Õunasordid: 50 magusat, haput ja varajast õunasorti

Õun on meie aia absoluutne klassika – ka tänu tohutule mitmekesisusele. Tutvustame 50 populaarseimat õunasorti.

Selle Apple (Malus) on ilmselt üks populaarsemaid puuviljaliike Saksamaal, sest iga sakslane sööb seda aastas umbes 25 kg. See on kindlasti tingitud ka sellest, et õunal on siin pikad traditsioonid, kuigi algselt tuli see Euroopasse Aasiast. Kasvatatud õun (Malus domestica) kasvatatakse sihipäraselt ja on seetõttu üks vanimaid spetsiaalselt kultiveeritud ja aretatud puuviljaliike maailmas. Algselt pärines see Aasia metsõuna ristamisest (Malus sieversii), krabiõun (Malus sylvestris) ja/või Kaukaasia õun (Malus orientalis) – praegu on juba tublisti üle 15 000 erineva õunasordi.

See, et õun moest ei lähe, on kindlasti tingitud ka selle mitmekülgsusest. Sortide hulgas on nii uusi kui ka läbiproovitud sorte, aga ka teatud sortidele vastupidavaid sorte Õunapuu haigused on saksa ja eksootilised õunasordid. Üksikvariandid erinevad nii väliselt - punastest roheliste ja kollaste sortideni, kõik on kaasas - kui ka maitse poolest. Olgu see magus, hapu või eriti puuviljane – olenevalt omadustest sobivad õunad näiteks mahla, püree, äädika või puuviljabrändi valmistamiseks. Selged erinevused on ka küpsemisaja ja säilivusaja osas. Selle sordi juures on ilmselt igale aednikule sobiv õunasort. Parema ülevaate andmiseks ja valiku abistamiseks esitame allpool parimad ja populaarsemad õunasordid.

Õunasordid: parimad suveõunad

Kas õunad kuuluvad sügisesse? Mitte tingimata. Sest seal on ka suur hulk sorte, mis on juba soojadel kuudel küpsed ja sobivad suurepäraselt otsetarbimiseks. Tutvustame teile siin kümmet populaarset suveõunasorti.

Kharlamowsky (ka: Early Joe, Augustapfel): Keskmise suurusega laua- ja kaubanduslik õun helekollase koorega ja punaste triipudega; valge mahlane viljaliha viinhappe maitsega; Saagikoristus augustist septembrini, väga kõrge saagikus; pinnase ja kliima suhtes vähenõudlik.

Delbarestivale (ka: Delcorf, Delba, Delbar): Üks kuulsamaid varajasi õunu, pärineb Prantsuse puukoolist "Delbard" Malicorne'is; ümarad, keskmise suurusega kuni suured rohekaskollased viljad; valminuna augustist septembrini punakad triibud; hapuka alatooniga magusakas maitse; säilib kuni kaks kuud; Tolmeldaja sordid: Alkmene, Discovery. Siin saate valida sordi Osta Delbarestivale.

Avastus: Tugev varajane õun; väikesed, survekindlad viljad kollakasoranžis; Saagikoristus augusti keskpaigast septembrini; aromaatne, hapu maitse; ei sobi kohtadesse, kus on hiline pakane; Tolmeldajad: James Grieve, Cox Orange, Jonathan.

Helios: Keskmise suurusega, ümarad, kollase koorega viljad; Valmib augusti algusest septembrini; peen aromaatne, vähese happesusega magus viljaliha; kõrge saagikus; kärnakindel.

James Grieve (ka: Rubin): Hea laua- ja ökonoomne õun; keskmise suurusega vili sileda kollase koorega; punakad triibud koristamiseks augusti lõpust septembrini; mahlane viljaliha magushapu maitse ja meeldiva vürtsiga; ideaalne pudru valmistamiseks; hea õietolmu doonor; Tolmeldaja sordid: Ingrid Marie, Jonathan, Cox Orange, Golden Delicious.

Piros: Aromaatne varajane õun; keskmise suurusega viljad, mille valmimisel on tugev punetus juuli lõpus kuni augustini; tihke, krõmpsuv, kollakasvalge viljaliha magushapu peene aroomiga; head säilitusomadused; Tolmeldaja sordid: Golden Delicious, Pinova.

võrkkesta: Tugev, vastupidav sort; suur, piklik kollakasrohelise koorega lauaõun, küpsena tumepunaka varjundiga; Saagikoristusaeg septembrist oktoobrini; mahlane viljaliha magushapu maitsega; tundetu kärntõve, jahukaste ja tulepõletiku suhtes; hea õietolmu doonor.

