Pähklipuude istutamine, pügamine ja hooldamine

Pähklipuu on paljude inimeste seas eriti populaarne oma maitsvate viljade tõttu. Kõige olulisemad faktid pähklipuu kohta leiate siit.

Oma uhke suuruse ning väga robustse ja vähenõudliku olemusega on pähklipuu väga muljetavaldav puu. Piisava ruumi, sooja asukoha ja vähese kannatlikkusega võib see olla viljapuuaedade või aedade eelis.

Pähklipuu: profiil ja päritolu

Pähklipuu ajalooline kodu (Juglans regia) asub Vana-Roomas. Vahepeal on "Jupiteri jumalik vili" laialt levinud mitte ainult soojas Vahemere piirkonnas, vaid kogu Euroopas. Nende soojaarmastust on aretus nõrgenenud, nii et nüüd on ka siin maal era- ja ärilisi pähklipuuistandusi. Pähklipuu kuulub pähkli perekonda (Juglandaceae) ja on enim tuntud populaarse pähklipuu poolest.

Pähklipuu lehed on paaritumata ja koosnevad 7-9 lehest. Isased pähklipuu õied on oma pikkade serpentiinsete õisikutega erilise kujuga. Piisava ruumi korral võib see olla suurepärane rikastus loomadele ja inimestele. Kui ruumi on vähe, võib pähklipuu aeda istutamine olla keelatud, sest see on väga suur ja lai. Seevastu suured ja vanad pähklipuud on kaitse all ning neid ei tohi ilma loata raiuda. See kehtib eriti linnapiirkondade kohta. Põhjus: igaüks, kes uurib, millised loomad pähklipuus elavad, paljastab märkimisväärselt pika nimekirja. Aias kasvavast pähklipuust saavad kasu oravad, närilised, kaitsealused korvid, närilised ja erinevad putukad.

Kõige populaarsemad pähklipuude sordid

Pähklipuid on erinevaid sorte: need erinevad oma kasvu, vastupidavuse, valmimisaja, viljaomaduste ja tärkamisaja poolest.
Kreeka pähkli sordid "Mars" (Juglans regia 'Mars') või 'Franquette' (Juglans regia ‘Franquette’) on eriti vastupidavad ja hilise tärkamise tõttu ei ole eriti tundlikud hiliste külmade suhtes. Poogitud taimede puhul võib saaki oodata regulaarselt suurtes kogustes juba kolmandal-neljandal aastal. ‘Franquette’ on üsna aeglaselt kasvav sort. Teine hea saagikusega uus sort on ‘Buccaneer’, mis tärkab samuti hilja. Teised sordid, mis tärkavad hilja ja sobivad seetõttu ka külma kohta, on ‘Geisenheimi pähkel’ või ‘Weinheimi pähkel’. Jupiter 'või' Esterhazy II 'sordid sobivad oma varajase tärkamise tõttu rohkem soojematesse kohtadesse.

Väiksemate aedade jaoks on erinevat tüüpi kääbuspähkleid, näiteks 'Europa', mis on vaid 3–4 meetri kõrgused.

Istuta pähklipuu

Pähklipuu ideaalne asukoht on soe ja päikeseline ning palju valgust. Lisaks vajab kreeka pähklipuu piisavalt ruumi ja kliirensit, kuna sellel võib kujuneda väga suur võra. Seejuures tuleks hoida naaberkinnistuga vähemalt 5–10 meetrit vahemaad – see ruum on teil olemas mitte, suure pähklipuu istutamine aeda on keelatud, vähemalt piiriäärse istutamise reeglite järgi. Naabruskonna seadus. Väga vähe kasvab kohtades, kus pähklipuu lehed ja kaunad langevad. See on tingitud selles sisalduvatest toimeainetest, mida mikroorganismid võivad muuta tanniini juglooniks. See võib takistada teiste taimede kasvu.

