Õunad on üks populaarsemaid puuviljaliike maailmas – ideaalne, kui neid kasvatatakse oma aias. Anname olulisi näpunäiteid õunapuu kohta.
Õunad (Malus) on tohutu tähtsusega viljapuude perekond. Teist suurema sortide mitmekesisusega puuvilju pole. Igal kevadel tunneb õunapuud ära valgete kuni roosakaspunaste õite järgi, enne kui nad sügisel populaarsed viljad meile toimetavad. Ideaalis saate värskeid õunu koristada oma aiast. Plantura teeb teile kokkuvõtte, mida peate õunte kohta kindlasti teadma.
sisu
- Õunapuu: lühike profiil
- Õunaõis: millal on õitsemise aeg?
-
Õunasordid: valmimisaeg ja maitse
- Varajased sordid
- Sügissordid
- Taliõunad
- Traditsioonilised ja hästi proovitud õunasordid
- Õunapuu kõrge tüvena
- Õunapuu pooliku tüvena
- Sambakujuline õunapuu
- Õunapuu võrena
-
Õunapuude paljundamine: pistikud, uputajad ja Co.
- Õunapuu külvamine: sorti ei säilitata
- Paljundage õunapuud vegetatiivselt
- Õunapuu pookimine: pookimise juhend
- Täiustused puhkefaasis: talvised täiustused
- Täiustamine kasvufaasis: suvised täpsustused
- Õunapuude väetamine: viljad tarduvad nii
- Ostke õunapuu: sellele peaksite ostmisel tähelepanu pöörama
- Õunapuu istutamine: protseduur 7 etapis
- Kastke ja väetage õunapuud korralikult
-
Õunapuude lõikamine: õunapuude lõikamise peen kunst
- Millal õunapuud lõigata
- Kuidas õunapuud lõigata
-
Õunapuud koristada ja ladustada
- Õunapuu koristamine: millal on koristusaeg?
- Säilitage õunu: pikendage säilivusaega
-
Õunapuu: tavalised haigused ja kahjurid
- Apple'i veebikoi
- Lehetäid
- Tulekahju
Õunapuu: lühike profiil
Laialt levinud kultuurõun (Malus domestica) kuulub roosiliste sugukonda (Rosacea). Tänu oma populaarsusele, mis tuleneb selle mitmekesisusest, headest säilitusomadustest ja mitmekülgsest kasutusest, on õunad üks majanduslikult kõige olulisematest puuviljaliikidest. Õunapuid ei kasvatata ainult nende viljade pärast. Mõned liigid toimivad ka ainult dekoratiivtaimedena, nad ei kanna maitsvaid vilju, vaid on nende tõttu ilusad lilled ja palju väiksemad, kuid siiski väga dekoratiivsed viljad on aias pilkupüüdvad.
Õunapuu õied on valged või kergelt roosad ja lõhnavad. Õunapuu õitseb siin alates aprilli lõpust. Õieteljelt – ühendusest varre ja tegelike õieorganite vahel – tekivad õunad viljadena. Pärast õietolmuga viljastamist kasvavad karbid kokku ja viljad tekivad. Viljas võib karpe näha ainult südamikuna, milles õunaseemned asuvad. Puude vilja kandmiseks vajavad nad aastas üle 900 tunni temperatuuril alla 7 °C. Selle sisemise kella eesmärk on minimeerida õunapuu kevadise hilise külmakahjustuse ohtu. Kui selle aja künnis on saavutatud, on õunapuul täielik õitsemisvõime temperatuuri tõustes. Seda mehhanismi nimetatakse vernaliseerimiseks. Suures osas maailmas on need kliimanõuded täidetud, sellest ka laialdane kasutus ja populaarsus. Puu lehed on ovaalsed, ümarad või elliptilised, saetud servaga. Puud võivad kanda vilja kuni 50 aastat. Esimese saagi saamiseks võib aga kuluda kuni seitse aastat. Lisaks vajab õunapuu tolmeldajasorti, kui ühtegi teist õunasorti läheduses pole, siis puu õunu ei kanna.
Õunapuid on kõrge tüve, pooltüve ja sambana. Erinevad variatsioonid ja kasvuvormid on mitmekesised ning sobivad nii viljapuuaeda, koduaeda kui ka eraldistele.
