsuse tsitaat: „Kõik asjad on mürk ja miski pole ilma mürgita; Ainuüksi annus tagab, et asi pole mürk.

Raskmetallide pinnasesse sattumine ei tähenda, et taimed peavad neid omastama. Seda seetõttu, et põrandatel on nn puhvermaht. Lihtsustatult öeldes tagab puhvermaht, et muld suudab teatud aineid siduda ja neid ei suuda näiteks taimed omastada. Puhvermahu tase sõltub pinnase koostisest. Raskmetallide sidumisele avaldavad positiivset mõju järgmised pinnase komponendid ja omadused:

• Kõrge savisisaldusega
• Huumus on võimeline siduma ka raskemetalle
• Mulla pH väärtus ei tohiks olla alla 6

Kokkuvõtvalt võib öelda, et raske, huumus- ja savine pinnas on võimeline siduma paljusid raskmetalle. Kui pinnas on liivane, imenduvad raskmetallid taimedesse üha enam ja uhutakse põhjavette. Kuid isegi raske pinnas suudab raskmetalle tõhusalt siduda ainult siis, kui pH väärtus pole liiga happeline.

Siinkohal oleks vale mineraalväetisi iseenesest demoniseerida. Mineraalväetistega on aga probleeme, mida orgaanilistel väetistel ei ole. Mineraalväetiste üldine toitainete sisaldus on üsna kõrge ja eriti fosfaatide kontsentratsioon on sageli liiga kõrge pikaajaliseks väetamiseks. Sest enamik taimi vajab vaid veidi fosfaati. Lisaks eraldub aeglaselt edenedes aiamullas fosfaate täiesti loomulikul teel. Põhimõtteliselt lagunevad pinnase komponendid, millest enamik on mineraalid, aeglaselt välismõjude, näiteks vihma toimel. Lisaks fosfaadile eralduvad purustamise käigus ka muud taimetoitained, näiteks raud. Seega toimub meie peenardes loomulik, ehkki kerge fosfaatväetis, mida ei tasu unustada.

Kahjuks antakse väetise deklaratsiooni kogusele laotamisel sageli suurem väärtus, kui tegelikult vaja on – just selleks, et väetist saaks kiiresti uuesti osta. Lisaks teame tavaliselt liiga vähe oma pinnasest ja selle koostisest. Seega jääb meile mõistatuseks, kui palju väetist kuhu tegelikult vaja läheb. Soovime aga säästvalt aias kasvatada ja suurendada mullaorganismide hulka, mitte aga raskmetallidega mulda. a Plantura orgaanilised väetised sobivad selleks ideaalselt. Võite meie koguseid usaldada ja kas peaksite seda tõsiselt mõtlema: Plantura väetistega ei suurendata raskmetallide sisenemist 100 protsenti.

Allpool loetletud näpunäidete abil saate väga praktilisel viisil oluliselt vähendada raskemetallide sisaldust oma voodites:

• Põhimõte “palju aitab palju” väetiste puhul kindlasti ei kehti
• Bioloogiline väetamine on loodusliku toitainete vahekorra tõttu alati soodne
• Ägeda toitainepuuduse korral saab osta ainult ühe toitainega väetisi (nt. B. Lämmastik)
• Tegelege kasvatatavate taimede toitumisvajadustega ja seejärel väetage ainult seda, mida taim tegelikult vajab

Et raskmetallid jääksid ladestuma pinnasesse ja mitte meie taimedesse ja seega ka meie taimedesse Meil on teile kaks nõuannet: Kõige olulisem meede on toidu kontrollimine pH väärtus. Sest isegi raske muld, kus on palju savi ja huumust, ei suuda suures koguses raskmetalle omastada, kui pH väärtus on happeline või isegi väga happeline. Kui selgub, et muld on liiga happeline, tuleks see lubjata. See tõstab taas pH-d. Lisaks saab mulda pikemas perspektiivis huumusega rikastada. Huumuses töötades seotakse rohkem raskmetalle ja muide teed ka midagi head oma taimedele.

Kokkuvõttes võib öelda, et raskemetallide probleem muutub lähikümnenditel tõenäoliselt olulisemaks. Isegi kui Saksamaal on reostus väga madal võrreldes näiteks arengumaadega, on väetiste ümbermõtestamine asjakohane. Lõppude lõpuks, kes tahaks, et tema enda aia muld, kus kasvatatakse nii palju armastust ja vaeva, oleks raskmetallidega reostunud?