Pinnas peaks olema sügav, hästi ventileeritud ja toitaineterikas. Pähklipuu istutusauk peaks olema vähemalt 1,5 korda laiem ja sügav kui pähklipuu juured palli sees. Seejärel võib istutusaugu täita küpse komposti või kvaliteetse poimullaga nagu meil Plantura orgaaniline universaalmuld täidetud ja segatud kaevandiga. Meie universaalne muld sobib ideaalselt välitingimustesse, kuna on kahjutu kõikidele aialoomadele ja täiustab nii rasket kui ka kerget mulda.

Seejärel saate puu siduda ühe või kahe vaiaga, olenevalt selle suurusest. Viimaseks, kuid mitte vähemtähtsaks, on tüve ümbritsev maa korralikult tallatud ja puu valatud veega.

Ideaalne aeg pähklipuu istutamiseks on kevadel või sügisel. Seda tuleks soovitavalt teha pärast või enne külmade tekkimist, kuna noored taimed on endiselt väga külmaõrnad. Kui istutate oma pähklipuu sügisel, on selle eeliseks see, et sellel võivad endiselt areneda peened juured, mis aitavad kevadel ja suvel vett imada.

Pähklipuu kõrgus võib olla 15–25 meetrit.

Pähklipuu hooldamine: lõikamine, väetamine ja Co.

Pähklipuu hooldamine pole sugugi keeruline, kui järgida mõnda olulist punkti lõikamise, väetamise ja kastmise osas.

Lõika pähklipuu

Reeglina tuleb kreeka pähklipuid vaid veidi kärpida. Kui võra ja oksad muutuvad väga laienevaks, võib pähklipuu kuju säilitamiseks ja leviku mõnevõrra ohjeldamiseks olla vajalik hoolduslõikus. Selleks tuleks lühendada ainult konkureerivaid oksi, mis kasvavad samas suunas või varastavad valgust või ruumi. Lõika see esiharust, et mitte tekitada liiga palju ristmikke. Pähklipuu võib sageli "taas veritseda" liidestes, mistõttu on soovitatav pügamine juuni lõpust septembri lõpuni. Lõikus ei tohiks tekitada horisontaalset pinda, nii et haavale ei satuks vett. Pähklipuud lõigatakse nöörile, nii et "känn" ei tohiks jääda. Vanade puude noorenduslõige on suurte haavade tõttu võimalik vaid piiratud ulatuses.

Väetada ja kasta pähklipuud

Kui see on kuiv, võib osutuda vajalikuks pähklipuud kasta. Eriti noorte taimede puhul, millel pole veel väljendunud juurestikku, on esimestel kuudel arenguks oluline piisav kogus vett. Puu ei tohiks kasta nii sageli, vaid pigem tugevalt.

Pähklipuud on väga vähenõudlikud, neil on suhteliselt madal toitainete vajadus ja vähe fosforit. Vajaduspõhine pakkumine on näiteks meie juures Plantura orgaaniline lilleväetis võimalik, mis sisaldab suhteliselt palju kaaliumit ja lämmastikku, kuid suhteliselt vähe fosforit. Kuna enamik neist toitainetest on orgaanilises vormis, on väetamine aeglane ja õrn. Alternatiivina võib kasutada komposti, kuid mitte liiga värsket mädanevat materjali – see on sageli liiga toitaineterikas. Hea aeg pähklipuu väetamiseks on pärast viljade langemist.

Näpunäide: Iga-aastane hooldus peaks hõlmama ka lehtede ja vanade viljakoorte eemaldamist ja utiliseerimist. Sest just nendest võivad tuleval kevadel haigused uuesti levida.

Pähklipuu paljundamine

Pähklipuid saab pähkli abil uuesti kasvatada. Selleks peaks see olema võimalikult värske ja selle võib kas otse mulda panna tulevases kohas kausis või kasutada potis. Vabas õhus on teil sageli probleeme hiirtega, mistõttu on nende kasvatamine pottides paljulubavam. Peaksite selle üles panema külma, kuid külmavaba kohta, näiteks rõdule või kuuri, kuna see on üks Külm idu tegusid. Kevadel, kui esimest võrset on näha, istuta pähkel uuesti uude potti koos mullaga. Kui hilised külmad on möödas, võib seemiku asetada selleks ettenähtud kohta ja seda tuleks regulaarselt kasta.

