Šveitsi apelsini õun: maitse ja hooldus

Kuidas maitseb ebatavalise nimega õunasort? Millega tuleb arvestada Šveitsi apelsiniõunte kasvatamisel ja hooldamisel? Tutvustame Orange Suisse õuna.

Õunasordil 'Swiss Orange Apple' pole mitte ainult meloodiline nimi, selle õuna maitse on eriti hea. Erinevalt mõnest teisest Õunasordid Aednik ei vaja mitte ainult peaaegu ideaalset kasvukohta selle suure ja erakordse õuna kasvatamiseks, vaid ka head õunapuude hooldamise oskust.

Šveitsi oranž õun: profiil

Sünonüümid	"Orange Suisse", "Pomme Orange Suisse"
puuvilju	keskmise kuni suure suurusega; Rohekaskollane kuni kollane põhivärv oranžikaspunase kattevärviga
maitse	aromaatne, mahlane, rohkem magus kui hapu
Saagikus	alguses regulaarselt, hiljem vaheldumisi
Saagikoristuse aeg	septembri lõpust
Nautimiseks küps	detsembrist märtsini
Säilitusaeg	väga hea; säilib märtsini
kasvu	alguses tugev, hiljem nõrk; palju viljapuitu
kliima	soe viinamarjakasvatuskliima; ei sobi suurtele kõrgustele
Haigused ja kahjurid	kalduvus lehemädanikule ja täppidele

Päritolu ja ajalugu

Šveitsi oranž õun (Malus domestica 'Swiss orange apple') aretati 1935. aastal Agroscope Wädenswilli uurimisjaamas Šveitsis. See on tuntud ja väga populaarsete vanemsortide ristand.Ontario' ja 'Cox oranž"Tuleb välja. 1954. aastal turustati seda esimest korda pärast sordi kinnitamist, paljundusfaasi ja esmatootmist.
Šveitsi apelsiniõunte muud kõlavad nimed on "Orange Suisse" ja "Pomme Orange Suisse".

Šveitsi apelsini õuna omadused ja maitse

Õunasort 'Swiss orange apple' kannab paljude heade omadustega vilju, kuid on teistest õunasortidest mõnevõrra raskem ja nõudlikum kasvatada. Muidugi mõjutavad sordi omadusi tugevalt pookealus ja hooldus – kuid üldiselt on Šveitsi apelsini õunal järgmised omadused:

• Kesk-varane õitsemine (mai).
• Talveõun nautimiseks hilissügisest kevadeni.
• Vilja omadused: Vili on keskmise kuni suure ja lühikese varrega. Sellel on sile, rohekaskollane kuni kollane põhivärv ja oranž kuni punane kattevärv, mis tundub triibulise marmorina. Šveitsi apelsini õuna maitse on asukohast tugevalt mõjutatud, kuid enamasti on see pigem magus kui hapu ja aromaatne. Liha on kollane, keskmiselt tihke ja väga mahlane. Saak algab seemikute puhul hilja ja on alguses korrapärane, kuid hiljem kipub kõikuma (vahelduvalt).
• Säilitusomadused: Šveitsi apelsiniõun säilib väga hästi ja püsib väga maitsev kaua.
• Kasv: Sordi kasv on nooreas (olenevalt pookealusest), hiljem nõrk. Šveitsi oranž õun moodustab kerakujulisi võrasid või kasvab nagu põõsas. Vegetatiivsed võrsed on üsna õhukesed, moodustub palju viljapuitu.
• Puu tervis: Sort on väga vastuvõtlik põlengule ja kaldub ka täppide tekkele (kaltsiumipuudus). Tundlikkus jahukaste ja kärna tekkele on madal. Loe ka lähemalt Õunapuu haigused vastavas eriartiklis.

Šveitsi apelsiniõuna kasvatamine ja hooldamine

Õuna kasvatamine 'Šveitsi apelsiniõun' on autasustatud eriti maitsvate ja säilivusaega õuntega. Ühest küljest pole aga võimalik seda igas kohas kasvatada ja teisest küljest pole see sort kindel edu, vaid vajab iga-aastast hooldamist. Seega lugege enne alustamist kõike, mida on vaja tüve kasvatamise kohta teada Istuta õunapuu.

Saidi tingimused

Kuna Šveitsi oranž õun ei talu suuri kõrgusi, on kasvatamine võimalik ainult allpool 500 meetrit merepinnast. võimalik. Muld peaks olema piisavalt niiske, sügav ja toitaineterikas. Liivased ja huumusvaesed mullad sellele nõudlikule sordile ei sobi. Täielik päike või hele poolvari sobivad ideaalselt Šveitsi oranži õuna jaoks. Kasvutingimused avaldavad selle sordi maitsele tugevat mõju ja kui tingimused on liiga halvad, siis vaevalt see vastu peab. Kasvatamine on soojas viinamarjakasvatuskliimas väga edukas.

Tolmeldavad sordid Šveitsi apelsini õunast

Šveitsi apelsiniõun on diploidne sort, mida saab väetada paljude teiste sortidega ja viljastab hästi ka teisi sorte, kuna õitseb ise rikkalikult. Väga sobivad tolmeldajad sordid on vanemad.Cox oranž' ja 'Ontario"Ja sordid " Discovery ", "Parun von Berlepsch' ja 'James Grieve′.

Õunasort "Šveitsi oranž õun: hooldus

Hooldust tuleks teha regulaarselt igal aastal. Iga kevad on seda Õunapuu väetamine väetisega, millel on selline orgaaniline pikaajaline toime Plantura orgaaniline universaalne väetis või tasakaalustatud komposti oluline. Noored puud vajavad põhjalikku väljaõpet ja hoolduslõikust ning vanemad puud vajavad seda Iga-aastane pügamine, et tagada uue viljapuidu moodustumine, vastasel juhul on nende kasv liiga nõrk tahe. Igal aastal Õunapuu lõikamine Õunasort 'Swiss orange apple' annab talvel eriti kvaliteetseid, hea suuruse ja suurepärase maitsega vilju.

Näpunäide: Selleks, et mitte tekitada täppide tekkimist (kaltsiumipuudus), ei tohiks Šveitsi apelsiniõuna mingil juhul istutada liiga varjulisse või vähese õhuliikumisega kohtadesse. Lisaks tuleks vältida kõrget magneesiumi- ja kaaliumisisaldust.

Šveitsi apelsini õuna koristusaeg ja kasutamine

Šveitsi oranž õun: saagikoristus

Õunasort 'Swiss Orange Apple' saab koristada kõige varem septembri lõpus. Pärast hilisemat puul või laos valmimist võib vilju säilitada ja nautida hiljemalt detsembrist märtsini. Väljas hoidmine “looduslaagris” õnnestub vaid detsembrini. Temperatuuril 0 °C, pimedas ja veidi kõrgema õhuniiskuse juures – näiteks maakeldris – püsib Šveitsi apelsin õun tegelikult väga maitsev kuni märtsini.

kasutada

Õun 'Swiss orange apple' sobib ideaalselt otsetarbimiseks ja lauaõunaks. See kehtib ka pärast pikka ladustamist. Riivimisel saab sordist kuldkollase viljaliha. Seda universaalset seadet saab kasutada ka küpsetamiseks, toiduvalmistamiseks ja virde valmistamiseks.

Näpunäide: Kõik õunad tolmeldavad putukad. Hobiaias teevad seda teenust tasuta mesilased ja metsmesilased, aga ka kimalased. Koos Metsmesilaste pesitsemise abivahend või selline lilleniit Plantura mesilaste karjamaa saate tänada ja samal ajal kindlustada oma puude tolmeldamise.