Sumerred: Hea lauaõun; sobib toitaineterikkale pinnasele viinamarjakasvatuskliimas; keskmise suurusega tumepunase kesta ja silmatorkavate valgete täppidega vili; väga kõrge, varakult algav saagikus augusti lõpust oktoobri alguseni; mahlane, üllas aroom; kõrge mahlasisaldus; sobib ka ämbris hoidmiseks.

Valge läbipaistev õun: Sobib eriti hästi nõlvadele ja karmi kliimaga aladele; robustne varajane õun helekollase koorega; Saagikoristus juba juuli keskpaigast augustini; kergelt hapukas maitse; külmakindel ja tuulekindel; hea õietolmu doonor. Siin on üks Osta valget läbipaistvat õuna.

Kaneeli õun: Väikesed ümarad vili kollaka koorega ja päikese poole punetav; mahlane kollakas viljaliha on magushapu maitsega ning kaneelilaadse maitsega; valmib septembrist oktoobrini.

Õunasordid: parimad sügisõunad

Enamik õunu valmib just tänupüha ajaks. Lisaks esitleme kümmet populaarset sügisõunasorti, mis on värvilisel hooajal lihtsalt asendamatud.

Alcmene: Väikesed viljad õhukese rohelise kuni kuldkollase kestaga; valmib septembri algusest oktoobri alguseni; kergelt hapu, tihke viljaliha; vastupidav kärntõvele ja jahukastele; sobib ka suurtele kõrgustele.

Braeburn: Juhuslik leid, arvatavasti 'Cox Orange'i' ja 'Lady Hamiltoni' ristand; Suurima C-vitamiini sisaldusega sort; keskmise suurusega krõmpsuvad viljad kuldkollase koorega; koristusvalmis alates oktoobri keskpaigast; tahke aromaatne viljaliha; säilib kuni aprillini; regulaarne sissetulek; värske ja töödeldud nauding; eelistab viinamarjakasvatuspiirkondi. Siin saate Osta Braeburni õunu.

Carola (ka: Kalko): pärineb Brandenburgi Münchebergi puuviljade uurimisinstituudist; Kasvatatud 'Cox Orange'ist; keskmise suurusega, lamedad, kollase koorega ja päikese käes punetavad viljad; valmib septembri keskpaigast oktoobrini; peen magus-hapu maitse; Tolmeldaja sordid: Alkmene, Cox Orange, James Grieve.

Danzig Kantapfel (ka: maasikas / vaarikas õun): vana, vähenõudlik sort; keskmise suurusega õun selgelt nähtava õmblusega; septembri lõpus valminult enamasti punane; maheda happesusega roosaõunalaadne aroom; väga ladustatav; regulaarne sissetulek; sobib suurtele kõrgustele.

Elstar: Pärineb 1950. aastal Hollandis 'Golden Delicious' ja 'Ingrid Marie' alt; üks populaarsemaid õunasorte; keskmise suurusega viljad kollaka koorega ja päikese poole punetavad; mahlane viljaliha kergelt hapuka maitsega; hea õietolmu doonor; Tolmeldaja sordid: Gloster, Jonathan. Siit leiate õunasordi Osta Elstar.

Gala: Kaubanduses alates 1960. aastast; aianduse ja aianduse jaoks oluline sort; helepunane nahk; Valmib septembri keskpaigast oktoobri keskpaigani, kohe söödav; väga magus tihke viljaliha; hea õietolmu doonor; Tolmeldaja sordid: Cox Orange, Gloster, Jonathan. Siin saate Osta gala õunu.

Gravensteiner: Väga vana õunasort, alates 18.a Sajandil tuntud; suured, kollased punase "leegiga" viljad; Valmib septembri algusest oktoobrini; väga mahlased, meeldiva lõhnaga aromaatsed puuviljad; sobib hästi püreeks ja kompotiks; seda taluvad enamasti allergikud. Siin on Müüa Gravensteini õunapuud.

Holsteiner Cox: Loodud umbes 1900. aastal Schleswig-Holsteinis; suured rohekaskollased viljad; Valmimine septembri keskpaigast oktoobrini; valge südamlik aromaatne peene happesusega viljaliha; kõrgekvaliteediline kõrge saagikusega lauaõun; Tolmeldajad: James Grieve, Golden Delicious. Kui otsite, siis siit leiate selle sordi Osta Holsteiner Cox.

