Mis on permakultuur ja millised on selle eelised?

Avastame, milliste põhimõtete järgi permakultuurid töötavad ja miks on selline viljelusviis eriti jätkusuutlik.

Permakultuuri pole nii lihtne paari lausega seletada. Lõppude lõpuks on permakultuur terviklik ja mitmekihiline aiakujunduse ja säästva põllumajanduse kontseptsioon. Permakultuur on tuletatud ingliskeelsest sõnast "permanent (agri-) Culture" ja tähistab püsikultuuri või maakorraldust. Permakultuur seisneb looduslike tsüklite ja ökosüsteemide mudelina võtmises ja nende imiteerimises aias.

Permakultuuri määratlus aias: Permakultuur on looduslike ökosüsteemide eeskujul loodud maakasutuse vorm. Erilist tähelepanu pööratakse kujunduse ja istutamise tsüklitele, mitmekesisusele ja vastupidavusele.

Selles artiklis tutvustame teile permakultuuri põhimõtteid ja selgitame permakultuuri eeliseid aias.

Permakultuur: põhimõtted ja meetodid

Permakultuuri kontseptsiooni töötasid 1970. aastatel välja austraallased Bill Mollison ja David Holmgren. Nad soovisid kujundada tööstuslikule põllumajandusele alternatiivi, mis saastab suuri alasid pestitsiidide ja väetistega, võtmata arvesse keskkonda ja bioloogilist mitmekesisust. Permakultuuri eesmärk on tagada võimalikult väikese pingutusega (nt töö, ostetud materjalid ja energia) piisavas koguses jätkusuutlik saak. Kõiki olemasolevaid ressursse tuleks majandada võimalikult ökoloogiliselt, majanduslikult, sotsiaalselt jätkusuutlikult ja tähelepanelikult.

Permakultuur põhineb erinevatel põhimõtetel ja põhimõtetel, mida me allpool lühidalt selgitame.

Kolm permakultuuri põhimõtet:

• Maa eest hoolitsemine (Maahooldus): Moodustub huumusest, Mullaorganismide, mulla struktuuri ja viljakuse edendamine, erosiooni ja kuivamise vältimine.
• Inimeste eest hoolitsemine (Inimestest hoolimine): Enda ja teiste eest hoolitsemine, inimsuhete arendamine, vastutuse võtmine, koos lahenduste leidmine.
• Õiglane jagamine (Õiglane jagamine): kadudeta, õiglane saagikoristus ja kasutamine kogukonnaga jagamise kaudu.

Permakultuuri põhimõtteid ei kasutata ainult põllumajanduses ja aianduses, vaid ka muudes valdkondades nagu säästev linnaplaneerimine või arhitektuur. Kõik edasised meetmed ja strateegiad, mida tuleks permakultuuriaia planeerimisel ja kujundamisel järgida, saab tuletada kolmest põhiprintsiibist.

Levinud permakultuuri meetodid:

• Jälgi ja jäljenda loodust.
• Õppige loodusest ja looduslikest tsüklitest: jälgige toiduahelaid, looge inimestele ja loomadele kasulikke elupaiku, näiteks metsikuid puuviljahekke või kalatiike.
• Alusta väikesest ja mõtle, planeeri ja tegutse pikas perspektiivis.
• Mitmekesisuse loomine ja säilitamine: Erinevate tsoonide ja väikekliima rajamine, äärealade kujundamine.
• Optimeerimine maksimeerimise asemel: näiteks resistentsemate sortide valimine kasvatamiseks, mulla viljakuse suurendamine, säästa vett, Segakultuurid kehtestada.
• Säästke ressursse, vältige raiskamist (zero waste) ja võimalusel taaskasutage.
• Looge ühisprojektides loovaid lahendusi.
• Koostöö konkurentsi asemel.

Permakultuuri eelised

Permakultuuri suureks eeliseks on see, et seda tüüpi põllumajandus on eriti jätkusuutlik ja keskkonnasõbralik. Loodusvarade hoolika kasutamise ning elurikkuse ja tsüklite edendamise kaudu aias saab luua aeda mitmekesiseid elupaiku. Samas on see ka tervislike ja looduslike toiduainete piisavas koguses ise tootmine.

Kõik permakultuuri eelised lühidalt:

• Jätkusuutlik ja ressursse säästev.
• Ökoloogiliselt ja sotsiaalselt ühilduv.
• Aitab kaasa bioloogiline mitmekesisus ning soodustab kasulikke organisme erinevate mikrokliima ja mitmekesiste elupaikade kaudu.
• Eriti vastupidavad taimekooslused (kõrge vastupidavus).
• CO₂-Sidumine mullas pikaajalise huumuse kogunemise kaudu.
• Vee säästmine ja säilitamine.
• Aitab kaasa (ise)varustamisele loodusliku ja tervisliku toiduga.
• Teadmiste ja tähelepanelikkuse loomine tsüklite ja suhete kohta looduses.

Meie jätkusuutlikke ja keskkonnasõbralikke Plantura tooteid saab hõlpsasti kombineerida permakultuuri põhimõtetega. Ka meie hindame alati teadlikku ja lugupidavat suhtumist loodusesse. Avastage meie Plantura pood Kliimasõbralikult toodetud mullad, väetised, lillesegud ja palju muid säästliku aianduse tooteid, mis toovad suurimat kasu nii teile, teie aiale kui ka keskkonnale.

Konkreetseid rakendusnäiteid ja praktilisi näpunäiteid, kuidas ise permakultuuriaeda luua, leiate meie artiklist permakultuuri kohta aias.