Õunaõis: millal on õitsemise aeg?
Õunapuu õitseaeg algab aprilli lõpus. Kuna puud õitsevad kevade alguses, kui lehed alles hakkavad võrsuma, on neid näha juba maikuus. Seega langeb õunapuu õis kriitilisel ajal, mil kogu saak võib rikkuda. Tugevad hiliskülmad võivad tekkida ka kevadel kuni mai keskpaigani. Kui õunapuud jäävad õitsema kaitsmata, võivad need halvimal juhul täielikult ära külmuda. Külmadel öödel, kui õunad õitsevad, püüavad puuviljakasvatajad erinevate meetoditega ära hoida külmakahjustusest tingitud saagikatkestusi: Seetõttu kastate oma istandusi Vee külmutamine otse lillepea juures vabastab energiat soojuse kujul (nn külmakaitseprits) või süütate kontrollitud lõkked, mis muudavad teie puud meeldivaks soojendada.
Oma populaarsuse ning laialdase kasutuse tõttu paljudel aedadel ja niitudel on õunapuud oluliseks teguriks ka mesinikele. Teie mesilased saavad kevadel lilledest saadavast nektarist toituda. Seejuures aitavad nad kaasa ka õite tolmeldamisele.
Rohkem huvitavat teavet selle kohta Õunapuu õis leiate siit spetsiaalsest artiklist.
Õunasordid: valmimisaeg ja maitse
Aeda õiget õunasorti valides arvestage enda vajaduste ja soovidega vilja osas. Paljud turul saadaolevad sordid nõuavad palju hoolt ja ei sobi eriti erakasvatuseks. Aga on mõned robustsemad sordid, mis maitse poolest neile suhteliselt lähedale jäävad.
Sobiva õunasordi valimisel tuleb arvestada mitme asjaga:
- Kui vastupidav on sort teatud patogeenide ja/või kahjurite suhtes?
- Kui palju hooldust sort on?
- Milline kasvuvorm asukohta sobib? Kas ruumi on pika pagasiruumi jaoks või lihtsalt samba kuju?
- Mis maitse peaks õunal olema - kas magusalt magus või mõnusalt hapukas?
- Millal tuleks õun koristada ja kas see peaks olema säilitatav? Eristatakse tarbimis- ja korjamisküpsust ning varajase ja hilise valmimisega sorte. Küpsed õunad arendavad oma maitset alles pärast paarinädalast seismist, samas kui tarbimisküpseid sorte võib tarbida otse puult.
Varajased sordid
Varajased õunasordid jõuavad tarbimise lõppfaasi juba augustis. Enamik varavalminud õunasorte on söömiseks valmis ja vähem kõlblikud säilitamiseks.
- "avastus": Väikesed kuni keskmised viljad, meeldiva happesusega
- "Nela": Kärntõvekindel sort, erkpunase, keskmise suurusega viljaga; kergelt hapukas aroom, mis sarnaneb 'Gala'ga
- "Gravensteiner": Suured aromaatse maitsega õunad
- ,võrkkest": Vastupidav magushapu aroomiga sort (kärntõvekindel)
- "Elstar": Keskmise suurusega kollakaspunased viljad, intensiivselt vürtsika aroomiga
Sügissordid
Kui varased sordid valmivad juba augustis, siis sügisesed jõuavad sellesse faasi alles septembris-oktoobris. Enamik sügissorte on aga kohe söömiseks valmis ja säilivad kuni jõulude paiku.
- "Punane Alcmene": väikesed kuni keskmise suurusega viljad; magus puuviljane ja aromaatne, sarnane "Cox Orange"
- "Santana": Kärntõvekindel; eriti jõuline magusa maitsega sort, sarnane "Elstar"
- "Red Star Renette": Väikesed, lamedad ümarad, tugeva punase koorega viljad; Magushapu maitse
- 'Goldparmäne': väikesed kuni keskmise suurusega viljad; magus aroom
- "Gerlinde": Väikesed magusa, kergelt hapuka maitsega viljad
- "Rebella": Külmakindel; vastupidav õunakärntõvele, jahukastele, põlengule
Taliõunad
Kõik pärast oktoobrit valmivad õunasordid on taliõunad. Külmakahjustuste ohu tõttu tuleks need koristada siis, kui nad on korjamiseks valmis, mis tähendab, et neid tuleks hoida paar nädalat, enne kui neid saab nautida. Teisest küljest on enamikku taliõunu suhteliselt lihtne säilitada.
