Sidruniverbena ei peaks teie aias kohta leidma ainuüksi lõhna tõttu. Anname teada, mida tuleb istutamisel, hooldamisel ja koostööl arvestada.
Sidrunverbena (Lippia citriodora) peetakse par excellence värskendavaks ürdiks. Seda nimetatakse ka "sidrunipõõsaks" või "lõhnavaks verbenaks" (prantsuse. verveine odorante) ja kuulub vervaine perekonda (Verbenaceae). Juba ainuüksi lehtede kerge puudutus vabastab värskendava tsitruselise aroomi. Kuid isegi kui lõhn meenutab tugevalt sidruneid, ei ole sidrunverbena tihedalt seotud sidrunipuuga, mis, nagu paljud teised tsitruselised, kuulub rombide perekonda (Rutaceae) kuulnud.
sisu
- Lemon verbena: päritolu ja ajalugu
-
Istuta sidruniverbena
- Istutage peenrasse sidruniverbena
- Istuta potti sidruniverbena
-
Paljunda sidruniverbenat
- Pistikud
- külvamine
-
Säilitage sidruniverbena
- Vala sidruni verbena
- Väetage sidruniverbenat
- Lõika sidruni verbena
- Hibernate lemon verbena
- Korjake sidruniverbena
- Säilitage sidruniverbena
- Lemon Verbena: Koostis ja kasutusala
Lemon verbena: päritolu ja ajalugu
Verbena pärineb algselt Lõuna-Ameerika subtroopilistest piirkondadest ja avastati alles 18. sajandi lõpus. Toodud Euroopasse 20. sajandil. Vananenud üldnimetus Aloysia meenutab tolleaegse Hispaania kuninga Carlos IV abikaasa Maria Luisa Teresa de Parmat (1751 - 1819). Seetõttu sisaldavad mõned sidrunverbena võõrkeelsed nimed endiselt Louise'i elementi, nt nimed "Hierba luisa" (Luise'i ürt) Hispaanias ja "Luiserlkraut" Austrias demonstreerida.
Sidrunverbena on atraktiivne konteinertaim terrassile või rõdule, kuid see on ainult osaliselt vastupidav. Mitmeaastane ja heitlehine põõsas kasvab Euroopa parasvöötmes umbes ühe kuni kahe meetri kõrguseks. Soodsates tingimustes võib sidrunverbena tõusta veelgi kõrgemale. Õrnad lilled on visuaalselt pilkupüüdvad, nende värvid ulatuvad valgest roosast lillani.
Istuta sidruniverbena
Lemon verbena areneb kõige paremini soojas, päikesepaistelises ja varjatud kohas. Taime saate kasvatada ainult potis või istutada oma aiapeenrasse pehmema kliimaga kohtadesse.
Istutage peenrasse sidruniverbena
Välja istutamine tuleks teha kevadel, et juured saaksid sügiseks hästi areneda. Oma algses kodus eelistab sidrunverbena kobedat, neutraalset kuni kergelt leeliselist mulda, ilma vettimata. Kasvuperiood kestab siin maist novembrini. Ta õitseb augustis ja seda tolmeldavad peamiselt putukad, nagu liblikad ja kimalased. Seemned valmivad aga ainult pikkadel soojadel suvedel. Nende vähese külmataluvuse tõttu on soovitatav talvitumine kaitstud keskkonnas.
Istuta potti sidruniverbena
Poti- ja vannikultuuriks piisab tavalistest substraatidest, mida kasutatakse ka klassikaliste rõdutaimede puhul. Ideaalne on päikeseline kuni osaliselt varjuline parkimiskoht terrassil ämbris või potis aknalaual. Sõltuvalt kasvust tuleks sidrunverbena ümber istutada suuremasse anumasse umbes iga ühe kuni kahe aasta tagant.
Paljunda sidruniverbenat
Isegi kui sobivaid seemneid saab osta spetsialiseeritud kauplustest, on seemnete abil paljundamine äärmiselt keeruline. Seetõttu eelistatakse tavaliselt pistikute kaudu paljundamist.
