Suur vikerkaar: istutage ja hoolitsege tomati eest

Tomati nimi Big Rainbow ütleb kõik. Beefsteak-tomat on ebatavalise värvusega kuni kolme värviga. Meie artiklist saate teada, kuidas Big Rainbow tomatisorti ise kasvatada ja korralikult hooldada.

Tomatisort ‘Big Rainbow’ näitab meile suvel punaste, kollaste ja oranžide toonide värvimängu. Esitleme teile profiilis ilusat veiselihastomatit.

Suur vikerkaar: tagaotsitav plakat

puuvilju	Veiseliha tomat; kollane oranžide ja punaste triipudega
maitse	puuviljane, magus, vähese happega
Valmimisaeg	keskmise hilinemisega
kasvu	Pulktomat, kuni 180 cm
Asukoht	Kasvuhoone, kaitsealune põld, pott

Tomatite päritolu ja ajalugu

‘Big Rainbow’ on vana tomatisort, mille Dorothy Beiswenger kinkis 1983. aastal Minnesota Seed Savers Exchange’i kollektsioonile. Paar aastat hiljem, umbes 1990. aastal, tuli veiseliha tomat sordina turule ning sellest ajast alates on seda kasvatatud ja paljundatud. Oma värvilt ja suuruselt meenutab see neid 

Tomatisort ‘Hillbilly’.

Tomatisordi Big Rainbow kirjeldus ja maitse

Sort ‘Big Rainbow’ annab suuri, kergelt ribilisi ja lamedaid ümmargusi vilju. Kuni 500 grammi kaaluvate viljadega kuulub see veiselihastomatite hulka. Taimed on kuni 180 sentimeetri kõrgused ja üsna karvased. Tomatid ‘Big Rainbow’ saavutavad kuni 10 sentimeetrise läbimõõdu ja inspireerivad suvel oma kollase värvi, punaste ja oranžide triipude ning marmorsusega. Viljad valmivad augusti keskpaigas-lõpuni, seejärel kannavad tomatitaimed usaldusväärselt ja rikkalikult kuni oktoobri lõpuni. ’Big Rainbow’ maitse on magus ja puuviljane vähese happega, mistõttu on see talutav ka tundliku kõhuga inimestele. Sort on tahke ja seetõttu saab selle seemnetest kergesti paljundada.

Suure vikerkaare istutamine ja selle eest hoolitsemine: see on oluline tähele panna

Big Rainbow tomat sobib kasvatamiseks kaitsealusel põllul, vannis ja loomulikult kasvuhoones. Noored taimed on saadaval alates mai algusest Tomatite kasvatamine kasvuhoonetes ja polütunnelites istutatakse välja ja pannakse pottidesse ning alates mai keskpaigast pärast jääpühakuid. „Big Rainbow“ jaoks valige suurim võimalik pott või varjualune koht peenras. Soovitame istutusnõu täita spetsiaalselt tomatitele kohandatud substraadiga. Meie Plantura orgaaniline tomatimuld sisaldab juba olulisi toitaineid, mis stimuleerivad noorte taimede kasvu. Muide, kõrge kompostisisaldus soodustab murenemist ja mullaorganisme ka rasketel aiamuldadel. Nii saab mulda pikemas perspektiivis parandada ning köögiviljataimede tervist ja saagikust tõsta. Pärast istutamist tuleks Big Rainbow tomatit ohtralt kasta ning toestada ja siduda tikuga.

Beefsteak-tomatit tuleks kasvatada ainult ühe või kahe võrsega. See Tomatite koorimine on vajalik, et areneks vähem ja tugevamaid võrseid, mis suudavad vastu pidada vilja suurele kaalule. Kõik üleliigsed külgvõrsed eemaldatakse regulaarselt ja neid võib tomatisõnniku tugevdamiseks kääritada. Protseduur on sama, mis puhul Nõgese sõnnik, lahjendussuhe valamisel peaks olema 1:20. Öövihma taimi väetatakse esimest korda juunist. Niipea, kui hakkavad kasvama esimesed viljad, vajab tomatitaim suuremas koguses toitaineid. Sellise orgaanilise vedelväetisega nagu meil Plantura orgaaniline tomati- ja köögiviljaväetis, võib lihtsalt väetada kord nädalas kastmisvee kohal. Toitained uhutakse otse juurtele ja taim suudab need kiiresti omastada.

Korjake ja kasutage suuri vikerkaaretomateid

’Big Rainbow’ mahlased viljad sobivad ideaalselt salatitesse, kuid neid nauditakse ka viiludena leivale ja burgeritele. Rikkaliku lihapihvitomatina saab seda tüüpi tomatit ka hästi töödelda ning see toob oma maheda, magusa ja puuviljase maitse kastmetesse või suppidesse.

Tahkeid tomatisorte tuleb osta vaid üks kord, sest vähese vaevaga saab neid Hankige ise tomatiseemned, kuivatada ja säilitada. Meie eriartiklis paljastame, kuidas edasi toimida, et saaksite oma lemmiksorte hõlpsalt ise paljundada ja sõpradele kinkida.