- "Punane Berlepsch": väikesed kuni keskmise suurusega puuviljad, millel on peen puuviljane aroom, mis sarnaneb 'Braeburni', 'Fuji'ga
- "Red Boskoop": Keskmise suurusega kuni suured puuviljad, hapuka hapuka aroomiga
- "Topaas": Kärntõvekindel; keskmise suurusega vili, tasakaalustatud happesusega, sarnane 'Pink Lady'ga
- "Talvine banaan": Keskmise suurusega, lamedad ümarad viljad; eriti magus ja aromaatne, sarnaneb Jonagoldiga
- "Rewena": Keskmise suurusega, kõrge hapuka ja hapuka aroomiga viljad (resistentsed õunakärntõve, jahukaste, tulepõletiku vastu)
- "Florina": Väikese kuni keskmise suurusega tumepunase värvusega vili, kergelt magusa aroomiga (kärntõvekindel)
- "Golden Delicious": Keskmise suurusega, kollased viljad; väga magus ja mahlane
Traditsioonilised ja hästi proovitud õunasordid
Õun on üks vanemaid kultiveeritud sorte. Mõned vanad sordid on end tõestanud ja on tänapäevalgi väga populaarsed. Nad on rikkad C-vitamiini poolest ja on sageli rooste- ja hallitusekindlad. Vanade sortide puhul peaksite kasutama piirkondlikke sorte. Maitse poolest on need ületamatud. Vanade sortide hulka kuuluvad:
- "Boskoop": Taliõun, mis oma kaneeli-värske aroomi tõttu sobib ideaalselt ka ahjuõunaks
- "Punane Gravensteiner": Alates 17. kuupäevast Sügisõun 19. sajandist intensiivselt magushapuka aroomiga; Puuduseks on selle tundlikkus survele
- 'Goldparmäne': Üle 500 aasta vana punakaskuldkollaste viljadega sort; pähkline maitse; kuid vastuvõtlik kardetavale tulepõletikule
- Keiser Willhelm: Nimetatud viimase Saksa keisri järgi; Suureviljaline taliõunasort, mis oma mahlase viljaliha tõttu sobib hästi viljapuuaiast mahla tootmiseks
Üksikasjalik nimekiri kõige erinevamatest Õunasordid, millest leiab kindlasti midagi igale maitsele, leiad siit.
Õunapuu kõrge tüvena
Kõrge tüvi on viimistletud tüve kujuga. Viimistlemine toimub umbes 1,8 m kõrgusel, seejärel moodustab alus tüve. Suhteliselt kõrge, umbes 1,8-meetrine tüvekõrgus nõuab õunte korjamisel rohkem pingutust. Laotava võra lahtirullumiseks vajavad kõrged tüved rohkem ruumi. Standardpuud on seetõttu eraaedades vähem populaarsed. Kuid neil on ka mõned eelised: Kõrge tüvi räägib enda eest, kuna võra on suur ja seega ka suurem saagikus võrreldes teiste kasvuvormidega. Tõstetud võra sobib eriti hästi kasvatamiseks kultuurniitudel ja põldudel. Võra avatud asend muudab õunte koristamise keeruliseks. Kui õunu pole võimalik redeli abil puu otsast kätte saada, võib need lihtsalt maha raputada. Juhuslik vili on siis vähem sobiv säilitamiseks, kuid seda parem mahla ja virde ekstraheerimiseks.
Õunapuu pooliku tüvena
Pooltüve on populaarne maja ja aedade jaoks. Pooltüvede viimistlemispunkt on oluliselt madalam kui kõrgete tüvede puhul. Pooltüve pookitakse ainult üks kord umbes 0,8–1,2 m kõrgusele. See muudab õunte koristamise tavalise varrega võrreldes palju lihtsamaks. Ka väiksem pooltüvi moodustab lopsaka võra ja võib ulatuda 4 kuni maksimaalselt 6 m kõrgusele. Seetõttu tuleks ka pooltüvele jätta piisavalt ruumi, umbes 6–7 m ümberringi.