Pistikud
Suve alguses lõigatakse puitunud okstelt umbes 15 sentimeetri pikkused pistikud, mis asetatakse pottidesse koos potimuldadega. Juurdumist võib soodustada fooliumiga kate, sest pistikud armastavad sooja temperatuuri vahemikus 18–25 °C. Kui nad on saavutanud soovitud juurdumise, võib pistikud siirdada pottidesse. Siis on jälle vaja kannatust, sest alles siis, kui taimed on saavutanud umbes 10 sentimeetri suuruse, saab esimest korda otsa lõigata. Tänu sellele hargneb põõsas paremini ja kasvab põõsasmaks.
külvamine
Külvamist saab teha juba veebruaris ja märtsis kasvuhoones või aknalaual. Kultiveerimiseks sobib ideaalselt läbilaskev substraat, mis suudab endiselt hästi vett säilitada. Seemned asetatakse umbes 1–2 sentimeetri sügavusele maa sisse piisavale kaugusele. Lemon verbena on kerge idu, nii et seemned tuleks ainult kergelt mullaga katta. Seejärel asetatakse istutusmasin valgusküllasesse sooja kohta ilma otsese päikesevalguseta. Ärge unustage seda regulaarselt niisutada, et seemned hakkaksid idanema. Läbipaistev kate (näiteks klaasist) tagab optimaalsed temperatuuri- ja niiskustingimused. Kui kõik läks hästi, peaksid esimesed seemikud ilmuma mõne nädala pärast. Liiga lähestikku asuvad taimed võib seejärel välja torgata.
Säilitage sidruniverbena
Sidruniverbenat peetakse väga vähenõudlikuks, kuid see läheb siiski arvesse Lemon verbena hooldus pöörata tähelepanu mõnele aspektile, et oma sidrunipõõsast võimalikult kaua nautida.
Vala sidruni verbena
Muld tuleks alati hoida kergelt kuni parasniiskena. Vältida tuleks liigset kastmist, sest vastasel juhul soodustatakse vettimist ja taim muutub haigustele vastuvõtlikumaks. Aeg-ajalt kuiv pinnas teid ei häiri, kuid aluspinna täielikku kuivamist tuleks vältida.
Väetage sidruniverbenat
Regulaarne väetamine aprillist augustini soodustab lopsakat ja põõsast kasvu. Eriti sobivad on pikaajalised orgaanilised väetised, mis tagavad piisava toitainetega varustatuse mitme nädala või isegi kuu jooksul. Väetist lagundavad mullaorganismid ja see on taime jaoks järk-järgult kättesaadav.
Lõika sidruni verbena
Sügisel, enne kui esimene pakane on märgata, võib sidrunverbena kahe silma peale tagasi lõigata. Uus võte toimub enamasti võtteotstes. Kui oksad jätta pikaks, oleksid need alt paljad ja uued võrsed kasvaksid ainult kahes ülemises silmas. Ka hooajal saab vajadusel saagiks tugevama lõike teha.
Hibernate lemon verbena
Sidrunverbenat peetakse äärmiselt külmatundlikuks. Heades tingimustes ja eriti kaitstud kohtades suudab ta aga õues isegi külma talve üle elada. Selleks tuleks oktoobris oksad mõne silmani tagasi lõigata. Vajaliku kaitse külma eest annab umbes 30 sentimeetri paksune põhukiht või aiafliisiga kate. Hästi pakitud sidrunverbena võib aiapeenras elada kuni aprilli keskpaigani.
Kui aga tahad olla ohutuse poolel, tasuks konteiner või potitaim enne esimest külma sisse tuua ja seal Hibernate lemon verbena. Kui te sidrunverbenat sügisel ei pügata, on kerge talvitumine keldris, kuuris või trepikojas umbes 5 °C juures ideaalne. Pimedamatel jahedamatel tubadel on aga see eelis, et taim ajab oma lehed ise maha ja seega väheneb mädanemisoht. Ka tagasilõigatuna saab taim pimedas üle talvitada. Kuna talveune ajal taimel lehti ei ole, ei vaja ta valgust. Kuid seda tuleks aeg-ajalt veidi valada.
