Pojengide kuivatamine: korralikult säilitavad pungad

Pojengid on lõikelilledena väga populaarsed, isegi pulmaehetena. Mitte ainult sellepärast, et küsimus, kuidas õigesti säilitada pungad ja jäädvustada lillede ilu igavesti.

Säilitage terved õied

Selleks sobib head-over meetod, mille puhul õied või saab kimbu tagurpidi riputada. Nii kuivavad pruudikimbud ühtlaselt.

jätka

1. Siduge lilled kimpu. Juba seotud kimbud on varustatud aasaga riputamiseks.
2. Mähi kimp tolmu eest kaitsmiseks ajalehega.
3. Riputage kimp tagurpidi õhurikkasse sooja kohta.
4. Kerge tuuletõmbus muudab kuivamise lihtsamaks, tugev tuul võib ohustada lillede ühtekuuluvust.
5. Ärge valige liiga heledat kohta, eriti mitte otsese päikesevalguse käes. Muidu värvid tuhmuvad.
6. Kuivatatud kimbud sobivad vaasi kaunistuseks ja kuivseadeteks.
7. Õisi kinnitamiseks võib pihustada ka juukselakiga.

Glütseriini kasutamine

Glütseriini on pikka aega kasutatud taimede vastupidavaks muutmiseks. See seob niiskust, kuid peab suutma pungadest läbi tungida, et need säiliksid. Glütseriini saate osta apteekides. Vaja on ka tavalist kraanivett. See töötab sooja veega paremini kui külma veega, kuid see ei tohi olla liiga soe, kuna lilled ei talu seda. Lisaks avatud õitele saab sel viisil säilitada ka pungi.

1. Kaks osa vett segatakse ühe osa glütseriiniga ja asetatakse vaasi, mis on kohandatud õievarte pikkusele.
2. Lõika lillede varred viltu, et parandada veeimavust.
3. Lehed ei tohiks vees rippuda, sest need võivad mädaneda. Need eemaldatakse vajadusel.
4. Asetage ettevalmistatud lilled vette.
5. Kuni taimed vett imavad, toimub kaitse. Et see korralikult töötaks, ei pea enam vett uuesti valama.
6. Kuivamisprotsess lõpeb mõne päevaga ja selle tunneb ära õitele tekkivate tilkade järgi.

Kroonlehed

Pojengiõite üksikuid lehti on kõige lihtsam säilitada. Võimalikud kasutusalad on:

• Teesegud
• Kaunistused toidule
• Kasuta salatites
• käsitööprojektide jaoks, näiteks kaardid

Kuivatusmeetodite ülevaade:

• Kuiv sool (floristilt), silikaatgeel, pesuvahend
• Ahi liivaga ja ilma
• Dehüdraator
• õhu käes kuivatada

Kuivatusaine kasutamisel on vaja ka tihedalt suletavat purki.

juhiseid

1. Täitke purk kuivatusainega, kuni põhi on kaetud.
2. Laotage sellele kroonlehed, need ei tohiks üksteist puudutada.
3. Katke lehed kuivatusainega.
4. Olenevalt kuivatatavate lehtede kogusest võtab see meetod mitu nädalat.

Märge: Need kuivatusained ei sobi toiduks või on need ainult osaliselt sobivad, kuid soola ja silikaatgeeli saab pärast ahjus kuivatamist uuesti kasutada.

Ahju meetod

Kui kroonlehti süüakse, siis liiva ei kasutata. See aga kiirendab kuivamisprotsessi.

1. Puista küpsetusplaat liivaga.
2. Laotage sellele kroonlehed.
3. Puista rohkem liiva laiali.
4. Küpsetusplaadil 40 kraadi juures 30 min. jäta ahju. Seejärel peaksid kroonlehed kuivama.

Kui töötate ilma liivata, laotage küpsetusplaadile ainult küpsetuspaber. Lehtede kuivamiseks võib kuluda veidi rohkem aega.

Märge: Kui ahi läheb liiga kuumaks, lähevad lehed põlema või muutuvad inetult pruuniks.

Dehüdraator

Dehüdraatoris saab säilitada paljusid toiduaineid. Kodumajapidamistes, kes ise kasvatavad ja säilitavad puu- ja köögivilju, on sageli dehüdraator. Sobib ka pojengi pungade säilitamiseks. Kroonlehed tuleb vaid seadme võredele laiali laotada. Kaasaegsed seadmed on varustatud temperatuuri seadistusega, mis võimaldab valida igale otstarbele sobiva temperatuuri. Lilled ei vaja liiga kõrget temperatuuri, et nad kuivaksid ilma värvi muutmata.
Dehüdraatorite, aga ka ahju puuduseks on energiatarve.

Õhukuivatus

Kroonlehtede lihtsalt õhu käes kuivatamine on võimalik ainult soojades ruumides või suvel õues. Selleks sobib võre, mis on ehitatud näiteks puitkarkassiga lendtraadist. Lehed on võimalik laotada ka ajalehe- või köögipaberile. Neid aeg-ajalt raputatakse või keeratakse veidi, kuivamisprotsess on siis ühtlasem.
Lehed ei tohiks kunagi olla otsese päikesevalguse käes, kuna see põhjustab värvide tuhmumist. Varjuline koht on parem. Vabas õhus tuleb tähelepanu pöörata ka õhuringlusele. Kuigi vähene õhuliikumine soodustab kuivamist, võib tugev tuul kroonlehed minema puhuda.
Kimpe või terveid õisi saab kuivatada ka restidel. Kahjuks on tulemus sageli ebarahuldav, sest õied kaotavad oma kuju või ei kuiva täielikult ära. Teine oht on hallitus, kui kuivatamine võtab liiga kaua aega.

Korduma kippuvad küsimused