Sambakujuline õunapuu
Õunapuu sammaskuju on väikseim kasvuvorm. Sambakujuline kuju koosneb nõrgakasvulistest ilma kindla tüveta puudest. Neid võib istutada ka kõrvuti väikese, umbes 0,5 m vahega. Saate need istutada näiteks ridadesse, et saada privaatsusekraan, mis annab ka maitsvaid puuvilju. See kasvuvorm sobib ka rõdule või terrassile, vaja on vaid sobivat ämbrit. Samba kuju säilitamiseks on vajalik korrapärane lõikehooldus.
Õunapuu võrena
Pooltüved sobivad kõige paremini trellide tõstmiseks. Kõrgeid tüvesid on võimalik võre moodustamiseks tõsta, kuid loomulikult muutuvad need kõrgeks ja nõuavad rohkem ruumi. Lisaks muutuvad trelli tõstmiseks vajalikud treeningmeetmed kõrge tüve kõrgusel kiiresti tüütuks. Õunaespalier tuleb vormida ja hoida korrapärase sihipärase lõikamise teel. Üksikud oksad tuleb sihipäraselt kõrvale suunata ja horisontaalselt siduda – nii et õunapuu võreks kasvatamine sobib tõelistele professionaalidele.
Õunapuude paljundamine: pistikud, uputajad ja Co.
Pookimine pole ainus viis õunapuu paljundamiseks. Muidugi saab neid ka reprodutseerida, kasutades näiteks pistikuid ja süvendeid – paljudel juhtudel isegi tüübitruult.
Õunapuu külvamine: sorti ei säilitata
Õuna südamikku saab hõlpsasti kasutada õunapuu külvamiseks. Esimese saagikoristuseni on aga vaja palju kannatust. See toimub alles palju aastaid hiljem. Peaksite teadma, et te ei saa olla kindel, millise tüvega on tegemist. Õunapuud vajavad alati tolmeldajat, sest nad on isesteriilsed. Nii kandub geneetiline teave tolmeldaja sordi kohta alati edasi järgmise põlvkonna õuntesse, mille ammutate oma seemnetest.
Paljundage õunapuud vegetatiivselt
Õunapuude paljundamisel eristatakse generatiivset ja vegetatiivset paljundamist: külv on üks generatiivsetest paljundustest. Vegetatiivse paljunemise käigus luuakse emataime samade omadustega geneetiline koopia. Vegetatiivseks paljundamiseks on mitu meetodit:
- Paljundage õunapuud pistikute abil
- Kõige olulisem vegetatiivse paljundamise meetod
- Lõika pistikud noortest rohelistest võrsetest
- Pärast uusi võrseid, kui võrsed on veel värsked ja võimalusel mitte puitunud
- Võimalik, kuid sellel pole majanduslikku tähtsust
- Paljundage õunapuud langetades
- Kata üks võrse punkt maapinna lähedalt mullaga
- Seal moodustub uus juur
- Tekib geneetiliselt identne taim
- Maapinna läheduse tõttu optimaalne poolpalkide jaoks
- Võimalik, kuid sellel pole majanduslikku tähtsust
Vegetatiivne paljunemine ei mängi õunte kasvatamisel rolli. Siin langeb tagasi puude pookimine.
Õunapuu pookimine: pookimise juhend
Puu on poogitud õunapuu õigeks paljundamiseks. See on kõige lihtsam vorm ja annab võrreldes teiste paljundusviisidega palju kiiremini saaki. Täiustamismeetodeid on erinevaid. Ühine on aga see, et teatud sordi – nooblisordi – erilised omadused tuleks säilitada. Õunte puhul ei oleks see ristväetamise tõttu seemnete paljunemise teel võimalik. Pookimisel on väikesed osad, näiteks üksikud pungad või võrsete osad, tavaliselt lihtsalt võetud õilsast sordist ja kombineerituna juba edasi arenenud taimega – nn pookealusega. Õunapuu jaoks kasutatakse sisuliselt nelja erinevat pookimistehnikat. Need erinevad nende läbiviimise aja poolest: mõned puhkeperioodil talvel, teised suvel.