Sidrunverbena tärkab püsival temperatuuril umbes 15 °C. Alates märtsist võib lasta taimel kasvada mõõdukalt köetavas ruumis. Umbes kümne päeva pärast peaksid ilmuma esimesed õrnad lehed ja võrsed. Kui külma enam oodata pole, lubatakse sidrunverbenal mai keskel uuesti õue minna. Intensiivne kastmine ja väetamine annavad taimele uut elujõudu ja tugevdavad seda tulevaks aastaks.
Korjake sidruniverbena
Sidrunverbena lehti saab koristada maist septembrini. Selleks võib riisuda üksikuid lehti või lõigata terveid oksi mõne sentimeetri kõrgusel maapinnast. Koristatakse ainult terveid taimeosi. Närtsinud, kivistunud või värvi muutnud lehed tuleks eemaldada. Värsked lehed sobivad ideaalselt ürdilimonaadide valmistamiseks või magustoitude viimistlemiseks.
Kahjuks pole talvel piisavalt valgust, et meid aastaringselt värskena hoida Korjake sidruniverbena olema võimeline. Taim kannataks ja tulemuseks oleks kahjurite nakatumine ja kasvu aeglustumine. Kes ikka ilma sidrunverbenata hakkama ei saa, tasuks suvekuudel piisavalt varusid varuda. Seejärel võib taime sügisel tagasi kärpida ja väljateenitud talveunne saata.
Säilitage sidruniverbena
Sidrunverbena värskeid lehti võib külmutada või õlis leotada. Tõenäoliselt kõige lihtsam viis sidruniverbena säilitamiseks on kuivatamine. Lõigatud oksalt on kõige parem eemaldada värsked lehed. Seejärel asetage need lõdvalt riidele või ajalehele. Lehed kuivavad nädala jooksul õhurikkas soojas kohas. Siiski tuleks vältida otsest päikesevalgust. Mida aeglasem ja õrnem on kuivatusprotsess, seda kiiremini säilib roheline värvus ja aroom. Kuivatamine on lõppenud alles siis, kui ürdid kokku surudes särisevad. Kui jääkniiskust on endiselt liiga palju, võib ladustamise ajal tekkida hallitus. Õhukindlas läbipaistmatus anumas säilitamisel säilib sidruniaroom pikka aega.
Lemon Verbena: Koostis ja kasutusala
Sidrunverbena sisaldab kõigis taimeosades eeterlikku õli, mille värske lõhn meenutab sidrunit. Lehtede lõhnaintensiivsus on tunduvalt tugevam kui enamikul teistel sarnase lõhnaga taimedel. Kui soovite värsket lõhna oma koju tuua, täitke kuivatatud ürdiga väikesed ürdikotid. Seda saab kasutada ka samal ajal putukate tõrjumiseks, sest sääskedele, kärbestele jms lõhn ei tundu nii väga meeldivat.
Sidrunverbena on väidetavalt spasmolüütiline, isuäratav ja seedimist soodustav. Samuti mõjub see kergelt rahustavalt närvilisuse ja unetuse korral. Prantsusmaal on väga populaarne sidrunverbenast valmistatud hea õhtune tee, tuntud ka kui "verveine". Sidrunverbenast valmistatud külma teed nimetatakse sageli "verbenateeks". Tõeline verbena (Verbena officinalis) on tihedalt seotud lõhnava verbenaga, kuid maitseb äärmiselt mõrkjalt.
Aromaatse tee jaoks vala 1 tl purustatud sidruni verbena lehti veerand liitri veega ja lase umbes 5 minutit tõmmata. Jahutatuna maitseb see imehästi ka suvel jääteena ning seda kasutatakse muude jookide maitsestamiseks. Köögis leiduvatest värsketest lehtedest saab valmistada omamoodi spinatit. Maitserohuna on ta aga palju levinum. Sidrunine aroom harmoneerub imeliselt kala ja linnulihaga. Kuid seda kasutatakse ka salatite maitsestamiseks ja magustoitude, näiteks pudingi või jäätise maitsestamiseks. Kui soovite sidruniverbena maitsest kasu saada ka talvel, on kõige parem töödelda see siirupiks, tarretiseks või pestoks.
Lisaks sidrunverbenale kasvab meie aedades veel arvukalt muid maitsetaimi, millest saad ise teed valmistada. Parimatest leiate ülevaate meie artiklist Taimsed teesegud meie enda aiast.