Pruun mate õun: välimus ja maitse

click fraud protection

Pruun matapfel (sün.: Unterländer apple, Schwarzlicher, Schmiedeapfel, Badischer Brauner, Echter Kohlapfel, Schwarzer Matapfel) on vanim teadaolev õunasort (u. 1600). Keskmise suurusega viljad on ahvatleva punase värvusega ja sobivad ideaalselt veini või mahla valmistamiseks oma magusa veinilaadse aroomi tõttu.

  • Saagikoristusvalmis alates oktoobrist; parim kuni maini
  • Keskmise suurusega viljad
  • Nahk on päikeselisel küljel peaaegu täielikult tumelilla ja varjulisel küljel helepunane
  • Viljaliha on tihke ja mahlane, veiniselt magusa aroomiga
  • Vanim teadaolev sort

Õppisin põllumajandusteadust kaunis Weihenstephanis. Lisaks aiatööle (kasvatan põhiliselt juur- ja ürte) põksub mu süda eelkõige loomamaailma pärast. Ükskõik, kas koer, merisiga, siil või mesilane – kõik peaksid end minu aias mugavalt tundma.
Lemmikpuuviljad: arbuusid ja vaarikad
Lemmik köögivili: kartul

Plantura uudiskirja registreerimine
Aiapostituse vaatamiseks klõpsake siin

Registreerudes nõustute, et saadame teile regulaarselt e-posti teel oma aia- ja tootepakkumiste uudiskirja. Saate oma nõusoleku igal ajal tagasi võtta ja see mõjutab tulevikus.