Viinamarjade pügamine: ajastus ja juhised

Viinamarjad kannavad vilja ainult üheaastastel võrsetel. Regulaarne pügamine vabastab viinapuu viljatutest võrsetest ja hoiab selle tervena. Viinapuu tänab hooldusmeedet aromaatsete viinamarjade ja kõrge saagikusega.

Viinapuude pügamine nõuab palju kogemusi ja õiget lähenemist. Võhikutel napib sageli pügamisega tegelemiseks julgust. Kõige tavalisem viga on see, et viinapuud ei lõigata üldse või liiga vähe! See artikkel selgitab, miks, millal ja kuidas viinamarju pügada.

Kas peate viinamarju pügama?

Tervisliku viinapuu jaoks, mis annab palju maitsvaid viinamarju, tuleks korrapäraselt pügada. Viinapuude pügamise olulised põhjused on hea ventilatsioon ja valgus viinapuus. See vähendab suhkruroo vastuvõtlikkust haigustele ja tõstab vilja kvaliteeti.

Mis juhtub, kui veini ei lõigata?

Niitmata viinapuu kasvab metsikult ja võtab aias kiiresti palju ruumi. Seda on raske taltsutada ja ajab mujale uusi juuri. Viinamarjasordid on peaaegu alati poogitud filokserakindlale pookealusele. Äsja juurdunud võrsed on aluselt vabastatud ja seetõttu vastuvõtlikud viinamarjakasvatuses kardetavatele kahjuritele. Kuna metsik vein kasutab suure osa oma energiast lehestiku ja võrsete arendamiseks, annab see vähem ja kehvema kvaliteediga viinamarju. Samuti kasvab see vähem tihedalt, mis on ebasoovitav viinapuu jaoks, mida kasutatakse aias privaatsusekraanina või varjupakkujana.

Millal te viinamarju pügate?

Viinapuude pügamisel tuleb meeles pidada kolme ajaakent:

• Talv: peamine lõige (oluline)
• Kevad-suvi: murdke välja liigsed võrsed
• Suvi: valikuline harvendusraie

Lõika viinapuud sügisel ja talvel

Põhilõikus võib toimuda kogu lehevaba perioodi jooksul sügisest hilistalveni. Kui viinapuud vohavad, on soovitatav teha hilisem pügamine, sõltuvalt kliimast kuni märtsini. Vanu viinapuud on parem talvel kärpida, et soodustada taime jõulisemat tärkamist. Üldjuhul tuleb aega valides jälgida, et temperatuur oleks vähemalt -5 °C.

Talvise pügamise ajal hea treenituse korral on viinapuul tugev tüve struktuur koos paljude eelmise aasta võrsetega, mis on kokku kasvanud. Valik tehakse nende hulgast:

• puuvilja puit: Need on puitunud võrsed, mis kinnituvad viinapuu tüve külge. Kevadel kerkivad sellest välja rohelised, õitsevad ja vilja kandvad viljakangid. Seetõttu lühendatakse võrseid, mis peaksid tuleval aastal vilja kandma. Kõigi võrsete lühendamine 1 või 2 silmaga, "käbidena", sobib algajatele ja seda taluvad hästi enamik viinamarjasorte.
  Eriti jõuliste noorte taimede puhul võib kaaluda ka üksikute võrsete keskmist pügamist, et vältida liigset lehestiku moodustumist ja suurendada saagikust. Viljapuitu jäetakse 3–5 silma pikkuseks. Need pikemad "pistikud" tuleb järgmisel aastal pärast kandmist täielikult eemaldada.

  Näpunäide: Viinamarjaistandustes kasutatakse sageli pikka pügamist 8–12 pungani. See lõige on veidi keerulisem ja algajatele vähem sobilik. Ülalkirjeldatud lühikese ja keskmise pügamispraktikaga saab eraviljeluses saavutada häid saake.

• tüve puit: Soovi korral jäta paar võrset tüvepikendusteks. Neid kasutatakse taru pikaajaliseks struktuuriks ja neist saab aastate jooksul põhikonstruktsioon.

Viinapuude lõikamine kevadel

1. Märtsist ja järgnevatel kuudel on mõttekas välja murda talvel pügatud viljapuidust välja kasvanud võrsed, mis õitsemist ei näita. Kuna need ei kanna vilja, tuleks need eemaldada.
2. Tihti on tugevakasvulistel taimedel alles palju viljakaid võrseid. Siis on mõttekas valida välja ja jätta igale viljapuule ainult tugevaim koos viljadega võrse. Kõik teised eemaldatakse.

Näpunäide väljamurdmiseks: Kuni võrsed on veel värsked ega puitunud, soovitame need võrsete juurest käsitsi murda või koorida. Kui leiad puhkeaega alles suvel, on lõikamine mõttekam tänu võrsete algavale tõmbumisele, et mitte midagi kahjustada.

Lõika veini suvel

Veini suvine pügamine on vastuoluline ja pole absoluutselt vajalik - selle põhjused on järgmised:

• Kui kevadel haiguspuhangut ei esinenud, on hädavajalik suvel järele jõuda.
• Kui väärtustatakse korralikku välimust, näiteks viinapuuvõrega, harjutatakse sageli suvist lõiget. Viljadeta häirivad võrsed eemaldatakse.
• Kui on moodustunud palju lehestikku, mis viinamarju varjutab, on suvel "defoliatsioon" mõistlik. Ärge kunagi eemaldage kogu rohelust korraga, et vältida päikesepõletust. Selle asemel eemaldage viinamarjade ümbert kõik lehed mitme käiguga, mis võimaldab viljadel ühtlaselt küpseda ja hoiab ära seennakkuse.