Täiustused puhkefaasis: talvised täiustused
Paljundatava sordi viinapuud koristatakse detsembris või jaanuaris. Talvist viimistlust saab siis teha ka külmakraadidega, kuid selleks peaks olemas olema köetav või vähemalt külmavaba kasvuhoone. Teise võimalusena võib viinapuud kõigepealt ladustada. Viimistlemine tuleks aga läbi viia hiljemalt märtsi lõpus kuni aprilli alguseni, et üllas riis ja pookealus jõuaksid enne suuri võrseid mingil määral kokku kasvada. Üldiselt, mida varem viinapuud pärast lõikamist pookitakse, seda parem.
- kopulatsioon
- Väärisriis ja pookealus on läbimõõduga võrdselt paksud.
- Kopulatsioonilõige: kaldus lõige väärisriisil ja aluskattel. Tähelepanu: Põhi ja üllas riis peaksid pärast lõikamist ideaalselt kokku sobima. Veenduge, et üllas riis oleks lõigatud paremalt poolt.
- Kokkupanek: mõlemad osad asetatakse üksteise peale ja kinnitatakse raffiaga ning liideses on kaetud vaha või puust haavasulguriga.
- Pookealus on umbes kaks korda jämedam kui väärisriisil.
- Lõika: Kaks viltu lõiget ülalt alla nii, et välja lõigatakse 3–4 cm pikkune kiil (kitsejalg). Vormi riis kahe kaldus lõikega vastavaks vastukiiluks.
- Liitumine: Noble riisi ja aluse ühendamisel peaks ruumi olema võimalikult vähe; Kinnitage ühenduskoht raffiaga ja katke vaha- või puuhaavakinnitusega.
- Pookealus on läbimõõdult oluliselt suurem kui väärisriisil
- Lõhekork: aluse keskele lõigatakse vertikaalne pilu, üllas riis teritatakse nii, et see mahuks aluse pilusse.
- Kokkupanek: aluse pookimispilusse pannakse oluliselt õhem üllas riis, seotakse raffiaga ja kaetakse vaha või imepuusulguriga.
Täiustamine kasvufaasis: suvised täpsustused
Suvised täiustused on palju filigraansemad: tuua substraadile üllas sort ja seeläbi seda suurendada, aluse koor peab lahti tulema ja nooblisordi vaste lükatakse ettevaatlikult koore alla. Kuna aga koor kobestub eriti hästi alles juulis ja augustis, on suvi selle viimistlemise aeg.
- Okulatsioon
- Väärissilm õilsa riisi asemel: õilsasilm – st üksainus taimepungake – eemaldatakse õilsast riisist. Selleks on kõige parem kasutada spetsiaalset ookulatsiooninuga.
- T-lõige viimistlusaluskattes: Puhastage piirkond eelnevalt lapiga, seejärel lõigake üks kord risti ja seejärel vertikaalselt allapoole, et koor lahti tuleks. Eemaldage puitunud tükid nii, et kambium oleks paljastatud.
- Silma sisestamine: kõige parem on hoida hinnalist silma noaseljaga, et seda mitte saastada. Tõstke koor ettevaatlikult noaga T-lõike alla ja asetage silm sisse. Õilsasilm peaks olema keskel. Kinnitage koht raffiaga – aga silm peab jääma vabaks.
- Pistiku erikuju.
- Sobib hästi väga õhukese väärisriisi kombineerimiseks väga paksu põhjaga.
- Lõigake põhi soovitud paksuseks ja vabastage koor ühest kohast, tehes vertikaalse allapoole lõike. Seejärel tõstetakse koor ettevaatlikult üles, kuid mitte täielikult avada.
- Lõika üllas riis pikisuunas lamedaks sobiva pikkusega alusele. Lükake lõigatud väärisriis koore taha ja kinnita ühenduskoht raffiaga.
Lisateavet selle kohta Õunapuude pookimine Leiad siit.
Õunapuude väetamine: viljad tarduvad nii
Õunasordid on isesteriilsed. Väetamiseks vajate teist õunasorti. Niinimetatud tolmeldaja sort. Mõnedel sortidel on väga spetsiifilised nõuded. Õunapuu lähedal peab olema sobiv tolmeldaja sort, et see saaks vilja panna. Reeglina piisab, kui tolmeldaja sort on naaberaias.