Ingrid Marie: Tõug aastast 1910; keskmise suurusega lapik lauaõun, septembris valmides sügavpunane; punakas viljaliha kergelt hapuka noodiga; pikk vastupidavus; sobib edasiseks töötlemiseks kookideks jne. sobiv. Siin saate Osta Ingrid Marie Trees.

Preisimaa prints Albrecht: Vähe hooldust vajav vana sort, mis loodi umbes 1865. aastal; suured viljad intensiivse punetusega, kui valmivad septembri lõpus kuni oktoobrini; valkjas, peen viljaliha magushapu aroomiga; kõrge ja korrapärane saagikus; kergesti hooldatav ja vastupidav.

Õunasordid: parimad taliõunad

Kuigi enamik õunu koristatakse ilmselt sügisel, taluvad mõned sordid ka äärmuslikke külmi ja tagavad seeläbi talvel värske vilja toidulaual. Järgmised kümme taliõuna teevad teie jaoks kindlasti külma aastaaja maiustajaks.

Verine õun (ka: Purpurroter Cousinot): traditsioonilised jõuluõuna- ja puukaunistused; mainitud juba 1600. aastal Põhja-Saksamaal; väikesed kuni keskmise suurusega viljad, küpsena värvunud veripunaseks; Korjamisküpsed oktoobris, tarbimisküpsed detsembrist juunini; mahlane ja hapu, kergelt vürtsikas; sobib allergikutele; sobib rasketel kõrgustel.

Cox oranž: Üks parimaid magustoiduõunu; keskmise suurusega vili kollase koorega ja päikese käes punetav; Saagikoristus septembri algusest oktoobri keskpaigani; krõbe, mahlane, magus viljaliha; pikk säilivusaeg; sobib hästi taaskasutamiseks; hea õietolmu doonor; Tolmeldaja sordid: Jonathan, Ontario, selge õun.

Golden Delicious: avastati USA-s umbes 1890. aastast, kaubanduses meiega alates 1914. aastast; suur, ühtlane kollase koorega õun; Saagikoristus septembri lõpust oktoobri lõpuni; mahlane, magus viljaliha apteegitillilaadse maitsega; kergesti vastuvõtlik turbale; hea õietolmu doonor; Tolmeldaja sordid: Jonathan, Goldparmäne, James Grieve, Klarapfel. Siit leiate õunasordi Ostke Golden Delicious.

Kuldne parmane: Traditsiooniline säilitussort; keskmise suurusega lamedad sfäärilised rohekaskollase koorega viljad; valmis korjama alates septembrist, valmis sööma alles pärast ladustamist oktoobrist jaanuarini; magushapu maitse pähklise noodiga; sobib ka töötlemiseks. Siin saate Osta Goldparmänen.

Vanaema Smith: avastati Austraalias umbes 1868. aastal; keskmise suurusega vili rohelise koorega; korjamisvalmis oktoobri lõpust novembrini, söömiseks jaanuarist aprillini; maitselt kergelt hapukas; hea säilivusaeg; hea õietolmu doonor. Kui teile meeldib mitmekesisus Osta Granny Smith leiad selle siit.

Idared: Valmistatud umbes 1930. aastal Idahos (USA); keskmise suurusega vili, küpsena tugevalt punetav; saagikoristusvalmis oktoobri keskel, söömiseks valmis jaanuarist aprillini; tihke, puhas valge õrnalt hapuka õrna aroomiga liha; hea lauaõun; hea õietolmu doonor.

Jonagold: Valmistatud umbes 1953. aastal Genfis (USA), turul alates 1968. aastast; väga suured kollakad viljad; koristusvalmis septembrist oktoobrini, tarbimiseks valmis alles novembrist; mahe happesus ja hea aroom; pikk vastupidavus; halb õietolmu doonor; Tolmeldaja sordid: Cox Orange, Jonathan, James Grieve. Siin saate Osta Jonagold õunapuud.

Keiser Willhelm: Üks populaarsemaid vanu õunasorte; avastati umbes 1864. aastal; suur ümmargune õun kollase, küpsena intensiivselt punaka koorega; saagikoristusvalmis alates oktoobri keskpaigast, söömiseks valmis detsembri algusest aprillini; kollakasvalge, mahlane liha, hea maitse ja happesus; hea mahl ja kook õun; sobib allergikutele; väga vastupidav ja vastupidav kärna- ja jahukastele.