Juhised: Lõika viinamarjad õigesti

Üldiselt viinapuude pügamisel: töötage alati puhaste ja teravate oksakääridega, et vältida nakkusi ja verevalumeid ning mitte tekitada taimele asjatut stressi.

Näpunäide: Kui treeningu jaoks tehakse jämedaid lõikeid, on see meede soovitatav detsembris, et kevadel haavad nii palju ei veritseks.

Lõika vana viinapuu

Vana viinapuu tüvel olevad väljalaskeavad on pärast paljusid iga-aastaseid kärpeid punnis ja on seetõttu vähem valmis kasvama. On aeg kitsendada kehatüvelähedast püstist veelaskmist. Seda saab teha järgmiselt.

• Vertikaalne veelaskur jäetakse seisma. Kui ükski pole saadaval, saab teha lõike. Soovitud kohas tehakse valitud punga kohale poolkuukujuline sälk, mis ulatub võrse puitunud kehasse. Sel viisil stimuleerib mahla ja hormoonide kogunemine aluspunga võrsuma.
• Järgmisel aastal võrse lignifitseeritakse ja talvisel pügamisel saab seda lühendada soovitud tüve kõrguseni.
• Ohutuse mõttes jätke kahe kohvriga varu veel üheks aastaks.
• Kolmandal aastal saab vana varre eemaldada.

Vana viinapuu vegetatiivsema kasvu soodustamiseks on soovitatav kevadine lämmastikväetis. Meie Plantura orgaaniline universaalne väetis koosneb peamiselt puhtalt orgaanilistest taimsetest toorainetest ja pakub teie viinapuude varustamiseks ideaalset toitainete koostist. Piisav lämmastik soodustab kasvu ja lehtede moodustumist. Kõrge kaaliumi ja fosfori osakaal toetab ka teie taime optimaalselt lillede ja viljade arengus.

Noorte viinapuude pügamine

Noore viinapuu õppelõikus toimub mitme aasta jooksul:

• 1. Aasta pärast istutamist: Kõrge, poogitud võrse on nüüd lignified. Hiljem lühendatakse seda märtsis tugeva viinapuutüve jaoks soovitud kõrguseni 60 cm, espalier viinapuude puhul veelgi rohkem. Kahe ülemise silma võrsed jäetakse tuleval aastal viljakangede arenguks, kõik ülejäänud murtakse välja.
• 2. aastal: Eelmisel aastal allesjäänud kahest võrsest üks lüheneb 6 - 8 silma ja teine ​​1 - 2 cm pikkusteks käbideks. Pikem võrse painutatakse ja seotakse võre traadi külge – see annab sel suvel esimese viinamarjasaagi.
• 3. Aasta: Kaks käbist kasvavat noort võrset painutatakse ja seotakse alumise võre traadi külge - need annavad vilja tuleval aastal. Eelmise aasta eemaldatud viljapuidu võrse eemaldatakse täielikult. Lisaks valitakse välja ja lõigatakse koputamiseks üks allesjäänud võrsetest, et sellest saaks järgmise aasta viljakepid kasvada.
• 4. aastal: Valikuliselt, jättes võrse tüvepuiduks, saate seda pikendada teisele kandetasandile. Selline lähenemine võimaldab aastate jooksul luua individuaalseid kasvuvorme.

Lõika viinamarjade pergola

Viinapuu lõikamine pergolaks võib luua lopsakad ja varjulised rohelised katused. Tüvi kulgeb paralleelselt tugisambaga ja oksad asetatakse üksteisest 15 cm kaugusele. Esimestel aastatel kärbitakse neid lühikesteks käbikuteks, hiljem võib suurema lehetiheduse soovi korral üle minna keskmisele. Olenevalt objekti suurusest ja laiusest saab haljastust istutada kahest küljest. Katusel on võimalik kasvatada ka kahe paralleelse viinapuutüvega varusid, mille vahe on umbes ühe meetri kaugusel.

Viinapuu valesti lõigatud: mida teha?

Kuni põhitüvel jämeda punnina nähtav pookimiskoht pole viga saanud, pole midagi kadunud! Vanad viinapuud saab radikaalselt tagasi lõigata, tavaliselt tärkavad need uuesti. Pulga võib isegi tüve külge tagasi lõigata ja siis uuesti üles kasvatada.

Väga vanad viinapuud on aga vähem innukad kasvama ja ei haljenda kunagi lopsakalt fassaadi ega kanna tervislikke vilju. Aastaid valesti pügatud või väga vana viinapuu puhul on mõttekas hinnata olemasolevat kasvutahet või esialgu kasvu stimuleeriva lõikega talvel testimine. Uus tuleb vastavalt Viinamarjade istutamine või saate teada, kuidas seda õiget kasutada viinapuude väetamine looge viinapuule pärast pügamist parimad kasvutingimused.

Viinamarjad on soojust armastavad taimed. Karmides kohtades on külmakindel mini kiivi olla eksootiline, kuid kergesti hooldatav alternatiiv fassaadide või pergolate haljastamisele.