Krimmi mustad: kasvatamine, hooldus ja maitse

click fraud protection

Kuidas näeb välja ja kuidas maitseb tomat ‘Black from Crimea? Tutvustame teile tomatit ja selgitame, kuidas õigesti istutada ja hooldada tomatit, mida tuntakse ka kui Black Crimea ‘või Black Crimea’.

Laual lebavad Krimmist pärit mustad tomatid
Krimmist pärit must on tume veiseliha tomat [Foto: JPC-PROD / Shutterstock.com]

Tumepunane kuni pruun lihapihvitomat ‘Black from the Crimea on imeliselt vürtsika aroomiga ja toob aedadesse vaheldust. Tutvustame teile tomatisordi ajalugu, omadusi ja nõudeid.

sisu

  • Mustanahalised Krimmist: tagaotsitav plakat
  • Krimmi mustade tomatite päritolu ja ajalugu
  • Krimmi mustad: maitse ja omadused
  • Mustade Krimmi tomatite istutamine ja nende eest hoolitsemine: see on see, millele peaksite tähelepanu pöörama
  • Korjake ja kasutage Krimmist pärit tomatisorti Blacks.

Mustanahalised Krimmist: tagaotsitav plakat

Sünonüümid "Must Krimm"
puuvilju Veiseliha tomat; tumepunane kuni lillakaspruun oliivroheliste õlgadega
maitse väga vürtsikas, puuviljane
Valmimisaeg hilja
kasvu Pulktomat, kuni 180 cm
Asukoht Kasvuhoone, kaitstud avamaa

Krimmi mustade tomatite päritolu ja ajalugu

See päris tume beefsteak-tomat pärineb algselt Ukrainast ja on oma nime saanud Krimmi poolsaare järgi. Seda turustatakse ka sünonüümi "Black Krim" all. Millal see aretati, pole täpselt teada. ‘Black Krim’ on vana, seemneteta sort.

Krimmi mustad: maitse ja omadused

Krimmist pärit must kasvab keskmise kõrgusega ja ulatub maksimaalselt 180 sentimeetrini, õues veidi vähem. Tegemist on hilise valmimisajaga sordiga, mistõttu esimesi küpseid vilju võib oodata alles augusti algusest keskpaigani. Sordi ‘Black from the Crimea’ tomatid on lamedad ümarad, kergelt soonikkoes ja värvuselt lillakaspruunid. Varre aluse ümber olevad abatükid jäävad isegi küpsena oliivist kuni tumeroheliseks. Viljad võivad kaaluda kuni 350 grammi. Tumepunane viljaliha muutub täisküpsena väga pehmeks, koor on üsna õhuke. "Krimmi mustade" maitset võib kirjeldada kui magusat, väga vürtsikat ja tomatist.

Must Krimmi tomatist taimel
Krimmist pärit must värv muutub küpsena sügavpunaseks kuni pruunikaslillaks [Foto: MostSecretGarden / Shutterstock.com]

Mustade Krimmi tomatite istutamine ja nende eest hoolitsemine: see on see, millele peaksite tähelepanu pöörama

"Black from the Crimea" on kergesti hooldatav, vastupidav ja kohandatav lihapihvitomat. Seetõttu sobib see nii kasvuhoonesse kui ka kaitstud avamaal kasvatamiseks. Mai algusest paned kasvuhoonesse ‘Musta Krimmist’, pärast jääpühakuid mai keskel õues. Istutamiseks kaeva labidaga väga sügav auk ja pane noor taim sinna sisse. Täitke istutusauk spetsiaalselt tomatite jaoks mõeldud mullaga, nagu meie oma Plantura orgaaniline tomatimuld, peal. See sisaldab noorte taimede jaoks olulisi toitaineid ning toetab seega kasvu ja õitsemist. Pärast istutamist suruge muld hästi alla ja kastke Krimmi musti korralikult.

Meie näpunäide: Vihmakate võib takistada vilja lõhkemist ja takistada nende esinemist Hiline lehemädanik ja pruunmädanik tomatitel vähendada.

See on eriti oluline veiseliha tomatite puhul koorimine külgmised võrsed. Nii koondab taim oma ressursid viljade moodustamisele, viljad valmivad varem ja paremini. Krimmist pärit musta saab tõmmata maksimaalselt kahe võrsega ning see peaks alati olema hästi toestatud ja kinni seotud. Eriti põllul toetad mullaelu multšikihiga, mis säästab ka kastmisvett. Meilt leiate ka näpunäiteid Tomatitaimede multšimine ja kastmine. Niipea, kui viljad hakkavad kasvama, vajavad taimed suuremas koguses toitaineid. Meiesugused orgaanilised pikaajalised väetised tagavad eelkõige tasakaalustatud ja jätkusuutliku varu kõigi vajalike mineraalidega Plantura orgaaniline tomativäetis. Taimne granulaat töödeldakse tomatite ümber mulla pinnale ja laguneb kahe kuu jooksul. Nüüd on veidi rohkem väetamist, millest piisab kuni hooaja lõpuni.

Korjake ja kasutage Krimmist pärit tomatisorti Blacks.

Niipea, kui Krimmist pärit mustade õrn nahk tundub pehme ja annab järele sõrme puudutusega, võib saagikoristus alata. Nüüd on vili muutunud ka lillakaspruuniks, mis näitab, et see on küps. Ilus veiseliha tomat maitseb kõige paremini värskelt viiludeks lõigatud leivale või salatisse. Sordi ‘Black from the Crimea) aromaatne maitse on töötlemiseks peaaegu liiga hea. Aga loomulikult saab neid kasutada ka suppides ja kastmetes.

Kas teil on tuju värvilisemate tomatite järele? Kuidas oleks mõne veel suuresti tundmatuga rohelised tomatid? Tutvustame parimaid sorte ja näitame, kuidas küpseid vilju ära tunda.

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane