Segakultuur: millised taimed sobivad hästi kokku?

Edukal segakultuuril on palju eeliseid. Siit saad teada, mida pead teadma õigete taimede peenrasse istutamiseks.

Segakultuur leiutati taludes 19. sajandi alguses sajand. Sest erinevalt sellest, mida "suvilaaed" meile paljudes botaanikaaedades räägib, olid suvilaaiad enne 20. Sajandil sugugi mitte kenasti kasthekkidega poolitatud, esteetiliste kriteeriumide järgi sorteeritud ja korralikult hooldatud. Pigem oli küsimus põldudes, millel kasvas eraldamata saak inimestele ja loomadele ning moodustas seega mitmekesise koosluse. Nii kasutati ära taimede positiivsed mõjud üksteisele ning säästeti ruumi, vett ja väetist. Üldkokkuvõttes suurendati ala saagikust, samas kui kulutused sellest tulenevale toidule ja söödale jäid madalaks. Vastutasuks tuli sellist ala veidi intensiivsemalt hooldada ja hooldada, et see päris ära ei võsaks. Tänapäeval nimetatakse seda tüüpi viljelemist "segakultuuriks" ja seda võib leida ökoloogilise viljeluse juhendist, nt. B. taas Demeteri kasvatamisel. Tutvustame teile segaistutuste salapärast maailma.

Millised on segakultuuride eelised?

Pole ime, et ka loodus on ühtne segakultuur. Väga tõhusad ökosüsteemid arenevad looduses konkurentsi ja valiku kaudu. Kes ürgses looduses ringi vaatab, ei avasta ühtegi puhast ega monokultuuri. Tegelikult kubiseb see segakultuuridest, sest mida mitmekesisem on süsteem, seda paremini saab kasutada kõiki olemasolevaid ressursse. Segakultuuride toomine oma aeda pakub palju eeliseid:

• Kogusaak pindala kohta suureneb: Segakultuurides istutatakse üksteise kõrvale taimed, millel on erinevad nõuded. Nii kõrge, päikest armastava tomati all (Solanum lycopersicum) väike ja varjutaluv salat (Lactuca sativa) istutatakse, kusjuures ruum on optimaalselt ära kasutatud ja kõrgemate liikide vari soosib teist. Seda põhimõtet kasutatakse muide ka agrometsandussüsteemides. Näiteks päikest armastavad banaanipuud muutuvad varjulisemaks Kohvitaimed kultiveeritud. Siiski ei tohiks arvestada ainult maapealse vormiga, vaid ka juurega. Kui mõned liigid on sügavalt juurdunud ja saavad seega toitaineid sügavamatest mullakihtidest, siis teised kipuvad jääma pinna lähedale. Nende kõrvuti istutamise eeliseks on see, et nad ei konkureeri üksteisega. Ruumi saab seega optimaalselt kasutada igas suunas.
• Kahjurite vastuvõtlikkus väheneb: Segakultuurid ei piirdu ruumivajaduste ja taimede nõudmistega pikka aega, vaid kasutavad ka taime kaitsestrateegiaid. Paljudel taimedel on eriti intensiivne lõhn, näiteks kapsaliikidel (Brassica), rosmariin (Rosmarinus officinalis) või salvei (Salvia). Need lõhnad pärinevad taimede koostisosadest, mis peaksid tõrjuma kahjureid ja patogeene. Taimsed eeterlikud õlid pole midagi muud kui taimsed antikehad. Kui kombineerite teatud taimi omavahel, saate seda taimede geniaalset arendust kasutada. Tõhus kombinatsioon on siin näiteks tomat koos basiilik (Ocimum basilicum) või Maasikad (Fragaria) koos küüslauk (Allium sativum) vastu hallituse kombineerida või isegi roose (roosa) koos lavendel (Lavandula), et Lehetäide nakatumine kahanema. Lisaks tõmbavad segakultuurid vähem ligi kahjureid ja mitmekesisemad elupaigad soodustavad kasulike putukate teket.

• Köögiviljad maitsevad paremini: Õige kombinatsiooni korral võivad need lisaained, mis sageli taimede eest kaitsvad, mõjutada puuviljade maitset. Puudub üldine seletus, miks see nii on. Kindel on aga see, et näiteks soolane (Satureja) avaldavad maitsele positiivset mõju Haricot oad (Phaseolus vulgaris), kui see kasvab alla.
• Väetist on vaja vähem: Sest tihedalt istutatud segakultuuris on paljast mulda vähem ja seda ka ühega tihe taimejuurevõrgustik kasvatatakse läbi erinevatel sügavustel, väetuskaod on väga suured vähem. Alla pestud toitained võivad imenduda sügavamatesse juurtesse. Toitainete "välja eraldumist" peaaegu ei toimu, sest need ühendid, mis võivad lenduda, imenduvad koheselt. Lisaks on kõigil taimeliikidel toitainete omandamiseks erinevad strateegiad. See tähendab, et neil on erinev taktika toitainete soolade mullast lahti saamiseks ja nende kättesaadavaks tegemiseks. Kui taimed kasvavad koos erineva taktikaga, suurendab see ka väetise kasutamist. Põhjus on selles, et igal üksikul taimel on nii-öelda palju suurem arsenal võimalusi mullast toitainete lahustamiseks.
• Rohkem bioloogilist mitmekesisust: Suurem põllukultuuride mitmekesisus ja parem segamine pole kasulikud mitte ainult taimedele endile. Sellest saavad kasu ka arvukad loomad, sest nii on neil palju rohkem elupaiku ja toiduallikaid.
• Paranenud mulla aktiivsus: Uue taimesordi ja seeläbi taimejäänuste suurenenud mitmekesisuse tõttu ei varustata mulda ühelt poolt orgaanilise materjaliga. Millised ühepoolsed orgaanilised jäägid võivad äärmisel juhul kaasa tuua, selgub puhastes okasmetsades, kus mulda hapestavad lugematud nõelad. Segametsas pole aga okkad probleemiks. Mitmekesised jäänused tasakaalustavad üksteist oma äärmuses. Sellel ei ole mitte ainult positiivne mõju keemilisest seisukohast, vaid see suurendab ka mullaorganismide bioloogilist mitmekesisust, kuna toiduallikaid on rohkem. Tänu taimede suurenenud ruumilisusele ja tihedusele kasutatakse paremini ära otse maapinnal asuvat ruumi ja seeläbi suurendatakse pinnakatet. Selle tulemusena väheneb erosioon ja muld jääb niiskeks, mis soodustab ka mulla elustiili, mis lõppkokkuvõttes toob kaasa mulla kõrgema viljakuse.

Millega tuleb arvestada segakultuuri puhul?

Sest segakultuurid on uskumatult keeruline süsteem, sest taimed kasvavad väga erineval viisil üksteist mõjutada – nii positiivselt kui ka negatiivselt – kogu asi tundub esialgu väga raske olevat läbi näha. Õnneks oleme meie, inimesed, sajanditepikkuse kogemuse kaudu välja mõelnud, millised taimed sobivad kõige paremini kokku. Selleks on olemas taimetabelid, mis näitavad, kui hästi üks taim teisega kokku sobib. Nende järgimine on seega hea viis orienteerumiseks. Põhistruktuuri kohta võib öelda järgmist:

1. Ruumi kolmemõõtmelist struktuuri tuleks kasutada optimaalselt, seega tuleks kõrgekasvulisi ja päikest armastavaid liike kombineerida väiksemate ja varjutaluvate liikidega. Sama kehtib ka sügavate ja madalate juurtega liikide kombinatsiooni kohta.
2. Intensiivse lõhnaga taimed - näiteks erinevad maitsetaimed, sibulataimed, aga ka näiteks Tagetes (Tagetes) – omavad tavaliselt erinevaid kahjureid ja haigustekitajaid peletavalt. Neid liike saab kombineerida vastuvõtlike liikidega.

Valitud kombinatsioone tuleks võrrelda istutustabelitega, et välistada võimalikud taimede omavahelised sobimatused.

Millised taimed sobivad hästi kokku?

Taimed võivad üksteist mõjutada nii positiivselt kui ka negatiivselt. Räägime teile, millised taimed on naabritena vastastikku kasulikud ja milliseid ei tohiks kõrvuti istutada.

Kaitsetaimed

Mõned taimed suudavad kaitsta naabertaimi kahjurite ja patogeenide eest intensiivse lõhnaga koostisosade kaudu. Järgmises tabelis oleme teile kokku pannud mõned soodsad kombinatsioonid.

Mõju vastu / kaitse vastu	Mõjutatud põllukultuuri tüüp	Tõhus liik
Lehetäid	Üldiselt	Tagetes, aedkress, petersell, piparmünt
Salat ja kapsas	kirvel
Roosid	Lavendel ja salvei
Oad	Soolane
Kapsa valge liblikas	Kapsas	Seller, salvei, rosmariin, tüümian
Nematoodid	Kartul, kapsas	Marigold
Mitmesugust	Kartul, kapsas, tomat, maasikad	Tagetes
Teod	Serva istutamine iisopi, tansy, kirveliga
Bakterid ja seened	Küüslauk ja muud porruliigid	Maasikad, roosid
hallituse	Tomatid, kurgid, kapsas	basiilik
Sammasrest	Johannise ja Josta marjad	Koirohi
Monilia	Kirsi- ja virsikupuud	mädarõigas

Head naabrid, halvad naabrid

Millised taimed avaldavad üksteisele positiivset mõju ja millised kombinatsioonid kipuvad avaldama negatiivset mõju, saate teada järgmisest ülevaatest.

Eksperdi näpunäide: Kuigi segaviljelusel on vaja vähem väetist – nagu juba selgitatud – ei tohiks väetamisest täielikult loobuda. Põhjus on selles, et juurviljade kasvatamine jätab mullast ilma palju toitaineid. Selline kvaliteetne väetis Plantura orgaaniline universaalne väetis sobib ideaalselt teie voodisse.

See on eriline segakultuur Milpa voodikus kasvatatakse koos maisi, ube ja kõrvitsat. Selgitame, kuidas peaksite Milpa voodit looma ja hooldama.