Ostke õunapuu: sellele peaksite ostmisel tähelepanu pöörama
Enne õunapuu ostmist tuleks sellele juba mõelda. Pidage meeles, et õunapuu võtab tavaliselt palju ruumi või kasutage nõrgakasvulisi isendeid – pange tähele pookimisdokumente. Valige oma maitsele sobiv sort. Ostmisel arvesta, et õunapuu vajab tolmeldaja sorti. Enne ostmist peaksite hoolikalt kaaluma valitud taime. Kaup peaks:
- sirge pagasiruumi,
- hästi hargnenud võra vähemalt kolme pika külgharuga,
- koor pole vigastatud,
- haigussümptomeid pole
- pole surnud võrsete näpunäiteid
- ja neil on terved rafineerimispunktid.
Õunapuu istutamine: protseduur 7 etapis
Mida parem on muld, seda paremini puu kasvab. Parim viis puude istutamiseks on järgmine:
- Pane juurepall enne istutamist mõneks tunniks vette.
- Istutusaugu kaevamine: umbes 0,5 meetri sügavuse ja juurepalli kaks korda laiema labidaga.
- Vabastage istutusaugu põhi ja katke kompostikihiga; Liiga tiheda pinnasega juurte kasv pärsib.
- Pista õunapuu vertikaalselt istutusauku; viimistluspunkt peab olema maapinnast vähemalt 10 cm kõrgusel.
- Istutusaugu täitmine: Selleks sobib kompostiga segatud väljakaevatud muld. Õõnsusi tuleks vältida.
- Suru muld alla ja pane peale valamiseserv: Sa ei tohiks mulda liigselt tahkuda.
- Pealevalamine ja multšimine: Edukaks kasvatamiseks on oluline hea vee- ja toitainetega varustamine.
Puuvaia sobib pikaajaliseks stabiliseerimiseks ja stabiilsuseks. Puu vaia külge kinnitamiseks võite kasutada kookosnööri.
Üksikasjalik juhend Istutage oma õunapuu Leiad siit.
Kastke ja väetage õunapuud korralikult
Pärast istutamist tuleks õunapuud regulaarselt ja piisavalt kasta – isegi aasta hiljem istutamist, sest just nooremad puud vajavad pikema põua korral lisa Kastmine. Vanemad õunapuud saavad tavaliselt ilma täiendava kastmiseta hakkama.
Potimulda kompostiga rikastades ei vaja õunapuude istutamisel täiendavat väetamist. Parim aeg väetamiseks on kevadel, märtsis või aprillis sobiva viljataimede väetisega.
Lisateavet selle kohta Õunapuude väetamine Leiad siit.
Õunapuude lõikamine: õunapuude lõikamise peen kunst
Õunapuude võrad kasvavad väga tihedalt. Neid tuleb regulaarselt harvendada, ainult nii on võimalik ehitada stabiilne kandekonstruktsioon ja tagada kõrge saagikus. Järgnevalt saad teada, mida õunapuude lõikamisel arvestada.
Millal õunapuud lõigata
Ideaalne aeg õunapuu lõikamiseks on kas talvel (detsembrist märtsini) või suvel. Kui puud tuleb lõikega ergutada kasvu ja harunemist, sobib eriti hästi talvelõikus. See annab tõuke kevadel paljude pungade uuteks võrseteks, millest arenevad uued võrsed.
Suvine pügamine seevastu aitab aeglustada puu kasvu ja paksendada võra selgelt. Puult röövitakse nii-öelda lehemassiga energia ja järgmise aasta tärkamine on palju vaoshoitum.
Sõltumata sellest, millal õunapuud pügatakse, peaksite tagama, et pügate oma kaitsealuseid ainult kuiva ilmaga. Nii saate pärmseente infektsioonide riski minimeerida.
Kuidas õunapuud lõigata
Üldiselt kehtib viljapuude lõikamisel järgmine: Tugev pügamine põhjustab puidu kasvu, tugevaid uusi võrseid ja võra moodustumist. Nõrk pügamine põhjustab võra tihendamist ja rohkem viljapuitu. Lõikamisel ärge jätke lõikepindu horisontaalsesse asendisse. Sinna võib talvel koguneda vesi ja põhjustada õunapuu väliskihi plahvatuse. Koore ja puidu praod on seente ja muude kahjulike patogeenide populaarne sisenemiskoht.