Pinova: Loodud 1965. aastal Dresden-Pillnitzis Puuviljauuringute Instituudis; ümmargune, veidi lame kuju; keskmise suurusega vili helepunase koorega; koristusvalmis oktoobri algusest, söömiseks valmis septembri keskpaigast aprillini; magus-hapu maitse; kõrge ja korrapärane saagikus; hea säilivusaeg; vastupidav täpi vastu; Tolmeldaja sordid: Elstar, Golden Delicious, Pilot. Siin on Pinova õunapuud osta.

Punane Boskoop: arenes välja 1923. aastal Reinimaal pungade mutatsioonist.Boskoop‘; hea laua- ja ökonoomne õun; väga suured viljad kollase koorega, mis on täisküpsena punetav; valmis korjama alates oktoobri keskpaigast, valmis sööma alates novembrist; mahlane viinhappe aroom; sobib hästi konserveerimiseks ja küpsetamiseks; Tolmeldajad: Golden Delicious, Klarapfel, James Grieve. Siin saate Osta Red Boskoop.

Õunasordid: vastupidavad sordid

Isegi kui õunapuud on üldiselt vähemnõudlike taimede hulgas, on nad siiski ees Õunapuude haigused ja kahjurid pole immuunne. Näiteks kardetava õunakärntõve (Venturia inaequalis) vältimiseks sobivad ideaalselt vastupidavad ja vastupidavad õunapuusordid. Seega ei pea te kartma nakatumist järgmise kümne sordiga.

Marss: Tugev ja tervislik sort; suured rohekaskollased viljad tumepunase ülevärviga; Saagikoristus oktoobri algusest lõpuni; magushapu aroomiga mahlane viljaliha; Tolmeldajad: Golden Delicious, Klarapfel, James Grieve; vastupidav kärntõvele ja jahukastele.

Pia: Kergesti hooldatav kõrge C-vitamiini sisaldusega sügisõun; suured kollakasrohelised punase leegi või triibuga viljad; valmib augusti lõpust septembri alguseni; kreemjas viljaliha aromaatse, magushapu maitsega; hea ladustatavus; Tolmeldaja sordid: Golden Delicious, Idared, Pinova, James Grieve; vastupidav kärnale.

piloot: Loodud 1962. aastal Dresden-Pillnitzis Puuviljauuringute Instituudis; keskmise suurusega vermiljonvärvi vili; valmib alates septembri lõpust, lase küpseda vähemalt kaks nädalat; survekindel liha, magushapu maitse; hea õietolmu doonor; Tolmeldaja sordid: Pinova, Melrose, Idared, Gloster, Elstar, Reglindis, Reanda; vastupidav kärntõvele ja jahukastele.

Reanda: Kollakasroheline vili, päikeselisel küljel punetav; Saagikoristus septembrist; kõva, krõmpsuv viljaliha; kõrge ja korrapärane saak; sobib külmematesse kohtadesse; Tolmeldaja sordid: Reglindis, Remo, Relinda, Rewena, Piros, Pilot, Pinova; vastupidav kärntõvele, jahukastele, lillekülmale ja põlengule.

Rebella: Tugev sügisõun Dresden-Pillnitzi puuviljakasvatuse instituudist; suured punase-kollase koorega viljad; Valmimisaeg septembrist oktoobrini; pehme, magushapu viljaliha; kõrge saagikus; vastupidav kärntõvele, jahukastele, tuletõrjele ja ämblikule.

Reglindis: Silmatorkavalt tervislik sort; keskmise suurusega vili rohekaskollase põhivärvi ja punase varjundiga; valmib septembri algusest oktoobrini; peen, mahlane viljaliha magushapu maitsega; hea õietolmu doonor; Väetisordid: Retina, Remo, Renewa; vastupidav kärntõvele, jahukastele, põlengule ja punasele ämblikule.

Renewa: Loodud Dresden-Pillnitzi puuviljauuringute instituudis; keskmise suurusega vili roheka koorega, mis on valmides punakas; saab koristada oktoobri algusest ja süüa novembrist märtsini; mahlane, magushapu aroom; kõrge saagikus; lihtne ladustada; hea Poola doonor; vastupidav kärntõvele, jahukastele ja põlengule.

