See tomatisort võlgneb oma nime "Öökuninganna" oma kaunile ja elegantsele värvile. Tutvustame teile Öökuningannat tomatit ja selgitame, mida tuleb kasvatamisel ja hooldamisel arvestada.
"Öökuninganna" on üks väheseid triibulisi ja siniseid veistomateid. Sellest profiilist saate teada kõike selle ainulaadse tomatisordi maitse, omaduste ja kasutamise kohta.
sisu
- Tomatite öökuninganna: Tagaotsitav plakat
- Bifsteak-tomatite päritolu ja ajalugu
- Tomatisordi ‘Queen of the Night’ maitse ja omadused
- Kasvatamine pottides ja põllul: peaksite sellele tähelepanu pöörama
- Tomat "Öökuninganna": hooldus
- Öökuninganna tomati saak ja kasutamine
Tomatite öökuninganna: Tagaotsitav plakat
| puuvilju | Veiseliha tomat; punakasoranž mustade õlgadega |
| maitse | kergelt hapukas, vürtsikas, aromaatne |
| Valmimisaeg | keskmise hilinemisega |
| kasvu | Pulktomat, kuni 140 cm |
| Asukoht | Kasvuhoone, pott, kaitsealune põld |
Bifsteak-tomatite päritolu ja ajalugu
Öökuninganna on uuem Saksa tõug. Potsdami lähedal asuv aroomipuuaed Deaflora nimetab oma sordiks "Öökuningannat". Kahjuks pole selle loomise aasta teada. Fakt on aga see, et sinised ja mustad tomatid on olnud vaid paar aastat osa populaarsete ööbikutaimede tohutust valikust. Umbes kümnendi jooksul on ilmunud järjest uusi sorte antotsüaniinvärviga, mida meie klassikalistes sortides ei leidu. Päikesevalgus võib tekitada kõik värvitoonid helelillast öömustani.
Tomatisordi ‘Queen of the Night’ maitse ja omadused
"Öökuninganna" kõrgus ulatub vaevalt üle 140 sentimeetri. Kergelt ribilised ümarad viljad võivad kaaluda kuni 150 grammi, seega kuuluvad need veiselihastomatite hulka. Vilja kasvades katavad rohelised viljad lillade õlgadega, mis muutuvad küpseks mustaks. Esimesi punakasoranži triibulisi tomateid saab korjata augusti keskpaigast. "Öökuninganna" maitse on kergelt hapukas, vürtsikas ja aromaatne, ilma märkimisväärse magususeta. See on tahke ja seda saab taastoota oma seemnetest.
Kasvatamine pottides ja põllul: peaksite sellele tähelepanu pöörama
"Öökuninganna" sobib ideaalselt kompaktseks lihapihvitomatiks potis hoidmiseks. Kuid see on ka vastupidav, haigustele vaevalt vastuvõtlik ja kaitstud põllul tundetu. Enne istutamist tuleks oodata jääpühad mai keskpaigas ja siis noored taimed välja panna. Pottidesse istutamiseks soovitame kasutada sellist substraati nagu meie oma, mis on kohandatud tomatitele Plantura orgaaniline tomatimuld. Komposti suur osakaal asendab kliimale kahjulikku turvast ning annab tomatitele tervislikuks kasvuks ja õite moodustumiseks vajalikke toitaineid, nagu kaalium ja fosfor. Pärast istutamist tuleks noort taime korralikult kasta ja seejärel toetada.
Tomat "Öökuninganna": hooldus
"Öökuninganna" hakkab vilja kandma juunist ja peagi katab noored viljad õrn kannike. Nüüd algab tomati koristusaeg ja ta vajab rohkem toitaineid, et kõik viljad hästi varustada. Orgaaniline väetis nagu meil Plantura orgaaniline tomati- ja köögiviljaväetis, varustab teie taimi säästvalt ja õrnalt kõigi vajalike mineraalide ja toitainetega. Vedelväetist võib lihtsalt anda koos kastmisveega umbes kord nädalas. Väike biifsteektomat peab vastu kahele võrsele, kõik ülejäänud külgvõrsed murtakse varakult välja. Õige asi Tomatite multšimine ja kastmine on väga oluline, eriti põllul, haiguste ennetamiseks ja mullaelu edendamiseks.
Öökuninganna tomati saak ja kasutamine
"Öökuninganna" esimesed viljad valmivad juuli lõpust augusti keskpaigani. Varjulisel küljel muutuvad viljad punaseks ja oranžiks ning nüüd pehme viljaliha annab kergelt pealekandmisel järele. ’Öökuninganna ei maitse peaaegu magusalt, see on pigem suppide ja kastmete töötlemissort. Kuid ainult toores olekus suudab see esitada oma imelist värvidemängu ja nii saab säiliv tomat optiliselt punkte koguda ka salatites või toortoiduna.
Samuti on tomatitega häid ja halbu naabreid. Mida saate teha a Tomatite segakasvatus selgitame teile meie eriartiklis.