Estragoni paljundamine: seemnete, pistikute jms kasutamine.

Kui rääkida estragoni õigest paljundamisest, siis on otsustav see, millise ürdi variatsiooniga on tegu. Näitame, millised valikud on saadaval.

Kolm variatsiooni Estragonid (Artemisiadracunculus) leiate meie aedadest. Lisaks hapuka maitsmisele Vene estragon (Artemisiadracunculus var. inodora) on eriti populaarsed vastupidavate seas Saksa estragon (Artemisiadracunculus cv.) kui ka aroomiintensiivne prantsuse estragon (Artemisiadracunculus var. sativus) suur populaarsus kasvatamisel. Aga kolm Estragoni variandid ei saa oma aias kasvatamiseks samal viisil paljundada.

Suurendage estragoni külvamise teel

Ainuüksi vene estragonit saab paljundada seemnete külvamisega. Ülejäänud kaks sorti seemneid ei tooda. Seemned pannakse kas märtsis ja seejärel kasvatatakse noori taimi majas eelkultuuris. Neid saab õue istutada alates maist. Või külv toimub otse põllule – aga alles aprilli lõpust, et kaitsta õrnu seemikuid hiliste külmade põhjustatud külmakahjustuste eest.

Estragon on nn kerge idu, mistõttu ei tohi seemneid substraadiga katta. Et kaitsta idanevaid seemneid kuivamise eest, suru need lihtsalt kergelt substraadi sisse ja hoia ühtlaselt niiskena. Selleks võib näiteks seemnealusele venitada läbipaistva kile või kasutada seda spetsiaalsed õhupuhastitega lasteaiad, mis hoiavad kõrget niiskustaset ja takistavad seeläbi selle kuivamist takistama.

jootraha: Kvaliteetne turbavaba ürdimuld nagu meil Plantura orgaaniline ürdi- ja seemnekompost sobib ideaalselt estragoni paljundamiseks.

Jaga ja korruta estragon

Kuna nii saksa kui ka prantsuse estragonil seemneid ei arene, tuleb neid paljundada muul viisil. Üks võimalus on korrutada taimi jagades. Estragon võetakse kevadel peenrast või potist välja ja jagatakse võrdseteks osadeks. Seejärel istutatakse need lihtsalt ümber ja kastetakse hästi. Muidugi võib kasutada ka paljundusvarianti vene estragoniga.

Paljundage estragonit pistikute abil

Eelkõige saab pistikute abil kiiresti ja lihtsalt paljundada kahte sorti, mida ei saa seemnest paljundada (aga ka vene estragonit). Selleks lõigatakse hiliskevadel või suvel noorte võrsete tipud ära ja jäetakse substraati kinni. Oluline on jälgida, et pistikutel poleks veel välja arenenud õit ega õiepungi. See kuluks lõikamisele mittevajalikku energiat juure moodustumise arvelt. Kuni esimeste juurte moodustumiseni tuleks pistikuid kaitsta suure niiskuse käes kuivamise eest lasteaiakastis. Seejärel tuleb pistikud järk-järgult harjuda tavakeskkonnaga, lasteaeda ajutiselt aina pikemaks ajaks tuulutades.

Estragoni kolm varianti lühidalt:

• Vene estragon (Artemisiadracunculusinodora)
  Vene estragon on suhteliselt vähenõudlik ja saaks hakkama ka kehvema viljatu pinnasega. Seda kasvatatakse harva, sest selle mõrkjas noot ei sobi igaühe maitsele. Siiski on see ainuke sort, mida saab kergesti paljundada seemnetest.
• Prantsuse estragon (Artemisiadracunculussativus)
  Prantsuse estragon on iseloomuliku estragoni aroomis kõige intensiivsem. Seda kasutatakse traditsioonilises Bernaise'i kastmes ja see talub kuni -10 °C temperatuuri. Kuna tal ei arene seemneid, tuleb teda paljundada jagamise või pistikute teel.
• Saksa estragon (Artemisiadracunculus)
  Saksa estragon on kolmest sordist kõige jõulisem. Ta talub kõige paremini talviseid temperatuure, kuid paljundada tuleb pistikutega, kuna tal ei teki seemneid.