Resi: Keskmise suurusega viljad kollase põhivärviga, mida septembrist novembrini valmides katab erepunane; intensiivne puuviljane-magus aroom; kõrge ja varakult algav saagikus; Väetisordid: Retina, Relinda, Rewena; vastupidav seentele, kärntõvele, tulepõletikule ja punasele ämblikule.

võrkkesta: Suur, piklik sileda kollase koorega ja tumepunaka varjundiga lauaõun; valmib septembrist oktoobrini; magushapu viljaliha; varajase algusega keskmine saagikus; hea õietolmu doonor; vastupidav kärntõve, jahukaste ja punase ämbliku vastu.

rondo: sammasõun maatükkide, terrasside ja rõdude jaoks; suured sfäärilised viljad sileda pinna ja rohekaskollase kestaga; küps alates septembrist; tahke, magushapu viljaliha; varakult algav kõrge saagikus; külmakindel; vastupidav kärntõvele ja jahukastele.

Kui teie õunapuu jaoks on juba liiga hilja ja see on juba nakatunud mõne haiguse või kahjuriga, saate lugeda meie artiklist kõige levinumate kohta Õunapuu haigused loe, mida teha.

Õunasordid: vanad ja hästi proovitud sordid

Isegi kui õun ei ole algselt pärit Saksamaalt, on sellel meil pikad traditsioonid ja ilma selleta ei kujuta meie menüüd ettegi. Tuhandete sortidega, mis samuti pidevalt täienevad, läheb klassika vahel veidi kaduma. Tuletame meelde kümmet vana sorti, mis on meie aias end tõestanud.

Altländer pannkoogiõun: avastati 1840. aastal Hamburgi lähedalt; keskmise suurusega lamedad ümarad rohekaskollase värvusega viljad; koristusvalmis oktoobri lõpust novembrini, tarbimiseks valmis veebruarist juunini; rohekasvalge, magushapu viljaliha; täielik maitse alles pärast ladustamist, kuid sobib edasiseks töötlemiseks kohe pärast koristamist.

Ananassirull: Valmistatud Hollandis umbes 1820. aastal; väikesed siledad viljad kuldkollase koorega; Saagikoristus oktoobri keskpaigast novembri alguseni; mahlane, aromaatne viljaliha; Terav õun, sobib hästi siidri ja siidri valmistamiseks; hea õietolmu doonor. Siin saate Osta ananassipaelu.

Baumanni Renette: Vana sort, aretatud Alsace'is umbes 1800; kollakad viljad, mille kuju ja värvus on väga erinev; Saagikoristus alates oktoobrist; magus ja hapu maitse; hea vastupidavus.

Dülmeni roosõun: Keskmise suurusega rohelised kuni punakaskollased viljad; Saagikoristus septembrist oktoobrini; valge-kollane, magushapu viljaliha; sobib värskeks tarbimiseks või töötlemiseks; hea õietolmu doonor; vastupidav haigustele ja kahjuritele; Tolmeldaja sordid: Cox Orange; Golden Delicious, selge õun. Kui teil on õunapuu Ostan Dülmeni roosiõunu leiad selle siit.

Eranõunik dr. Oldenburg: kasvatati Hessenis 1897. aastal instituudis “Higher Educational Institute for Fruit Growing”; üks populaarsemaid sügisõunasorte; keskmise suurusega kollakasrohelise värvusega lauaviljad, päikese käes punaseks pestud; koristusvalmis alates septembri keskpaigast, tarbimiseks valmis jaanuariks; unikaalse maitsega mahlane viljaliha; Tolmeldaja sordid: James Grieve, Goldparmäne, Weißer Klarapfel.

Põlenud kardinal: Väga vana õunasort, mis oli varem laialt levinud; keskmise suurusega erineva kuju ja õlgkollase värvusega viljad; Saagikoristus septembri keskpaigast oktoobrini; peaaegu valge värskendava maitsega viljaliha; hea säilivusaeg; hea vastupidavus haigustele ja kahjuritele; Sort läheb väga vanaks.

Jakob Fischer: Vara õitsev sügisõun; Loodi Ülem-Švaabimaal 1903. aastal ja sai nime avastaja järgi; Viljapuuaia sort 1998; suured, lamedad, sfäärilised kollakaspunase värvusega viljad; valmib alates septembri lõpust; Peen-hapukas ja magusa-puuviljane viljaliha, mis muutub kiiresti jahuseks; tuleks kohe ära tarbida, seda pole lihtne säilitada; sobib ka karmi kliima jaoks; väga jõuline sort.

