Pirn ‘Princess Marianne’ vastab oma majesteetlikule nimele oma magushapu maitsega. Räägime teile, millised on selle sordi muud eripärad.
Pirn ‘Princess Marianne’ on robustne ja jõuline sort, mida oma lühikese säilivusaja tõttu on kõige parem süüa värskelt puu otsast. Sobib kasvatamiseks nii viljapuuaedadel kui ka koduaias, aga vähem väikestele võllipuudele.
sisu
- Printsess Marianne pirn: profiil
- Printsess Marianne: ajalugu ja päritolu
- Kaiserkrone pirni välimus, maitse ja omadused
- Pirn 'Princess Marianne': millele peaksite selle kasvatamisel ja hooldamisel tähelepanu pöörama
- Pirni ’Kaiserkrone’ saak ja kasutamine
Printsess Marianne pirn: profiil
| Sünonüümid | Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury |
| puuvilju | Keskmise kasvuga, kollakasrohekas kare nahk, kaneelikarva rusikas |
| maitse | Magushapu aroom, mahlane |
| Saagikus | Kõikuv, keskmine kuni kõrge |
| Saagikoristuse aeg | Umbes septembri keskpaigast kuni lõpuni |
| Nautimiseks küps | septembrist oktoobri keskpaigani |
| Säilitusaeg | Pigem lühike |
| kasvu | Alguses tugev, vanusega kahaneb |
| kliima | Sobib ka jahedasse kohta |
| Haigused ja kahjurid | Veidi vastuvõtlik, välja arvatud Ring Spot Mosaic Virus |
Printsess Marianne: ajalugu ja päritolu
Pirn ‘Princess Marianne’ on pärit Belgiast või Hollandist juba 1800. aastal ja on seetõttu üks vanu sorte. See võlgneb oma nime Hollandi kuninga Wilhelm I tütrele. Saksamaal, eriti põhjaosas, on see olnud juba 19. sajandist. Sajandil tuntud. Seda sorti nimetatakse sageli "Kaiserkrone" pirniks, mida sageli segatakse "Bosci pudeli pirn" mida nimetatakse ka nii ja mis näeb välja väga sarnane.
Kaiserkrone pirni välimus, maitse ja omadused
Pirni ‘Princess Marianne’ vili on väga sarnane ‘Bosci pudelipirni’ viljaga. See on keskmise suurusega ja pudelikujuline. Väikesed viljad on tipukujulised. Kuju võib tunduda varre suunas veidi kitsendatud. Käepideme süvend on tavaliselt madal ja pikk, üsna õhuke käepide näib olevat kinnitatud. Pirni ‘Princess Marianne’ koor on peenhall, rohekas kuni kollakas ja sageli väga roostes. Lisaks kaneelikarva pinnale roostetavale pinnale on nahal näha arvukalt muid pruune roostelaike. Viljaliha on samuti kollane, magushapu ja õrnalt sulav. Mõnusalt vürtsikas maitse eristab selgelt ka väga magusast ‘Boscsi pudelipirnist’. Samuti moodustab ‘Printsess Marianne’ kergesti kivirakke, mis on märgatavad läbi teralise viljaliha süües.
Näpunäide: Pirnil ‘Princess Marianne’ on varre põhjas sageli rõngakujuline kühm, mis eristab teda ka ‘Bosc’ pudelipirnist’, mis valmib samuti alles neli kuni kuus nädalat hiljem.
Pirn 'Princess Marianne': millele peaksite selle kasvatamisel ja hooldamisel tähelepanu pöörama
Pirn ‘Kaiserkrone’ kasvab kõige paremini päikeselises kuni osaliselt varjulises kasvukohas. See ei sea oma asukohale suuri nõudmisi ja sobib ka kõrgemale kuni 600 meetri kõrgusele. Muld peaks olema ilus ja kobe ning toitaineterikas. Koduaeda istutades on soovitatav kasutada ka toitaineterikast mulda nagu meil Plantura orgaaniline universaalmuld. See soodustab tervet mullaelu ilma turbata ja sobib ka viljapuudele.
Pirn ‘Kaiserkrone’ on alguses tugevasti ja hiljem mõõdukalt kasvav sort. See moodustab suure püramiidse võra, mis võib ulatuda läbi arvukate viljakaarte. Sordil on hea lähenemine viljapuidule ja seda tuleks ainult pügamisel veidi harvendada. Noorendamine on vajalik vanemas eas. Nende pirnide kujuks sobib kõrge, pool- ja veerandtüvi või põõsas. Sordi aluseks sobivad küdooniad vaid vahepealse viimistlemisega nagu "Gellert's Butter Pear", sest otse küdoonia peal kasvab pirn ‘Princess Marianne’ vaid mõõdukalt hästi. Küdoonia dokumendid, mis sobivad kultuuri pooleks, madalaks tüveks või põõsaks, on väga aeglaselt kasvav küdoonia C, mõnevõrra tugevamalt kasvav Aadama küdoonia või mõnevõrra tugevam Küdoonia A.
Õitsemise periood on aprilli algusest lõpuni ja arvukad valged õied meelitavad ligi palju erinevaid tolmeldajaid. Pirni ‘Princess Marianne’ peetakse ka heaks õietolmu doonoriks.
Pirni 'Princess Marianne' tolmeldajatena, näiteks 'Clapps Liebling', 'Gellert's Butter Pear', "Tubli Luise" või sorti "Maitsev Charneux'st" kõnealune. Saagis on kergelt vahelduv kõrge ja keskmise kõrge saagis.
Pirni ‘Princess Marianne’ sorti peetakse haigustele ja kahjuritele vastupidavaks ning vähetundlikuks. Kuid kohapeal võib see olla altid kärnadele. ‘Printsess Marianne’l’ võib probleeme tekkida ka rõngaspleki mosaiikviirusega. Selle sordi puit on üsna vastupidav.
Pirni ’Kaiserkrone’ saak ja kasutamine
Pirn ‘Princess Marianne’ on küps septembri keskpaigast septembri lõpuni ja on seega koristusvalmis. See tuleks korjata veidi enne puu valmimist, muidu võivad viljad kergelt jahuse maitsega maitsta ja hakkavad ka ise langema. Printsess Marianne’i pirni saab aga säilitada vaid kaks nädalat. Kui pirn on pärit külmematest piirkondadest, on võimalik ka kolm kuni neli nädalat.
Pirni ‘Kaiserkrone’ saab kasutada magustoiduna, st otsetarbimiseks või edasiseks töötlemiseks tarretise, kompoti või mahlana. Pirnidel on ka küpsetamisel pikk säilivusaeg.
Kuidas seda oma aeda hankida Istutage pirnipuu, õppige meilt ekspertidelt.