Spetsiaalsetest kauplustest on võimalik osta ka taimi, mis on juba poogitud. Siinsed saagid on sageli turvalisemad ja prognoositavamad, sest kasutatavate taimede omadused on teada. Poogitud pähklipuud võivad vilja kanda ka neljandal või viiendal aastal, samas kui seemikud annavad esimesi vilju alles 10 või enama aasta pärast.

Teine võimalus on pookimata pähklipuude paljundamine kuhjamise teel. Selleks tuleks noor taim maapinnast umbes käe laiuselt maha lõigata ja kännu kohale muld "kuhjata". Parimal juhul tekib palju uusi väikeseid võrseid. Kui need on juurdunud, võib need ära lõigata või maha rebida ja uuesti maasse istutada.

Asukoha valikul on oluline teada ka seda, et pookimata istikud kasvavad sageli hiljem laiusteks ja poogitud pähklipuud kõrgemaks.

Näpunäide: Võimalik on ka iseseisev pähklipuu viimistlemine, kuid veidi nõudlikum ja õnnestub vaid vähese taustateadmise ja vastava tehnilise varustusega.

Haki pähklipuu maha

Kui soovid oma pähklipuud maha võtta, peaksid kehtivate reeglite kohta eelnevalt tutvuma oma vallast. Enamikus piirkondades on pähklipuude ilma loata langetamine keelatud, olenevalt tüve suurusest. Lisaks on föderaalse looduskaitseseaduse kohaselt eramaal puude langetamine vahemikus 1. märtsil ja 30. septembril pole lubatud. Kui see luba on antud ja teil on vähe kogemusi suurte puude langetamisel, on kõige parem kutsuda seda tööd tegema professionaal.

Korjake ja kasutage kreeka pähkleid

Pähklipuu koristusaeg on umbes septembris. Kui viljad on küpsed, tuleb roheline koor maha ja välja tuleb tuttav pruun pähkel. See on väga pruuni värvi, mistõttu sobivad kogumiseks kõige paremini kindad ja mittetundlikud riided.

Oma paljude toitainete tõttu on pähkel tõeline supertoit. See sisaldab suhteliselt palju tsinki, kaaliumi, kaltsiumi, C-vitamiini ja toiteväärtuslikke küllastumata rasvhappeid. Seda saab kasutada otsetarbimiseks, küpsetamiseks või toiduvalmistamisel peene maitselisandina. Üha rohkem sõpru leiab ka pähklijäätis. Pähkleid süüakse ka mõnuga, eriti jõulude ajal.

Pähklipuu kahjurid ja haigused

Pähklipuu tavaline kahjur on pähklipuu kärbes, mis avastati Euroopas suhteliselt hiljuti (Rhagoletis completa). See kleepub rohelise koore sisse, et muneda. Seejärel söövad tõugud viljaliha, mis muutub selgelt mustaks. Pähkel ise jääb terveks, välja arvatud mõned mustad täpid koorel.

Pähklipuul sageli esinev haigus on lehtlaiktõbi, mis tekib vahetult pärast õitsemist, eriti väga niiske ilmaga. Seda võivad põhjustada mitmesugused bakteriaalsed või seenhaigused. Tõsine nakatumine võib tähendada, et pähklid ei ole enam söödavad ja puu heidab kõik lehed enne viljade valmimist. Mõned sordid, nagu ‘Sheinovo’ või ‘Reinuss Kläusler’, on resistentsed või suurenenud tolerantsus mõne lehelaiksuse haiguse suhtes.

Kas pähklipuu osad on mürgised?

Pähklipuu osad võivad olla mürgised loomadele, näiteks hobustele.
Ka taimeosad, näiteks lehed, on inimestele kahjutud, kuid tundlikel inimestel võivad need või rohelised koored põhjustada seedetrakti probleeme või tugevat oksendamist.

Kreeka pähklit peetakse supertoiduks – selle üheks põhjuseks on tema kõrge tsingisisaldus. Lisateavet leiate meie spetsiaalsest artiklist Puu- ja köögiviljad, mis sisaldavad palju tsinki.