Säilitage basiilikut: valage, väetage ja lõigake

Ürdiaiast ei saa puududa basiilik. Oleme teile siia koondanud kõik olulised hooldusnõuanded.

Soojust armastav basiilik (Ocimum basilicum) on populaarne ravimtaim. Seda kasutatakse sageli suppide, kastmete ja köögiviljaroogade maitsestamiseks. Lopsaka kasvu ja aromaatsete lehtede rikkaliku saagi saamiseks peaksite oma basiiliku taime eest hästi hoolt kandma. Sest erinevalt paljudest teistest ürtidest on Vahemere ürdil suur vee- ja toitainetevajadus. Lisaks tuleb basiilikut külmatundlikkuse tõttu hoida potitaimena vähemalt külmadel kuudel või – olenevalt sordist – isegi ületalvetamana.

Järgnevalt selgitame teile, millega kastmisel ja väetamisel arvestada ning kuidas oma basiilikut õigesti lõigata.

Basiiliku õige valamine: kui palju vett basiilik vajab?

Basiilikul on kõrge veevajadus, kuid - nagu peaaegu iga ürdi puhul - peaksite kindlasti vältima vettimist. Vastasel juhul on suurem oht, et taim hukkub juureseente tõttu. Samuti võib tarbetu põuastress muuta basiiliku haigustele vastuvõtlikumaks. Oluline on jälgida, et ürt ei närbuks põua tõttu. See võib tähendada, et peate kastma iga päev, eriti potis kasvades. Basiilik on õnnelik, kui ta lehed märjaks ei saa. Lõpuks võib lehtedel olev niiskus kiiresti põhjustada nakatumist nn lehelaikude haigusega. Seda põhjustab perekonna seen Septoria põhjustanud. Kui basiilikut kasvatatakse potis, on seepärast soovitav taime kasta nööriga. Kapillaarjõudude toimel tõmbab vesi end substraadis olevate gravitatsioonijõudude vastu ja leotab selle täielikult. Selle basiiliku suhtes õrnema kastmismeetodiga on tagatud ka hea veevarustus.

Siin on mõned näpunäited, mida basiiliku kastmisel meeles pidada:

• Suvel kasta vajadusel iga päev, et vältida põuastressi
• Vältige vettimist
• Õues maapinna lähedal vesi
• Haiguste vältimiseks vältige lehtede niisutamist
• Kõige parem on kasta pottides, kasutades lahtrit
• Vähendatud veevajadus talvel puhkefaasis

Basiiliku väetamine: millist väetist basiilik vajab?

Basiilik vajab paljude aromaatsete lehtede saamiseks piisavalt toitaineid. Saate oma taime optimaalselt toetada vajaduspõhise väetamisega. Põhiline väetamine on kõige parem teha kevadel. Kasutage selleks orgaanilist aeglaselt vabastavat väetist – nagu meie oma Orgaaniline universaalne väetis Planturast - ülemistes mullakihtides või substraadis. Väetisegraanulid lagundatakse mullast mikroorganismide abil ja vabastavad aeglaselt taime jaoks toitaineid. Teine annus aeglaselt vabastavat väetist on soovitatav suve alguses. Basiilik ei kasva enam nii kiiresti üle talve, mistõttu saate väetamist vähendada.

Lisateavet leiate siit meie spetsiaalsest artiklist Basiiliku väetamine.

Lõika basiilik tagasi

Basiilikut on reeglina väga lihtne lõigata. Seega ei pea te lõikamist kartma. Seevastu tuleks vältida üksikute lehtede välja kitkumist, sest võrsed lähevad kiilaks. Seetõttu lõigake üksikud võrsed saagikoristuseks täielikult ära. Nii mitte ainult ei soodusta harunemist, vaid pärsib ka õite teket. See on oluline, sest üheaastased basiilikutaimed säilitavad õitsemise ajal lehtedesse kibedaid aineid ja surevad seejärel täielikult välja. Õitsema hakanud võrsed tuleks seetõttu spetsiaalselt ära lõigata. Lõigake basiiliku võrsed alati maksimaalselt viie sentimeetrini tagasi ja lõigake kindlasti lehtede paari kohalt.

Nagu ka teiste põllukultuuride puhul, on soovitatav kasutada ka siis, kui koristus on palav, kasutada puhtaid ja teravaid tööriistu, et vähendada haigustekitajate sissetungimise ohtu.

Mitmeaastane Basiiliku sordid tuleks lõigata ainult talvel saagikoristuse eesmärgil, kuna talvel väheneb nende kasv.

Siin on mõned asjad, mida basiiliku pügamisel meeles pidada:

• Kasutage puhtaid ja teravaid tööriistu
• Ärge kitkuge, vaid lõigake alati kogu võrse ots
• Lühendage võrseid maksimaalselt 5 cm-ni
• Lõika alati lehepaari kohalt
• Ärge pügage mitmeaastaseid sorte talvel liigselt

Basiiliku eest hoolitsemine potis: eripära

Potis hooldamise kohta kehtib põhimõtteliselt sama, mis põllul. Siiski peaksite meeles pidama, et basiilikul on potis ainult piiratud juurestik. Seetõttu pääseb ta ligi vähem toitaineid ja vett kui istutatud liigikaaslased. Nii et kastke ja väetage oma basiilikut regulaarselt potis.

Juba potis ostetud basiilikule tuleks aga teha lisaravi. Üksikud basiilikutaimed külvatakse tavaliselt müügiks liiga tihedalt. Üksikute taimede lehtedel ja juurtel ei ole piisavalt ruumi ning lehtedel napib valgust. Sel põhjusel on kasulik, kui võtate taimed pottidest välja ja harvendate. Selleks keera juured ettevaatlikult sõrmedega lahti ja jaga tutt nii, et saad kaks potti basiilikut. Seejärel pange mõlemad basiilikutupud värske mullaga potti.

Potis on parem hoida mitmeaastaseid basiilikusorte, sest ainult nii saab neid üle talvitada. Temperatuuril alla 10 ° C ei tunne taim end enam mugavalt. Seetõttu on soovitav hoida neid majas heledates ja soojades. Veel näpunäiteid Talvine basiilik Leiad siit.