Olenevalt puu arenguastmest võib pügamisega saavutada erinevaid eesmärke.
- Taimede pügamine
- Lühendage puulatva ühe kuni kahe kolmandiku võrra
- Jätke põhivõrsele kolm kuni neli ühtlaselt jaotunud juhtivat võrset
- Sügisel istutades oodake enne pügamist varakevadeni
- Lõika kevadised istutused kohe ära
- Kasvatus
- Eesmärk: kujundada võra vastavalt puu funktsioonile, vältida soovimatuid arenguid
- Edendab noorte õunapuude saagikust ja elujõudu ning stabiilsust
- Sihtlõige talvel, suvel ja sügisel
- Eemaldage oksad okste suhtes kitsa nurga all
- Jätke viljadele stabiilse kandevõimega oksad
- Säilituslõige
- Eesmärk: võra karkassi säilitamine
- Edendab vanemate õunapuude saagikust ja elujõudu ning stabiilsust
- Eemalda vesivõsud
- Lõika tagasi vanem paljude okstega viljapuit
Lisateavet selle kohta Õunapuude pügamine Leiad siit.
Õunapuud koristada ja ladustada
Kui tegutseda õunte koristamisel piisavalt ettevaatlikult, sobivad õunad ideaalselt säilitamiseks ja olenevalt sordist võib neid nautida nädalaid kuni kuid pärast koristamist. Teine võimalus õunte säilitamiseks on nende töötlemine – näiteks õunamahla valmistamine.
Õunapuu koristamine: millal on koristusaeg?
Õunte koristusaeg varieerub olenevalt sordist. Varaseid sorte saab koristada juba augustis ja oktoobri lõpus. Õunad ei küpse ühtlaselt üle kogu puu. Kallutage õuna veidi või keerake seda, kui see tuleb kergesti küljest, on see küps.
Säilitage õunu: pikendage säilivusaega
Olenevalt sordist säilivad õunad päris hästi üle talve. Neid tuleb hoida jahedas, külma ja temperatuurikõikumiste eest kaitstult ning kuivas kohas. Selleks sobivad ajalehega vooderdatud karbid. Kuid olge ettevaatlik, et mitte kahjustada õunu, see soodustab mädanemist.
Veel näpunäiteid Õunte koristamine ja ladustamine oleme teile siin koostanud.
Õunapuu: tavalised haigused ja kahjurid
Mõned õunasordid on altid teatud haigustele ja seentele. Lisaks sordivalikule mängib rolli ka asukoht. Näiteks on mõned kohad tuntud õunakärntõve poolest. Nimetame levinumad haigused ja kahjurid ning sobivad tõrjemeetmed.
Apple'i veebikoi
Õunaveeliblikas on väike valge mustade laikudega liblikas. Kevadel tunneb nakatumise ära valgete võrkude järgi, mis puud suuremal või vähemal määral katavad. Kuid neid saab kergesti eemaldada. Õunavõrkliblika röövikud toituvad noorte lehtede õrnadest pungadest ja miinidest. Isegi kui puu süüakse täiesti paljaks, võib see täielikult taastuda ja rohkem kahju ei teki.
Lehetäid
Õunapuule on eriti kahjulikud õun-rohutäi ja õunatäi. Neid saab ära tunda, kui lehtedel on lokkide ja deformatsioonidega kahjustusi. Lehetäi leidub peaaegu alati noortel võrsetel ja pungadel, nii et peaksite oma puu lehetäide suhtes kontrollima juba kevadel.
Tulekahju
Tulekahjupõletik on teatatav haigus. Põhjus on bakter Erwinia amylovora, mida levitavad putukad. Kahjustused: õied ja noored võrsed näevad välja nagu oleks põletatud. Nende värvus on muutunud tumepruunist mustani. Haigus võib puule saatuslikuks saada. Levikuohu tõttu on siin oluline olla eriti ettevaatlik, kõige parem on saetud puit põletada.
Kahjuks pole need kõik veel levinud Õunapuude haigused ja kahjurid. Meie eriartiklis tutvustame teile rohkem ja anname näpunäiteid selle vastu võitlemiseks.