Jonathan (ka: Red Jonathan): Pärineb USA-st 1820. aastast, Euroopas aastast 1880; rohekaskollased viljad tumepunase päikeselise küljega; koristusvalmis septembri lõpust oktoobrini, tarbimiseks valmis novembrist aprillini; hapu maitsega valge-roheline viljaliha; hea säilivusaeg; populaarne jõuluõun; Tolmeldaja sordid: Cox Orange, Goldparmäne, James Grieve.

Ontario: Loodud umbes 1820. aastast, levinud meil alates 1882. aastast; väga suured, lamedad ümarad viljad kollased; Saagikoristus alates oktoobri keskpaigast; hapu maitsega õrn, värskendav viljaliha; väga varajane ja rikkalik saak; hea õietolmu doonor.

Punase tähe lint: Sort on algselt pärit Alam-Reini piirkonnast ja on olnud laialt levinud vähemalt 200 aastat; kollakasrohelised lilla ülevärviga viljad; Saagikoristus oktoobrist, tarbimisvalmis novembri lõpust veebruarini; värskendav magushapu maitse; ilus jõuluõun; vastupidav ja vastupidav sort; Tolmeldaja sordid: Cox Orange, Ontario, Klarapfel.

Ülevaade 30 parimat vana ja hästi proovitud õunasorti, oleme koostanud teile spetsiaalses artiklis.

Saksa õunasordid: valik

Õun on Saksa toidukultuuri osa olnud pikka aega. Isegi kui “Urapfel” ei tulnud Saksamaalt, on paljud sordid meil juba ammu kodus olnud. Mõned on siin isegi tekkinud või aretatud, sealhulgas nii väljakujunenud kui ka uuemad sordid, mis on alles hiljuti ilmunud. Loetleme taas kõige populaarsemad Saksa õunasordid meie 50 parima hulgast:

• Carola
• Holsteiner Cox
• Pinova
• piloot
• Rebella
• Renewa
• Jakob Fischer
• Eranõunik dr. Oldenburg
• Altländer pannkoogiõun
• Baumanni Renette
• Punase tähe lint

Magusaimad õunasordid

Teatavasti on maitsed erinevad. Ja olenevalt eelistusest eelistab igaüks erinevat õunasorti. Kellele maitseb tervislik, kuid ei taha ilma teatud magususeta hakkama saada, sobivad hästi järgmised, eriti magusad õunasordid:

• Helios
• Gala
• Cox oranž
• Golden Delicious
• Resi

Hapud õunasordid

Erinevate sortide aroomide ja maitsenüansside suure mitmekesisuse juures pole muidugi ainult üks asi maiasmokkadele meie seas, aga ka kõigile neile, kellele meeldib hapu õuna kaevuda hammustada. Te ei pea pettuma nendes hapukates õunasortides:

• Avastus
• Valge läbipaistev õun
• Alcmene
• Holsteiner Cox
• Punane Boskoop
• Vanaema Smith
• Idared
• Ontario

Õunasordid allergikutele

Õunad on lihtsalt liiga mitmekülgsed ja liiga maitsvad, et ilma nendeta olla. Nii on allergikutel mõnikord raske. Kuid ärge heitke meelt: eriti vanemad sordid on sageli mahedad ja kergesti seeditavad. Tõenäoliselt on see asjaolu tingitud sellest, et vanad, vähem intensiivselt kasvatatud sordid sisaldavad nn polüfenoole endiselt suuremal määral kui uued sordid. Ühelt poolt tagavad need õuna liideste pruunistumise ja teisest küljest inaktiveerivad ka õunaallergeenid. Aja jooksul aretati polüfenoolid selektsiooni teel välja, eelistades puuviljade vähem pruunistumist. Selle tagajärjeks on aga see, et allergeenide sisaldus on tõusnud ja paljud tarbijad on õunte tarbimise suhtes tundlikumad. Allergikutele sobivad ka järgmised õunasordid:

• Gravensteiner
• Keiser Willhelm
• Verine õun
• Kuldne parmane
• Dülmeni roosõun
• Altländer pannkoogiõun

Kui olete õunapuu vastu veelgi huvitatud, vaadake meie artiklit "Õunapuu: asjatundlikud näpunäited A-st Z-ni"minevik.

Igapäevased näpunäited ja nipid säästva aianduse kohta ning põnevad uuendused uute toodete väljatöötamise kohta leiate meie Instagrami lehelt. Tule lihtsalt vaatama!