Big Beef: tomatisordi portree

click fraud protection

Tomatisort ‘Big Beef’ vastab oma nimele. Mis teeb suure veisetomat eriliseks ja kuidas seda aias kasvatada, uuri siit.

Suured veiseliha tomatid
Tomat ‘Big Beef’ esimesed viljad valmivad augusti algusest [Foto: JoannaTkaczuk / Shutterstock.com]

Hübriidsort ‘Big Beef’ ei anna mitte ainult maitsvaid suuri vilju, vaid on ka palju resistentseid tavaliste tomatihaiguste suhtes. Tutvustame teile profiilis robustset tomatisorti.

sisu

  • Big Beef Tomato: otsitakse plakatit
  • Päritolu ja ajalugu
  • Suure veisetomati kirjeldus ja maitse
  • Suurte veisetomatite istutamine ja hooldamine
  • Korjake ja kasutage ‘Big Beef’ tomati

Big Beef Tomato: otsitakse plakatit

puuvilju Veiseliha tomat; Punane
maitse magus Hapu
Valmimisaeg keskmiselt vara
kasvu Tomatid, kuni 250 cm
Asukoht Kasvuhoone, avamaa, kopp

Päritolu ja ajalugu

Big Beef F1 on ameeriklase Colen Wyatti tõug ettevõttest Seminis Vegetable Seeds – täpselt nagu auhinnatud sordid Celebrity ‘ja ‘Husky Gold’. Hübriidsort võitis 1994. aastal isegi All-American Selections Awardi (AAS), tehes sellest Põhja-Ameerika parima söödava köögivilja. 1990ndatel algas suund aretada multiresistentseid sorte ja ‘Big Beef F1’ ise on juba viiele vastupidav.

Tomati haigused.

Suure veisetomati kirjeldus ja maitse

‘Big Beef F1’ kasvab taimena kuni 2,5 meetri kõrguseks. Avamaal jääb see tavaliselt väiksemaks umbes 150 sentimeetri kõrgusel. ’Big Beef F1’ viljad on ümarad kuni lapikud, kergelt ribilised ja täielikult küpsed erkpunased. Need kaaluvad umbes 350–400 grammi ja kuuluvad seega suureviljaliste lihapihvitomatite hulka. Sort valmib varakult augusti algusest keskpaigani ja võib tuua väga kõrge saagi. ’Big Beef F1’ maitse on meeldiv ning magususe ja happesuse hea tasakaal. Ta on vastupidav kahele FusariumTüved, Verticillium, Alternaria, tubaka mosaiikviirus (TMV) ja nakatumine Nematoodid.

Suur veiseliha tomatite sort
Suur veisetomat on punane veiseliha tomat, millel on palju haiguskindlust [Foto: Brent Hofacker / Shutterstock.com]

Suurte veisetomatite istutamine ja hooldamine

‘Big Beef F1’ saab kasvatada kasvuhoones, põllul ja ka vannis. Mai algusest pannakse punane biifsteektomat kasvuhoonesse, hiljem jääpühakute järele peenrasse või potti. Tomatid peaksid olema toitaineterikkas mullas, nagu meilgi Plantura orgaaniline tomatimuld, olla seatud. Eelväetatud substraat toetab noori taimi kasvamisel ja annab oluliste toitainetega esimesteks kasvunädalateks. Pärast istutamist tuleks suurt lihaveistomatit kasta ning oma elujõu tõttu hästi toestada ja kinni siduda.

Suureviljalist beefsteak-tomatit tuleks kasvatada ühe või maksimaalselt kahe võrsega. Selleks jätke taimevarre põhja tugev külgvõrse ja eemaldage regulaarselt ja hoolikalt kõik muud peal olevad võrsed. Meie artiklis teemal Tomatite koorimine leiate üksikasjalikud juhised selle kohta, millist tüüpi tomateid tuleks kasvatada ning kuidas saate tuvastada ja eemaldada külgvõrseid.

Suurele veisetomatile tuleb alates juunist kasu regulaarne väetamine, mis tagab talle optimaalsed toitained vilja kasvuperioodiks. Meie puhtalt orgaaniline vedel Plantura orgaaniline tomati- ja köögiviljaväetis kasutatakse umbes kord nädalas koos kastmisveega. Tomatite juured suudavad kiiresti ja tõhusalt omastada neis sisalduvaid toitaineid. Nii saab parandada ka selliseid defitsiidi sümptomeid nagu alumiste lehtede kollasus, mis viitab lämmastikupuudusele. Lisaks toetab multši kaitsekiht mulla eluiga ja vähendab kuumadel suvepäevadel aurumist, eriti õues ja kasvuhoonetes. Nii saate säästa liitreid vett ja samal ajal kaitsta oma mulda erosiooni ja kuivamise eest.

Korjake ja kasutage ‘Big Beef’ tomati

’Big Beef F1’ esimesi küpseid erkpunaseid vilju saab koristada alates augustist. Mahedaid, maitsvaid tomateid saab köögis universaalselt kasutada. Ükskõik, kas toorelt koos suupistega ja salatites, grillitud ja gratineeritud või suppides ja kastmetes küpsetatud – suur veisetomat sobib ühtviisi igaks otstarbeks.

Eriti kaitsetutele Tomatite kasvatamine õues tomatisordid peaksid olema tugevad ja haiguskindlad. Esitleme peenrasse sobivaid sorte ja anname näpunäiteid tomatite kasvatamiseks vabas õhus.

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane